Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Šis gardus kreminis padažas su portobello grybais ir švelniais porais paruošiamas per kelias minutes ir puikiai tinka ne tik vištienos ravioliams, kaip jį patiekia Tyler Florence, bet ir ryžiams, makaronams ar net kepsniui ant grotelių. Patiekite karštą.

Sudedamosios dalys:

• 2 šaukštai nesūdyto sviesto
• 2 skiltelės česnako, susmulkintos
• 5 smulkintų šalavijų lapų
• Druskos ir pipirų pagal skonį
• 170 g plonai supjaustytų portobello grybų
• 1 puodelis riebios grietinėlės
• Pusė poro, stambiai supjaustyto

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

portobello grybai, porai, kremas, šalavijas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Keptuvėje ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą. Sudėkite česnaką ir šalaviją. Pagardinkite druska ir pipirais. Sudėkite grybus ir kepkite 5 minutes, kol šiek tiek suminkštės.
2 veiksmas
• Supilkite grietinėlę ir lėtai kaitinkite. Kai padažas taps aksominės, vientisos konsistencijos, nukelkite nuo ugnies. Sudėkite porus ir nedelsdami patiekite su vištienos marsalos ravioliais.

Balsai: 1