Meksikietiškos bulvytės fri
Balsai: 1

Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Pasigaminkite gardų ir unikalų užkandį, naudodami iš anksto virtas bulvytes fri meksikietiškų kukurūzų stiliumi. eloteElote yra populiarus meksikietiškas gatvės maistas: kukurūzų burbuolės apliejamos majonezo padažu, apšlakstomos laimo sultimis, apibarstomos kotija sūriu, čili pipirais ir smulkiai supjaustyta kalendra. Bulvytės fri įgaus tą unikalų skonį, jei bus patiekiamos vietoj kukurūzų su tuo pačiu meksikietišku elote užpilu. Jei norite sveikesnio varianto, šaldytas bulvytes kepkite orkaitėje, o ne gruzdinkite. Šį meksikietiško stiliaus užkandį taip pat galima patiekti kaip garnyrą.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 750 g šaldytų bulvyčių
- 2 šaukštai majonezo, sumaišyto su trupučiu vandens
- 220 g susmulkinto cotija sūrio
- 2 laimai, supjaustyti į ketvirčius
- Sauja smulkintų kalendrų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Bulvytės fri, bulvė, Cotija sūris, laimo žievelė, čili prieskoniai, kalendra
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Kepkite šaldytas bulvytes fri ir sumaišykite su druska, čili milteliai, laimo žievelės ir tarkuoto kotijos sūrio.
- Tada perkelkite į serviravimo lėkštę ir apšlakstykite majonezu, praskiestu trupučiu vandens, pabarstykite smulkinta kalendra ir papildomu sūriu. Patiekite su laimo skiltelėmis.
Kategorijos:
Panašūs receptai







































