Įdaryti svogūnų žiedai
Balsai: 1
Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 567, bendras riebalų kiekis 28 G., sočiųjų riebalų 12 G., baltymai 26 G., angliavandeniai 49 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 75 mg natrio 1180 m. mg cukrus 7 G.
Kalorijos 567, bendras riebalų kiekis 28 G., sočiųjų riebalų 12 G., baltymai 26 G., angliavandeniai 49 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 75 mg natrio 1180 m. mg cukrus 7 G.
Šis receptas pakelia gruzdintus svogūnų žiedus į kitą lygį. Išbandykite šiuos alaus tešloje apvoliotus svogūnų žiedus, įdarytus mocarela ir pepperoni dešra. Patiekite juos su marinara padažu mirkymui ir mėgaukitės pepperoni picos skoniu kiekviename kąsnyje.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- Augalinis aliejus, skirtas gruzdinimui
- 4 dideli balti svogūnai
- 220 g plonų mocarelos griežinėlių
- 220 g plonų pepperoni griežinėlių
- 2 puodeliai aukščiausios kokybės miltų
- 1 valgomasis šaukštas itališkų prieskonių
- 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
- 0,33 litro alaus
- 1/4 valg. šaukšto tarkuoto parmezano
- 1 valgomasis šaukštas. marinara padažas, padavimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: svogūnai, Itališki prieskoniai, česnakų milteliai, šviesus alus, marinara padažas, mocarelos sūris, pepperoni dešra
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į didelę voką arba gruzdintuvę įpilkite 8 cm augalinio aliejaus. Įkaitinkite aliejų iki 175 °C.
- Svogūną supjaustykite 1 cm storio griežinėliais ir atskirkite į žiedus. Paimkite du vienas į kitą telpančius žiedus, tarp jų įdėkite sūrio griežinėlį ir pepperoni griežinėlį ir suspauskite juos. Pakartokite su visais žiedais.
- Į negilų dubenį suberkite 0,5 puodelio miltų. Didesniame dubenyje sumaišykite likusius 1,5 puodelio miltų, itališkus prieskonius ir česnako miltelius. Lėtai plakdami įpilkite tiek alaus, kad tešla būtų blynų tešlos konsistencijos. Pagardinkite druska ir pipirais. Palaikykite 5 minutes.
- Įdarytus svogūnų žiedus atsargiai apvoliokite miltuose, tada pamirkykite tešloje. Kepkite juos po kelis, kol gražiai apskrus, 2–3 minutes. Pabarstykite druska ir parmezano sūriu. Patiekite nedelsdami su marinara padažu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
