Kulinariniai receptai

Makaronus praturtinkite vitaminais ir skaidulomis, sumaišydami juos su okra ir žaliosiomis pupelėmis. Ryškesniam skoniui susmulkinkite daržoves ir apkepkite jas ant grotelių. Tada makaronai...

Jei mėgstate storo picos padą ir nenorite žaisti su tešla, šis neįtikėtinai paprastas receptas kaip tik jums. Horizontaliai perpjauta picos padas yra puikus pakaitalas...

Tradicinės Viduržemio jūros regiono salotos iš Nicos – „Niçoise“ – gaminamos iš kietai virtų kiaušinių, pomidorų, tuno ir alyvuogių, tačiau prie šių pagrindinių ingredientų dažnai pridedamos ir kitos daržovės, kad...

Ši gardi ir lengva žuvienė gaminama iš sultinio su moliuskų sultimis – tai ne kas kita, kaip garuose virtų moliuskų sultinys. Ji pasižymi ryškiu...

Jazminų ryžiai, troškinti vandenyje su griežinėliais imbiero, suteikia unikalų skonį, kuris puikiai dera su jūros gėrybėmis. Patiekite juos kaip garnyrą su aštriomis krevetėmis ir brokoliais...

Ši soti Azijos įkvėpta fritata gaminama iš ramen makaronų (arba greitai paruošiamų makaronų) ir maltos vištienos. Jos gardų, išskirtinį skonį suteikia tamsus sezamų aliejus, austrių padažas ir...

Paruoškite greitą ir gardžią vakarienę graikišku meze stiliumi. Užuot dalinęsi lėkšte, kiekvienas užkandis yra patiekiamas atskirai ir harmoningai papildo vienas kitą, užtikrindamas, kad kiekvienoje porcijoje būtų...

Amerikietiškos kopūstų salotos gaminamos iš šviežių kopūstų ir pagardinamos pikantišku majonezo, garstyčių, obuolių sidro acto, aštraus padažo „Sriracha“ ir žiupsnelio cukraus mišiniu. Šis padažas...

Teksaso ikrai yra užkandis, valgomas su bulvytėmis fri. Jis gaminamas vien iš daržovių, daugiausia keptų kukurūzų ir konservuotų pupelių, ir lengvai marinuojamas ryškiame...

Kepti baklažanai perpjaunami išilgai, jų minkštimas išpurenamas šakute ir apšlakstomas kvapniu alyvuogių aliejumi bei česnaku. Šviežios, smulkiai supjaustytos petražolės puikiai papildo skonio kompoziciją.

Šis pusiau uždaras vištienos ir daržovių pyragas pagardintas egzotiškais indiškais skoniais, kuriuos suteikia kokosų kremo ir Madraso kario mišinys. Jis aštresnis nei įprastai...

Vištienos krūtinėlės įtrinamos Cajun prieskoniais ir tada įdaromos, panašiai kaip populiariosios Hasselback bulvytės. Tam kiekvienoje krūtinėlėje padaromi gilūs skersiniai plyšiai, kurie...

Paruoškite įdomų ir gardų patiekalą su vištienos krūtinėlėmis, įdarytomis azijietiškais ryžiais. Jas galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą be jokių garnyrų. Vištienos krūtinėles supjaustykite mažais gabalėliais...

Šie kukurūziniai dešrainiai pavadinti dešrainių vardais, tačiau jie paruošiami visiškai kitaip. Vietoj dešros naudojami ilgi vištienos gabalai, kurie suveriami ant medinių iešmelių ir pamirkomi tešloje...

Lengvai išmuštos vištienos krūtinėlės puikiai tinka vafliams su traškia plutele. Jas taip pat galima kepti vaflinėje, kaip ir tešlą. Rezultatas ne tik skanus, bet ir įdomus. Patiekite kaip...

Aštriai kepta vištiena yra puikus užkandžio, pagrindinio patiekalo ar sotaus, sultingo mėsainio pasirinkimas. Traškią, Nešvilio stiliaus vištieną kepkite aštriuose džiūvėsėliuose, apšlakstykite rūgščiu sviestu ir...

Šiame recepte naudojamos visos vištienos dalys – oda ir kaulai. Supjaustykite jas lengvai įveikiamais gabalėliais, pagardinkite druska ir palikite kelioms valandoms, kad atsiskleistų skonis. Tada du kartus apvoliokite gabalėlius...

Šis šaldytas alkoholinis kokteilis sukurtas populiariosios „Margarita“ pagrindu, gaminamas su tekila, laimo sultimis ir apelsinų likeriu. Šis klasikinis trio pagardintas šviežiomis uogomis...

Šiam šaldytų braškių limonadui su alkoholiniu prieskoniu bus sunku atsispirti karštą dieną. Gaivinantis, pripildytas vasariškų braškių ir putojančios citrinos skonių, jis puikiai tinka...

Persikų ir mėlynių derinys suteikia šiam gaivinančiam glotniam gėrimui ryškų vasaros skonį. Jis gaminamas sumaišant persikų nektarą su cukraus sirupu, apelsinų skonio degtine ir persikų...

Šiai Nešvilio stiliaus vištienai apvolioti džiūvėsėliuose naudojama gausus kepimo miltelių kiekis. Jie išgarina drėgmę, todėl plutelė tampa itin traški. Ši aštri vištiena, padengta auksiniu, traškiu džiūvėsėliuose...

Pagal šį receptą orkaitėje kepta vištiena bus tokia pat skani ir traški, kaip ir gruzdinta vištiena, tik daug sveikesnė. Vištienos gabalėliai prieš tai marinuojami agurkų marinate.

Sunku atsispirti gardžiam užkandžiui – traškiai keptai vištienai, aplietai gardžiu lipniu azijietišku padažu ir apibarstytai sezamo sėklomis. Jis puikiai dera su alumi ir tiesiog...

Vištiena supjaustoma gabalėliais su oda ir kepama dideliame kiekyje aliejaus iki auksinės rudos spalvos. Kad plutelė būtų traški, gabalėliai prieš tai aptepami dvigubu padažu...

Dubenėlis – tai sveikas, skanus ir puikiai subalansuotas patiekalas viename dubenėlyje. Šio dubenėlio pagrindas – virta pusiau poliruota spelta, kurioje išlaikoma dauguma naudingų mikroelementų.

Kad šie kiaulienos nugarinės kotletai kepant gautųsi gardus, lipnus glajus, jie apvoliojami saldžiarūgščiame raudonųjų pipirų konfite ir trupučiu... kelias minutes prieš iškepant.

Šiame patiekale naudojami kiaulienos šonkauliukai, nupjauti nuo nugarinės. Jie mėsingesni, sultingesni ir sotesni, puikiai tinka ne tik alui, bet ir kaip pagrindinis patiekalas. Prieš kepant ant grotelių...

Kol mėsa kepa ant grotelių, galite paruošti paprastą, bet gardų daržovių užkandį iš šparagų ir paprikų. Sultingi šparagų iešmeliai ir paprikos griežinėliai apšlakstomi alyvuogių aliejumi ir...

Karibų daikiri, gaminamas iš lengvo romo, šviežiai spaustų laimo sulčių ir cukraus, įgauna dar tropiškesnį skonį, kai sumaišomas su kokosų kremu ir bananu.

Saldžiosios bulvės supjaustomos ilgomis, plonomis riekelėmis, sumaišomos su prieskoniais ir kepamos orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Jų saldus skonis puikiai dera su kontrastingais prieskoniais...

Įdomus būdas sorų košę paversti gardžiu, sočiu garnyru prie bet kokio mėsos ar vištienos patiekalo. Soros pirmiausia apkepamos aliejuje, o tada troškinamos vištienos sultinyje. Kai...

Plokščiai išmuštos vištienos krūtinėlės puikiai tinka mini picoms. Ant jų uždėkite mocarelos griežinėlių, plonai pjaustytų pomidorų ir kepkite ant grotelių, kol sūris išsilydys.

Platūs itališki makaronai sumaišomi su lėtai virta jautienos ragu. Jautiena dedama į puodą su pomidorais, raudonuoju vynu, pomidorų pasta ir prieskoniais ir verdama...

Greitai ir lengvai paruošiami meksikietiški takai su ryškiais, aštriais skoniais kiekviename komponente. Jautienos šoninės kepsnys marinuojamas augalinio aliejaus, medaus, laimo žievelės ir čili miltelių mišinyje ir...

Ar vištiena ir vafliai – tobulas derinys? Tad kodėl gi nepagaminus vištienos su bulvių vafliais? Kepta vištiena su puriais belgiškais vafliais – atrodo, kad jie nesuderinami...

Švieži naminiai makaronai neprilygsta pirktiniams, nes galite juos pagardinti savo ingredientais ir sukurti unikalų produktą, kurio nerasite parduotuvių lentynose. Jei turite makaronų gaminimo aparatą...

Milano žuvis, arba Milano stiliaus žuvis, yra keptuvėje kepta plekšnė, padengta traškia, auksine plutele. Tam plekšnės filė apvoliojama dvigubuose džiūvėsėliuose, pirmiausia apvoliojant žuvį miltuose,...

Kai kurie šio patiekalo ingredientai yra kepami ant grotelių, todėl rezultatas yra labai kvapnus kiaulienos ir daržovių patiekalas, kupinas vasaros skonių, ypač jei jį kepate ant medžio anglies grotelių.

Šis paprastas, naminis patiekalas greitai paruošiamas ir pasižymi gardžiais graikiškos virtuvės skoniais bei aromatais. Bulvės kepamos aukštoje temperatūroje orkaitėje, kol gražiai apskrus,...

Norint ryžių makaronus su daržovėmis ir kepsniu paversti gardžiu tailandietišku patiekalu, jums reikės kelių šiai virtuvei būdingų prieskonių: tailandietiškos raudonojo kario pastos, žuvies padažo, laimo sulčių ir...

Šie aštrūs, kepsnių skonio riešutai puikiai tinka lengvam užkandžiui, alaus garnyrui ar salotoms. Kepiniams naudokite lygiomis dalimis migdolų ir...

Saldus, gėlių aromatas su hibisko ledine arbata su rūgštelės užuomina puikiai papildo švelnų imbiero aitrumą. Šis mišinys puikiai numalšina troškulį, o malonesniam pojūčiui įpilkite tamsios...

Dėl savo išskirtinio skonio ir aromato „Earl Grey“ arbata gali būti įdomus gardžių alkoholinių kokteilių priedas. Užplikykite ją verdančiu vandeniu, atvėsinkite ir sumaišykite su persikų...

Ši ledinė arbata puikiai pakeičia bet kokį kokteilį vasaros vakarėlyje. Ji ruošiama dideliame ąsotyje, bet jei pageidaujate, ingredientų kiekį galite padvigubinti. Ramunėlių arbata plikoma...