Kulinariniai receptai

Omarų rizotas skamba kaip prabangus restorano patiekalas, bet jį iš tikrųjų lengva pasigaminti namuose. Vyšniniai pomidorai puikiai tinka suteikti rizotui gaivų skonį: rūgštumą...

Šiam patiekalui reikia tik vienos kepimo skardos, todėl jis puikiai tinka užimtoms darbo dienomis. Paruošti užtrunka vos 40 minučių, o indų plovimo – minimaliai. Česnakas,...

Gaivios makaronų salotos yra vienas populiariausių vasaros patiekalų, o šis paprastas receptas užtrunka vos 20 minučių. Jas lengva paruošti greitai. Viskas, ko jums reikia, yra maži makaronai...

Šių salotų grožis yra tas, kad jas lengva paruošti iš anksto ir patiekti didelei grupei, o jos paruošiamos vos per pusvalandį. Išvirkite orzo makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės,...

Išbandykite šį lengvai pagaminamą patiekalą ir pasijusite nukeltas į kaimišką tratoriją Italijos pakrantėje! Svarbiausia, kad jį galima paruošti per mažiau nei pusvalandį. Tiesiog išvirkite...

Kepti žali pomidorai traškioje kukurūzų miltų drožlėje yra klasikinis garnyras Amerikos pietuose, kur jie dažniausiai ruošiami vasarą. Šis receptas suteikia dvigubą sultingų pomidorų dozę...

Šis paprastas receptas puikiai tinka vakarienei darbo dienomis, kai norite kažko šviežio, šilto ir sotaus. Krevetės išverda per kelias minutes, todėl jos sočios ir...

Guy Fieri gamina šį populiarų itališką patiekalą su naminiu pomidorų padažu, aštria pepperoni dešra ir itališkomis dešrelėmis. Česnakas jo šviežių pomidorų padaže yra traškus ir...

Venesuelos kukurūzų tortilijos arba arepos yra puiki alternatyva klasikinėms mėsainių bandelėms, kai kalbama apie sveiką sumuštinį. Arepas lengva pasigaminti namuose. Tiesiog supjaustykite jas...

Šis tirštas padažas, pagamintas iš kreminio sūrio ir meksikietiškų sūrių mišinio, apibarstomas žaliaisiais Naujosios Meksikos čili pipirais (arba „Hatch“) ir patiekiamas karštas tiesiai iš ketaus keptuvės. Kreminis sūris...

Šis gardus „Tex-Mex“ užkandis pasižymi aštuoniais ryškiais sluoksniais (tiek spalvos, tiek skonio). Patiekite skaidriame stikliniame dubenyje, kad visi sluoksniai būtų aiškiai matomi.

Sultinga, kvapni jautiena, lėtai virta su džiovintų itališkų žolelių puokšte, patiekiama ant minkštų prancūziškų bandelių ir apibarstyta naminiu česnakiniu majonezu ir giardiniera.

„Užimtos namų šeimininkės, šis receptas kaip tik jums!“ – dalijasi Alexas Caspero. „Aš mėgstu naminę lazaniją žiemą, bet nemėgstu ilgai stovėti prie viryklės. Lėta viryklė labai supaprastina visą procesą:...“

Pagal šį receptą jums beveik nieko nereikės daryti: lėta viryklė visą dieną atliks darbą už jus. Pačioje pabaigoje tereikės iškepti šonkauliukus ant grotelių, o tai užtruks tik porą minučių. Rūkyta paprika...

Lėtoje viryklėje virti kiaulienos šonkauliukai yra gardūs ir patogūs. Po ilgo troškinimo naminiame terijakio padaže, saldžiarūgštė, sultinga mėsa tiesiogine prasme nukrenta nuo kaulo. „Stenkitės neliesti...“

Kai kepsnių ir ant grotelių sezonas dar toli, praverčia elektrinė lėta viryklė. Mėsa lėtai troškinasi, tampa minkšta ir sultinga. Tačiau svarbiausia – naminis kepsnių padažas, kuris...

Šis gardus patiekalas yra vegetariška tradicinio vištienos parmezano versija. Didelės, mėsingos Potobello grybų kepurėlės puikiai pakeičia vištienos kotletus. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą arba garnyrą.

Fritata yra puiki, sveika, be glitimo alternatyva pyragėliams ar kišams, be to, ją lengviau pagaminti. Ji gaminama iš bulvių, cukinijų ir kiaušinio, suformuojant picos pavidalo pagrindą, o ant viršaus uždedama picos fritata...

Gardus kreminio sūrio užtepėlė su krabų mėsa, patiekiama ant česnakinių žolelių krekerių su keptais vyšniniais pomidorais. Saldžiųjų pomidorų ir jūros gėrybių derinys tiesiog nuostabus! Ir...

Kepta ant grotelių, aromatinga graikiška musaka yra dar skanesnė ir aromatingesnė nei kepta orkaitėje. Baklažanų, sodraus mėsos padažo ir aksominio bešamelio su pekorino sūriu sluoksniai kepami ant...

Coleslaw salotos dažnai patiekiamos su mėsainiais arba kepta vištiena ir yra mėgstamos dėl savo sodraus ir gaivinančio skonio. Šiame recepte į kopūstų salotas dedama marinuotų agurkėlių, kurie suteikia dar daugiau...

Geriausias šio recepto dalykas yra tai, kad galite pridėti bet kokių baltymų ir pasirinkti bet kokią makaronų formą, geriausia trumpą. Išvirtus makaronus sumaišykite su pomidorų padažu, pabarstykite sūriu ir...

Jei šventiniam patiekalui ruošiate bulvių košę, šį kasdienį garnyrą paverskite rafinuotu skanėstu, įdėdami česnakinio ožkos sūrio, sviesto, pieno ir...

Visi mėgsta tradicinius kokteilius dėl jų gaivinančio, gardaus skonio, bet kartais norisi tiesiog daugiau tekstūros ir traškumo. Pakeiskite savo mėgstamą kokteilį naudodami mažiau bazinio skysčio arba įpildami...

Šis paprastas, maistingas kokteilis yra gardus ir vasarai tinkamas, kai gaminamas su šviežiomis mėlynėmis. Tačiau jį taip pat galima gaminti su bet kokiomis šaldytomis uogomis. Chia sėklose gausu rūgščių...

Pradėkite dieną su šiais gaivinančiais pusryčiais, kuriuose gausu baltymų, vitaminų ir galingų antioksidantų. Šis graikiško jogurto kokteilis pagamintas iš šaldytų aviečių, pridedant...

Šis paprastas ir gardus kokteilio dubenėlis yra ne tik gardus, bet ir labai sveikas. Jame gausu skaidulų, vitaminų ir baltymų, o papuoštas įvairiais vaisiais, vaizdas vien pakelia nuotaiką...

Džiovintų itališkų žolelių ir saldžiai aštraus pankolių pagardas suteikia šioms tradicinėms kopūstų salotoms Viduržemio jūros regiono patiekalo skonio. Pankolį supjaustykite labai plonais griežinėliais, kad gabalėliai būtų ploni kaip popierius...

Tai mūsų gaivus KFC kopūstų salotų variantas. Jos kaip tik tinkamos sudėčiai saldumo ir gaivumo, puikiai tinka su pikantiška kepta vištiena ar bet kokiu barbekiu skonio sumuštiniu. Jos tobulos...

Inos Garten speltos salotos yra neįtikėtinai paprastos pagaminti, tačiau tokios skanios ir sveikos, kad norėsite jomis mėgautis vėl ir vėl. Jos pagamintos iš pomidorų, šviežių žolelių, įskaitant mėtas ir rukolą, ir...

Šis patiekalas pavadintas iš itališko žodžio farro, reiškiančio speltą, ir ruošiamas panašiai kaip rizotas. Spelta lengvai apkepama aliejuje, o po to palaipsniui troškinama jūros gėrybių sultinyje su...

Šiame recepte spelta kepama orkaitėje, kol įgauna riešutų skonį, tada verdama, kol suminkštėja, ir sumaišoma su keptais šparagais ir vynuoginiais pomidorais, pagardinta citrina...

Šis patiekalas, panašiai kaip ir makaronai su sūriu, vietoj tradicinių makaronų naudoja speltos. Suderintas su dviem minkštais sūriais – aštriu čederio ir kreminės mocarelos – jis sukuria...

Šį receptą įkvėpė klasikinė prancūziška svogūnų sriuba, tačiau vietoj skrebučių jame naudojama soti spelta su šiek tiek riešutų skoniu, kuris puikiai papildo karamelizuotų svogūnų saldumą.

Ši tiršta, soti sriuba lengvai pagaminama iš konservuotų juodųjų pupelių ir konservuotų pomidorų jų sultyse. Gausu prieskonių, ji suteikia nuostabų šildantį skonį ir aromatą.

Šios tirštos, aštrios juodosios pupelės, paruoštos „Tex-Mex“ stiliumi, yra minios pamėgtos. O jei ieškote paprasto recepto, kaip pamaitinti minią, toliau neieškokite: Ri...

Šiuos kreminius veganiškus ledus lengva pasigaminti naudojant parduotuvėje pirktą avižų pieną. Anakardžių sviestas ir kokosų aliejus suteikia jiems kreminės tekstūros, o vietoj tradicinių kiaušinių trynių...

Šis kvapnus, kreminis padažas su portobello grybais ir švelniais porais paruošiamas per kelias minutes ir puikiai tinka ne tik vištienos ravioliams, kaip jį patiekia Tyler Florence, bet ir ryžiams, makaronams...

Jums patiks ši geniali idėja, kaip lengva įprastus ledus paversti ledų sumuštiniu. Tiesiog iškepkite pirktinių vaflių ir, jiems atvėsus, įdėkite ledų kaušelį tarp dviejų vaflių...

Šis pikantiškas rizotas – tai gardus kreminių ryžių, švelnių krevečių ir pikantiško itališko „Fra Diavolo“ padažo derinys. Jį lengva pagaminti ir nereikia virti...

Moliūgas su sviestiniu padažu yra puikus ingredientas šafrano rizotui: natūralus jo saldumas harmoningai subalansuoja stiprų, aštrų šafrano skonį. Moliūgas neverdamas su ryžiais, o kepamas atskirai ir...

Šie vafliai gaminami su bananų duona, kurią galima išsikepti iš anksto. Tiesiog įdėkite duonos riekę į vaflinę, iškepkite ir – štai! – pusryčiai paruošti. Jei norite atpalaiduojančių sekmadienio pusryčių, Bobby...

Šis suaugusiųjų pieno kokteilis sujungia visus populiaraus deserto „Bananas Foster“ skonius ir elementus: vanilinius ledus, romą, karamelizuotus bananus ir bananų likerį, todėl...

Šie bananiniai keksiukai tokie lengvi, purūs ir minkšti, kad niekada neatspėtumėte – jie daugiausia gaminami iš viso grūdo miltų. Tešla gaminama iš pernokusių bananų, kurie išsaugo...

Bananų tyrė, aromatingi obuolių pyrago prieskoniai ir vanilė suteikia šiems vafliams šiltos bananų duonos skonį. Traškūs išorėje ir minkšti bei purūs viduje, jie puikiai dera su...

„Smėlio tešlos sausainių paprastumas slepia kažką nuostabaus. Šie lengvi, sodraus skonio sausainiai atrodo gardžiai, o svaiginantis šafrano, pandano ir kardamono aromatas sukelia priklausomybę nuo pirmo kąsnio.“...

„Šį receptą sukūrė Kalifornijos virėja Maria Sinsky. Skonis ir tekstūra nuostabūs!“ – dalijasi Ina Garten. Patiekalas kepamas mažame troškintuve, panašiame į troškintuvą: apatinis speltos sluoksnis yra padengtas minkštos...

Ėrienos kepsniai yra skanūs ir vieni, todėl tiesiog juos apkepkite ir patiekite su padažais bei priedais, kurie išryškina sudėtingus šios mėsos skonius: česnakiniu čili konfitu,...

Česnako skiltelės, keptos svieste iki kreminės konsistencijos, įgauna beveik saldų skonį, todėl ši česnakinė duona yra tobula. Kuo ilgiau duona stovės, tuo geriau ji sugers visą skonį...

Šios sočios ir sveikos salotos alsuoja skonių gama, kurie harmoningai papildo vienas kitą. Švelnus moliūgas, kramtomi spelta, traškūs graikiniai riešutai, sultingi lapiniai kopūstai, rūkyti...