Pina Colada skonio granita

Balsai: 1

Laikas: 4 valandos 25 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Paruoškite gaivų šaldytą desertą, įkvėptą populiaraus Karibų kokteilio „Pina Colada“. Ši granita yra lengva ir nekaloringa, skirtingai nei tradiciniai ledai, o jos tropinis skonis maloniai gaivus karštu oru. Sutrinkite ananasus su kokosų vandeniu ir kokosų kremu trintuvu, tada užšaldykite mišinį, reguliariai gramdydami šakute, kol jis taps purus ir lengvai semiamas bei valgomas šaukštu. Norėdami labiau suaugusio skonio, prieš patiekdami kiekvieną granitos porciją apšlakstykite romu ir mėgaukitės šaldyta „Pina Colada“.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

3 puodeliai kubeliais pjaustytų ananasų
1 puodelis kokosų vandens
1/4 puodelio kokosų grietinėlės

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: Ananasas, kokosų vanduo, kokosų kremas, šerbetas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Sumaišykite ananasus, kokosų vandenį, kokosų kremą ir žiupsnelį druskos trintuvu iki vientisos masės. Nukoškite per smulkų sietelį į 20 cm skersmens kvadratinį nerūdijančio plieno arba stiklinį kepimo indą.
Šaldykite, kol aplink kraštus pradės formuotis ledo kristalai, maždaug 45 minutes. Šakute nugramdykite sušalusią dalį link kepimo formos centro. Toliau šaldykite, gramdydami kas 30 minučių, kol visiškai užšals, maždaug 4 valandas.

Kategorijos:

receptas / Maišytuvas / Šalti patiekalai / Vasaros patiekalai / Desertai / Vaisių desertai / Ledai, šerbetai / / Maisto tinklas – receptai / Italų virtuvė

Receptų rinkiniai