Kulinariniai receptai

Šis patiekalas puikiai tinka iškyloms. Kiekvieną porciją sudaro natūralus kiaulienos kotletas su succotash salotomis, kepamas atskiroje folijos pakuotėje. Kiaulienos nugarinės kotletai yra iš anksto iškepti...

Šiuos minkštus ėrienos pečių kepsnius kepkite ant grotelių, jie įtrinami ir kelias minutes marinuojami tandoori marinatų mišinyje, puikiai tinkančiame prie keptos mėsos, ir...

Skanūs ir sotūs sumuštiniai ilgai išliks sotūs, ypač jei juose gausu mėsos ir daržovių. Skrudintos bandelės apibarstomos sūriu, plonai pjaustyta kepta jautiena ir...

Patiekalas paruošiamas gana greitai, visi ingredientai kepami keptuvėje ant didelės ugnies, dažnai maišant. Patiekalo pagrindas – jautienos nugarinės kepsnys, kuris išsiskiria...

Ši gaivinanti, lengva sriuba ne tik atgaivins karštį, bet ir suteiks vasaros dvelksmą savo elegantiška gėlių kompozicija. Ji gaminama tik iš žalių ingredientų: agurkų, paprikų,...

Šie gardūs itališko stiliaus sumuštiniai suteiks žavesio bet kokiam vakarėliui, užpildydami jį vasariška atmosfera. Traškios, paskrudintos čiabatos riekelės aptepamos kreminiu sūrio įdaru, pagamintu iš...

Švelni ėriena – patiekalas, vertas bet kurios šventinės vakarienės. Šiame recepte naudojama bekaulė, drugelio formos ėrienos koja. Šis ėrienos gabalas yra...

Vištienos kotletai su grybais kreminiame padaže – tai garantuotas patiekalas, kupinas įvairiapusiško skonio, puikiai tinkantis tiek šventinei, tiek darbo dienos vakarienei. Jį gana paprasta paruošti ir...

Įdarytos bulvės atrodo skaniai. Pirmiausia iškepkite jas mikrobangų krosnelėje, tada greitai iškepkite orkaitėje ir gausite auksinę plutelę. Iškepusios bulvės...

Kokosų pienas suteikia šiems ledams tokią pačią švelnią, kreminę tekstūrą kaip ir plombiras. Jis taip pat suteikia nuostabų tropinį skonį, kuris dar labiau intriguoja...

Paprastas itališkos arbūzų granitos receptas su trupučiu cukraus ir citrinos sulčių, kad nebūtų per saldu. Visus ingredientus išplakite...

Porterhouse kepsnys – tai išties karališkas kepsnys, kuriame dera dvi gardžios mėsos rūšys. Vieno šio kepsnio gabalėlio užtenka nedidelei grupei žmonių. Jį reikia kepti atsargiai, kad nesugadintumėte skonio...

Šis gaivinantis vasaros limonadas bus dar gaivesnis, jei jį užpilsite šviežiais mėtų lapeliais. Gėrimas pagamintas tik iš natūralių ingredientų. Citrinų sultys yra praskiestos...

Vienas mėgstamiausių vaikų užsiėmimų paplūdimyje – ieškoti jūros nudėvėto butelio stiklo, žėrinčio tarsi lobis tarp pilkų akmenukų. Kodėl gi nepasigaminus ledinukų tų pačių jūros bangų formos...

Vakaruose arbatos sumuštiniai yra maži sumuštiniai, patiekiami su arbata, siekiant numalšinti alkį, kol ruošiamas pagrindinis patiekalas. Jie paprastai būna mažesni ir subtilesni nei...

Daržo salotos – tai visas dubuo vitaminų sezoninių daržovių ir žolelių pavidalu. Tikslaus daržo salotų recepto nėra, o jų ingredientai priklauso nuo to, kas šiuo metu auga darže. Tačiau...

Šios sočios, sultingos salotos – tai puikus paprastų, bet gardžių ingredientų derinys: sultingos salotos, blanširuotos žaliosios pupelės, virtų jaunų bulvių griežinėliai, saldžiosios...

Šios gardžios vasaros salotos pagamintos iš šviežių, sultingų špinatų, griežinėliais pjaustytų saldžių keptų persikų, pekano riešutų, plonai pjaustytų raudonųjų svogūnų ir traškios rūkytos šoninės. Iš pirmo žvilgsnio...

Skanūs ledo kubeliai skirti gėrimams atšaldyti ir kuo ilgiau išlaikyti juos šaltus. Pasiruoškite vasaros karščiams pripildydami šaldiklį įvairių...

Duonos lazdelės, arba itališkai „grisini“, yra universalus užkandis, puikiai tinkantis greitam užkandžiui, duonos pakaitalui prie pagrindinių patiekalų, puikus alaus garnyras arba tiesiog...

Prancūziškas skrebutis į Ameriką atkeliavo iš Kanados su prancūzų kolonizatoriais. Tai desertas, sudarytas iš keptų skrebučių, mirkytų kiaušinyje, patiekiamų kaip subtilus pyragėlis. Kad kiaušinis...

Ši neįprasta sangrija gaminama iš žaliosios arbatos ir medaus, užpilama baltuoju vynu ir apipilama japonišku slyvų vynu. Vyšnios, konservuoti mandarinai ir kiti skoniai puikiai papildo vienas kitą.

Šis firminis receptas sužavės jūsų skonio receptorius kontrastingomis tekstūromis, skoniais ir temperatūromis. Aviečių tyrė paskleidžiama lėkštėje, o tada papuošiama gražiu braškių...

Jei jau turite sluoksniuotos tešlos, šis receptas neužims daug laiko. Galite ją pasigaminti iš anksto arba nusipirkti jau paruoštą. Įdarui jums reikės tik konservuotų vyšnių, sumaišytų su...

Tekila pagardinti arbūzo kubeliai suverti ant iešmelių su laimo skiltelėmis, pabarstytomis druska. Tai gardus, svaiginantis užkandis vakarėliui. Jis atrodo ryškiai ir stilingai. Kad...

Šis paprastas ir gardus mėlynių padažas paruošiamas vos per 15 minučių, naudojant minimalius ingredientus. Šviežios mėlynės sumaišomos su vaniliniu cukrumi ir šaukštu citrinos sulčių ir troškinamos ant silpnos ugnies, kol...

Šiam limonadui „Gentleman Jack Tennessee“ viskis suteikia tvirto, vyriško charakterio. Kokteilyje taip pat yra šviežios citrinos, gazuoto vandens, „Triple Sec“ apelsinų likerio ir...

Namuose paruoškite kaliforniško stiliaus moliuskus ir mėgaukitės nuostabiu šio patiekalo skonių įvairove. Šiam patiekalui naudokite vidutinio dydžio, be smėlio moliuskus. Pirmiausia išvirkite mažus jaunus...

„Bellini“ – vienas populiariausių vasaros kokteilių Italijoje, gaminamas iš persikų tyrės ir putojančio vyno. Rafinuotu šio gėrimo skoniu galite mėgautis net jei dar ne sezonas...

Jei šaldiklyje jau turite paruošto mango šerbeto, per kelias minutes galite pasigaminti dar gardesnį ir įdomesnį desertą. Tiesiog ant šerbeto kaušelio uždėkite konservuotų...

Skanų mango sorbetą galite pasigaminti net neišleisdami pinigų vaisiams. Mango nektaras su minkštimu yra puikus pakaitalas. Įlašinkite šiek tiek laimo sulčių, kad subalansuotumėte vaisių saldumą, ir šaukštą...

Šis itališkas skanėstas išsiskiria vos trimis ingredientais, lengvu paruošimu be ledų aparato ir daugybe pramogų. Granitai užšaldyti granatų sultys sumaišomos su...

Šiems ledams nereikia jokių specialių formelių, jie paruošiami per kelias minutes ir puikiai tinka netikėtam ledų norui patenkinti. Virtuviniu kombainu sutrinkite ledo kubelius, kol jie taps panašūs į sniegą...

Jogurto pagrindu pagamintas šerbetas suteikia jam švelnią tikrų ledų tekstūrą, tik jis daug sveikesnis, mažiau riebalų ir kalorijų. Truputis citrinos sulčių ir tarkuotos...

Rožių vanduo plačiai naudojamas Rytų šalyse gėrimams ir desertams gaminti, suteikiant jiems svaiginančių natų. Jo galima įsigyti specializuotose rožių vandens parduotuvėse...

Gaivinantis citrinų šerbetas gali būti patiekiamas kaip tortas sumuštiniu. Jis atrodo unikaliai ir suteikia desertui papildomų skonių. Tarp morengų įdedamas kaušelis citrinų šerbeto ir...

Vos su keliais papildomais ingredientais paprastas mango šerbetas tampa prabangiu desertu, nuostabiu skonių deriniu: migdolų Amaretto, rūgščiai saldaus imbiero...

Šio šerbeto sodrų skonį suteikia dvigubas šokoladas: šokolado sirupas, pagamintas iš cukraus, kakavos miltelių ir vandens, bei smulkiai supjaustytas juodasis šokoladas. Abu ingredientai sumaišomi, kol...

Purūs ir lengvi profiteroliai kepami iš plikytos tešlos, kurioje, be miltų, yra sviesto, cukraus ir kiaušinių. Tešla pirmiausia verdama puode ant viryklės, nuolat maišant...

Šis gaivus ispaniškos gaspačo sriubos receptas skirtas ne silpnų nervų žmonėms! Ji gaminama iš pjaustytų, savo sultyse konservuotų pomidorų ir aplieta padažu, pagamintu iš...

Šie pikantiški blyneliai gaminami iš gardžių vasaros daržovių: mažųjų kukurūzų ir saldžių, sultingų pomidorų. Užuot įmaišyti į tešlą, jie tiesiog sluoksniuojami ant kiekvieno...

Šis itališkas desertas gaminamas iš stiprios užplikytos kavos, sumaišytos su cukrumi ir užšaldytos. Kad granita įgautų kristalinę tekstūrą, kavos tirščiai užšaldomi...

Šis lengvas ir gaivinantis juodųjų vynuogių šerbetas yra gardus desertas, kuriame mažai kalorijų, o skonis – nuostabus ir svaiginantis. Jam pagaminti naudojamos juodosios vynuogės...

Šis gardus, gaivinantis desertas gaminamas iš trijų rūšių citrusinių vaisių: citrinos, apelsino ir laimo. Kiekvienas iš jų turi savo išskirtines natas, kurios, sujungtos kartu, sukuria gaivinančių skonių puokštę...