Orzo makaronai su žolelėmis
Balsai: 2
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Orzo makaronai su kvapniais žaliaisiais svogūnais, petražolėmis ir krapais yra puikus garnyras prie bet kokio mėsos, vištienos ar žuvies patiekalo. Jie skanūs tiek karšti, tiek šalti ir puikiai tinka iškyloms.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai orzo makaronų
- 1/4 valg. šaukšto tarkuoto parmezano
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: orzo makaronai, sultinys, žali svogūnai, petražolės, krapai, Parmezano sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- 2 puodelius orzo makaronų išvirkite pasūdytame verdančiame vandenyje iki „al dente“ konsistencijos, maždaug 8 minutes; nukoškite. Susmulkinkite 6 laiškinius svogūnus; keptuvėje su alyvuogių aliejumi pakepinkite tik baltąsias dalis apie 2 minutes.
- Įmaišykite orzo padažą, 2 puodelius vištienos sultinio, laiškinius svogūnus ir po saują smulkintų petražolių bei krapų; pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Virkite ant silpnos ugnies, kol makaronai sutirštės, maždaug 3 minutes. Įmaišykite 1/4 puodelio tarkuoto parmezano.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
