Kulinariniai receptai

Pasigaminkite gardų ir unikalų užkandį iš iš anksto virtomis bulvytėmis fri meksikietiško kukurūzų elotės stiliaus. Elotė yra populiarus meksikietiškas gatvės maistas: kukurūzų burbuolės aplietos majonezo padažu,...

Šie greitai ir lengvai paruošiami čili marinuoti agurkai puikiai tinka sumuštiniams, mėsainiams ar kokteiliams. Marinuotus agurkus marinuokite šiame jūros druskos, obuolių sidro acto ir vandens sūryme ir...

Skirtingai nuo didesnių paprikų, įdarytos vyšninės paprikos (arba pimentos) puikiai tinka užkandžiui. Jas lengva paimti ir jos puikiai tinka patiekti namų vakarėliuose. Paprikos...

Šie įdaryti cukinijų laiveliai atrodo labai šventiškai ir greitai paruošiami. Jie puikiai tinka tiek ypatingoms progoms, tiek darbo dienos vakarienėms. Kiekvienam svečiui pagaminkite po vieną laivelį.

Paruoškite gaivų šaldytą desertą, įkvėptą populiaraus Karibų kokteilio „Pina Colada“. Skirtingai nuo tradicinių ledų, ši granita yra lengva ir nekaloringa, o jos tropinis...

Net ir neturėdami specialaus ledų gaminimo aparato, galite pasigaminti nuostabių kavos ledų su gardžiais karamelės sluoksniais ir traškiais iriso gabalėliais. Pagrindiniai ledų ingredientai yra...

Rabarbarų stiebai yra puikus ingredientas gardžiam pyrago įdarui, ypač derinami su avietėmis. Įdaras yra aromatingas ir maloniai rūgštokas, puikiai dera su...

Raudonieji kopūstai, supjaustyti skiltelėmis, lengvai apkepinami grilyje, kad kraštai apskrustų, o likusi dalis liktų sultinga ir traški. Tai suteikia papildomo skonio ir vasariško...

Šios gardžios, sultingos, vitaminais praturtintos salotos pagamintos iš žalių daržovių ir trykšta ryškiomis vasaros spalvomis. Visos daržovės – hikama, morkos, kiniški kopūstai, raudonieji svogūnai, raudonosios paprikos ir agurkai – yra...

Pagrindiniai klasikinių bulvių salotų ingredientai yra virtos bulvės, kietai virti kiaušiniai ir majonezo bei garstyčių užpilas. Bulvės paprastai verdamos su lupenomis ir...

Šioms salotoms paruošti raudonos bulvės, supjaustytos gabalėliais, verdamos su lupena, kurioje gausu naudingų mikroelementų. Vienintelės kitos salotų sudedamosios dalys yra...

Skanaus jautienos krūtinėlės kepimas trunka apie 18 valandų, įskaitant naktinį marinatą šaldytuve ir apie 10 valandų rūkymą, todėl planuokite iš anksto, jei gaminate konkrečiam...

Šis kokteilis gaminamas iš apelsinų sulčių, „Grand Marnier“ likerio, pagardinto Karibų jūros karčiaisiais apelsinais, ir šampano. Patiekiamas elegantiškose aukštose taurėse, jo rafinuotas skonis...

Barmenai kartais kokteiliams papuošti naudoja virtuvės ingredientus, tačiau šis unikalus gėrimas daugiau nei pusė pagamintas iš ingredientų, randamų garsiajame meksikietiškame tako užkandyje. Skanintos traškučiai...

Vien šios nuostabios duonos aromatas sužadins apetitą, jau nekalbant apie gardžią plutelę ir purų trupinį. Duona gaminama iš mielinės tešlos, kuri suformuojama į mažus...

Šie minkšti ananasų ledai jau daugiau nei 30 metų yra mėgstami Disneilendo, tačiau juos galite pasigaminti ir namuose. Jums tereikia ledų gaminimo aparato. Šį desertą ypatingu daro tai, kad...

Šio trapios tešlos pyrago įdaras gaminamas su uogomis. Tai aviečių, gervuogių ir loganberijų (taip pat aviečių ir gervuogių) hibridas, todėl jis pasižymi nuostabiu uogų skoniu...

Individualūs mini pyragaičiai arba kremu įdaryti keksiukai yra smagi alternatyva dideliam tortui. Jie patiekiami ant lėkštės, papuošti kaip tortas ir atrodo labai šventiškai. Keksiukai yra paremti...

Paprastoms kopūstų salotoms suteikite ryškių tropinių skonių, į jas įdėdami plonai pjaustyto mango ir viską pagardindami kokosų pieno ir laimo sulčių mišiniu. Norėdami tekstūros ir sodresnio skonio...

Su padažu ir prieskoniais snieginiai žirneliai yra puikus salotų arba daržovių garnyras prie mėsos. Tam snieginiai žirneliai porą minučių blanširuojami verdančiame vandenyje, kad suteiktų jiems...

Lengviausias ir greičiausias būdas paruošti gardų baklažanų užkandį – perpjauti juos per pusę ir iškepti orkaitėje. Likus kelioms minutėms iki jų iškepimo, kai jie taps aukso rudos spalvos ir traškūs...

Sveiki žiedinių kopūstų ryžiai įgauna ryškių pietinių skonių, kai pagaminami į „Tex-Mex“ stiliaus salotas. Jums reikės šiai virtuvei būdingų ingredientų: ant ugnies keptų...

Šios vitaminais praturtintos daržovių salotos tiesiogine prasme trykšta skoniais ir kontrastingomis tekstūromis. Jas paruošiate per kelias minutes, naudodami parduotuvėje pirktą smulkintų brokolių ir lapinių kopūstų mišinį...

Skanias, labai sočias ir skaidulomis turtingas salotas galima pasigaminti sumaišius virtus ir gerai atšaldytus makaronus, tokius kaip farfalle arba bowtie, su paruoštu salotų mišiniu iš smulkintų...

Šis ledų pyragas pagamintas su apverstu pyrago pagrindu, kuris kepamas aukštyn kojomis, o tada apverčiamas, kad pasidengtų gardžiu, lipniu ananasų ir...

Šis sviestinis alus iš Hario Poterio burtininkų pasaulio patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. Nors jis nealkoholinis, dėl auksinės spalvos ir sodrios putos jis atrodo labai...

Aštrios šviežios rukolos harmoningai dera su saldžiais pomidorais, o balzaminis actas ir alyvuogių aliejus puikiai paryškina šį skonių derinį. Salotoms paruošti naudokite mažas...

Šiam patiekalui paruošti reikia mažiau nei pusvalandžio. Pats kuskusas išgaruoja per kelias minutes. O austrių grybų ir porų kepimas trunka tik apie 10 minučių. Grilyje keptos daržovės...

Pilno grūdo kvietiniai miltai, sumaišyti su universaliais miltais, ne tik pripildo šias bandeles sveikųjų skaidulų, bet ir suteikia šiltą, riešutų skonį bei aromatą, kuris...

Pagal šį receptą paruoštos krevetės yra puikus alaus užkandis. Jos kepamos ant grotelių visos, su kiautais, todėl jums reikės didelių krevečių, iš kurių galima lengvai pašalinti gyslas.

Šie sumuštiniai kepami ant ilgų dešrainių bandelių, kurios iš anksto kepamos, kol gražiai apskrus ir taps traškios išorėje. Tada jos perpjaunamos išilgai ir įdaromos mėsa...

Keptuvėje apkeptos šukutės patiekiamos su kreminės kukurūzų sriubos garnyru ir pomidorų, marinuotų raudonųjų svogūnų bei šviežių žolelių salotomis. Kreminė kukurūzų sriuba...

Pasigaminkite vasarišką meksikietišką fajitą su keptomis krevetėmis ir daržovėmis. Kiekvienas ingredientas kepamas atskirai, daržovės supjaustomos griežinėliais ir patiekiamos su šiltomis tortilijomis, kad visi galėtų pasidalinti...

Į maltą kalakutieną įmaišytas Šiaurės Afrikos prieskonių mišinys „ras el hanout“ suteikia šiems kalakutienos kotletams nuostabų rytietišką skonį, o gausus špinatų kiekis prisotina juos sveikųjų skaidulų.

Šis vištienos kepimo būdas – tikras išsigelbėjimas, kai neturite laiko jos kepti orkaitėje. Visa višta įtrinama druska ir juodaisiais pipirais, o odelė įdaroma sviesto, citrinos sulčių ir... mišiniu.

Lengvas, putojantis „Prosecco“ kokteilis su gaivinančiu citrusinių vaisių skoniu atrodo elegantiškai ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Įdėkite marmurinę taurę į aukštą šampano taurę...

Saldus užkandis, pagamintas iš obuolių fri, gali būti toks pat priklausomybę sukeliantis kaip ir bulvytės fri. Vaikams šis delikatesas ypač patiks, todėl jų pagaminkite daug! „Genny Smith“ obuoliai supjaustomi batonėliais, pavyzdžiui...

Tradicinės meksikietiškos enčilados – tai tortilijų vamzdeliai, įdaryti įvairiais įdarais, kepami orkaitėje su padažu ir sūriu. Ant grotelių keptos enčilados yra tokios pat skanios, jei jas kepsite...

Vištienos krūtinėlės įtrinamos prieskonių mišiniu, kepamos ant grotelių ir patiekiamos su unikaliu garnyru – visa, perpjauta saldžiąja bulve ir braškių salsa. Saldžioji bulvė taip pat kepama ant grotelių, bet...

Tradicinės vasaros salotos iš šviežių pomidorų, agurkų ir aisbergo salotų su vinegreto padažu tampa daug sotesnės ir skanesnės, kai derinamos su aromatingomis keptomis dešrelėmis ir bulvių traškučiais.

Tokiu neįprastu būdu paruoštos bulvės tikrai patiks jūsų svečiams. Jas galima patiekti kaip užkandį vietoj bulvyčių fri arba kaip garnyrą prie pagrindinių patiekalų. Visos bulvės...

Šių gardžių mėsainių paplotėliai gaminami iš čorizo ​​dešros faršo. Galite nusipirkti žalių dešrų, išimti apvalkalus ir štai! – gardus faršas paruoštas. Belieka tik suformuoti paplotėlius ir...

Šioms salotoms paruošti brokolių nereikia virti ar blanširuoti. Mėgaukitės visais šių kopūstų skoniais, privalumais ir sultingumu žalių. Sodraus skonio, fermentuotas pienas...

Kaprezės įkvėpti ravioliai vienoje lėkštėje sujungia du itališkus patiekalus, perteikdami gausybę ryškių Viduržemio jūros regiono skonių ir svaiginančių pomidorų, sūrio bei kvapnių...

„Acqua pazza“ – tai itališkas patiekalas, kurio pavadinimas verčiamas kaip „pašėlęs vanduo“. Tai puikiai apibūdina gardų sultinį, gaunamą troškinant, nes jame yra...

Vasarinės Bolonijos ragu gaminamas su gausia pomidorų ir kvapnaus baziliko porcija; kartu šie du ingredientai patiekalui suteikia ryškių skonių ir aromatų. Šį ragu gaminkite su jautiena...

Braziliškas kaipirinha kokteilis, pagamintas iš kačasos, laimo ir cukraus, tampa dar gaivesnis, kai užšaldomas ir apibarstomas šviežių mėtų ir baziliko mišiniu. Paprastasis sirupas, žolelės ir laimas yra plakami...

Amerikietiškos „Succotash“ salotos tradiciškai gaminamos iš kukurūzų ir pupelių, pagal skonį įdedant kitų daržovių. Pavyzdžiui, prie šio mišinio puikiai dera saldžiosios paprikos ir jalapenai. Ir dar...

Makaronų salotas galima patiekti kaip garnyrą prie mėsos arba kaip atskirą užkandį. Lengviausias būdas jas paruošti – sumaišyti virtus makaronus (geriausia valgyti šaukštu) su šviežiais...

Paruoškite azijietiško stiliaus užkandį iš traškiai džiūvėsėliuose apvolioto tofu su abrikosų padažu ir šviežių žirnelių salotomis. Kietas tofu kruopščiai nusausinamas ir supjaustomas griežinėliais...