Orzo salotos su rukola, kukurūzais ir vyšniniais pomidorais
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 447, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 17 G., angliavandeniai 74 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 8 mg natrio 190 mg cukrus 9 G.
Kalorijos 447, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 17 G., angliavandeniai 74 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 8 mg natrio 190 mg cukrus 9 G.
Šių salotų grožis slypi tame, kad jas lengva paruošti iš anksto ir patiekti didelei grupei, o jos paruošiamos vos per pusvalandį. Išvirkite makaronus su orzo padažu pagal instrukcijas ant pakuotės, tada pakepinkite kukurūzus ir svogūną. Dubenyje sumaišykite makaronus, kukurūzus, svogūną, vyšninius pomidorus, rukolą ir citrinų aliejų. Apibarstykite trupučiu tarkuoto parmezano sūrio ir patiekite!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 geltonas svogūnas, smulkiai supjaustytas
- 450 g orzo sūrio
- 4 šviežių kukurūzų burbuolės
- 2 puodeliai smulkintų vyšninių pomidorų
- 4–5 puodeliai jaunų rukolų
- Citrinų aliejus, apšlakstymui
- 0,5 valg. šaukšto tarkuoto parmezano
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: orzo makaronai, kukurūzai, vyšniniai pomidorai, rukola
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite alyvuogių aliejų vidutinio dydžio keptuvėje ant vidutinės ugnies ir sudėkite svogūną. Kepkite, kol taps permatomas ir suminkštės, maždaug 8 minutes. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti.
- Išvirkite orzo makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės.
- Kepkite arba virkite kukurūzus, kol suminkštės, maždaug 5 minutes. Nupjaukite grūdus nuo burbuolių.
- Dideliame dubenyje sumaišykite svogūną, orzo dešrą, vyšninius pomidorus ir kukurūzus. Švelniai įmaišykite rukolą. Apšlakstykite citrinų aliejumi ir pabarstykite parmezanu.
Pastaba
Salotas galite paruošti iš anksto ir prieš patiekiant įberti rukolos, citrinų aliejaus ir parmezano.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
