Bananų vafliai

Balsai: 1

Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 324, bendras riebalų kiekis 11 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 9 G., angliavandeniai 49 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 85 mg natrio 350 mg cukrus 15 G.

Bananų tyrė, aromatingi obuolių pyrago prieskoniai ir vanilė suteikia šiems vafliams šiltos bananų duonos skonį. Traškūs išorėje ir minkšti bei purūs viduje, jie puikiai dera su medaus, smulkintų žemės riešutų ir šviežių bananų griežinėlių užpilu.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

2 puodeliai aukščiausios kokybės miltų
3 šaukštai cukraus
2 arb. šaukšteliai kepimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis obuolių pyrago prieskonių mišinio
1/4 arbatinio šaukštelio smulkios druskos
1 ir 3/4 puodelio kambario temperatūros rūgpienio arba kefyro
2 dideli kiaušiniai
4 šaukštai nesūdyto sviesto, šiek tiek ištirpinto ir leiskite atvėsti, plius papildomai vafliniam lygintuvui
1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
1 labai prinokęs bananas, sutrintas
Pašildytas medus, pjaustyti bananai ir smulkinti žemės riešutai patiekimui

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, rūgpienis, kefyras, bananai, medus

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, obuolių pyrago prieskonius ir druską. Vidutinio dydžio dubenyje išplakite pasukas ir kiaušinius iki vientisos masės, tada įpilkite ištirpinto sviesto, vanilės ir sutrintų bananų. Supilkite pasukų mišinį į miltų mišinį ir užminkykite tešlą. Palaikykite 10 minučių.
Įkaitinkite orkaitę iki 95 °C. Įkaitinkite vaflinę. Lengvai ištepkite vaflinės viršų ir apačią sviestu.

Kiekvieną vaflį gerai pripildykite tešlos, maždaug tris ketvirtadalius. Atsargiai uždarykite dangtelį ir kepkite, kol vafliai taps aukso rudos spalvos ir traškūs, 5–7 minutes. Iškeptus vaflius perkelkite į orkaitę, kad sušiltų, ir pakartokite su likusia tešla, ištepdami vaflinę sviestu.
Vaflius patiekite apšlakstytus šiltu medumi ir pabarstytus bananų griežinėliais bei smulkintais žemės riešutais.

Kategorijos:

receptas / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Pusryčiai / Desertai / Blynai, blyneliai, vafliai, sumuštiniai / Maisto tinklas – receptai

Receptų rinkiniai