Šis vasaros pyragas jus pradžiugins prabangiu sultingų mėlynių, aksominio citrininio įdaro ir traškios, trupininės plutelės deriniu. Visi tešlos ingredientai turi būti gerai atšaldyti, o...
Kulinariniai receptai
Braškių pyragas yra stilinga vasaros alternatyva rudeniniams obuolių pyragams su grotelėmis. Jį neįtikėtinai lengva pagaminti, nes uogų įdaro nereikia iš anksto virti. Braškės yra tiesiog...
Amerikos valstijos stiliaus mėsainiai
Šie priedai suteiks jūsų mėsainiams regioninį skonį.
Šie traškūs tartletai, įdaryti kreminės grietinės ir braškių gabaliukais braškių-citrusinių vaisių sirupe, bus tikras hitas jūsų vakarėlyje. Juos gana lengva pagaminti ir jie atrodo...
Šį patiekalą įvertins visi sočių makaronų salotų mėgėjai. Vietoj įprastų makaronų į salotas dėkite tortellini makaronų. Dėl įdaro (špinatų arba sūrio) tortellini yra sotesni ir suteikia...
Jei vakarienei valgote špinatų raviolius, pasigaminkite paprastą žaliųjų svogūnų padažą ir turėsite visavertiškesnį, sotų patiekalą. Padažui reikės skardinės konservuotų pomidorų...
Geriausi žaliųjų pupelių receptai
Žaliosios pupelės yra daugiau nei tik garnyras. Ši sveika daržovė gali būti troškinio ar kepsnio pagrindas, puikus salotų priedas ir daug daugiau!
Šis paprastas, bet gardus makaronų patiekalas paruošiamas per mažiau nei pusvalandį. Virtas fettuccine su kepintais špinatais apliejamas kreminiame pesto padaže ir patiekiamas su tarkuotos...
Šių itališkų makaronų išskirtinumas – sultingi eskarolės užpilai ryškiame ančiuvių ir Dižono garstyčių užpile, patiekiami ant makaronų. Makaronų padažas gaminamas iš tyrės...
Sicilietiški makaronai su sardinėmis nepanašūs į jokius kitus makaronus. Tai neįtikėtinas sūrių, riebių sardinių ir saldžių razinų mišinys, pagardintas kvapniais pankoliais ir traškiais kedro riešutais. Paruošimas...
Ilgi „fusilli con buco“ (spiralės formos) makaronai aplieti gardžiu Alfredo padažu, pagamintu iš sviesto, maskarponės sūrio ir parmezano. Žalieji žirneliai suteikia daržovių sultingumo ir ryškumo, o citrina...
Šio pavasario makaronai trykšta sultingų daržovių spalvomis ir yra kupini sodraus jų skonio, kuris ypač intensyvus todėl, kad daržovės prieš dedant į makaronus yra kepamos orkaitėje.
Graikijoje ši sriuba vadinama „avgolemono“. Ji lengva, gaivinanti, tačiau soti ir puikiai tinka vasarai. Ji gaminama iš orzo makaronų ir vištienos krūtinėlės, o skonis labai...
Šis subtilus rizotas su aksominiu sūrio padažu patiekiamas su traškios kumpio riekele. Mėgaukitės fantastiška tekstūra ir skonių deriniu. Šiam rizotui pagaminti jums reikės apvalios...
Šis greitas makaronų patiekalas paruošiamas vos per pusvalandį ir yra įdarytas sultingais kalakutienos kukuliukais ir traškiais brokolių stiebais. Kukulių kepti nereikia. Tiesiog nulupkite apvalkalus...
Lengvai pavasarinei vakarienei pasigaminkite „Orecchiette“ makaronų su šparagais pesto padaže. Jie tiesiogine prasme kupini rafinuotų padažo skonių, yra gaivūs ir sultingi. Pesto pagrindas yra...
Trupininis pyragas yra panašus į pyragą, bet lengvesnis ir drėgnesnis. Trupininio pyrago grožis yra tas, kad jį galima gaminti su bet kokiais sezoniniais vaisiais ir uogomis, derinant juos pagal savo skonį. Vienas iš labiausiai...
Apsirūpinkite kardamono ir vanilės ankščių, kad galėtumėte gaminti gardžią, aromatingą uogienę visą uogų sezoną. Daug uogų nereikės, nes ši uogienė galioja tik dvi savaites.
Šis ryškus, lengvas desertas – tobula šventinės ar romantiškos vakarienės pabaiga. Viena taurė siūlo fantastišką sultingų, saldžių braškių, kreminės grietinėlės ir traškių skonių derinį...
„Slumps“ – tai desertai, gaminami iš keptų arba troškintų vaisių, apvoliotų tešloje. Vieni kepami orkaitėje kaip bandelės su auksine bandele ant sezoninių vaisių, o kiti – troškinami...
Aksominis vanilinis sūrio pyragas ant tankaus „Graham“ krekerių pagrindo, aplietas gardžiu šviežių braškių padažu, puikiai tiks bet kokiai progai – nuo gimtadienio iki sekmadienio arbatėlės...
Šis itališkas desertas sužavės kiekvieną savo subtilia tekstūra ir vanilinio kremo bei sultingų balzaminio braškių deriniu. Panna cotta gaminama iš grietinėlės, jogurto, cukraus, natūralios vanilės ir želatinos...
Skirtingai nuo tradicinio didelio pyrago, šiuos mini braškėmis įdarytus pyragėlius lengva pagaminti didelei grupei ir valgyti rankomis. Jie yra puikus užkandis darbe ar mokykloje arba tiesiog dar vienas...
Pavlova – tai morengo sluoksnis, aplietas plakta grietinėle ir sultingomis prinokusiomis uogomis, kurios atrodo nuostabiai sniego baltumo morengo debesies fone. Šio deserto akcentas – sluoksnis...
Vasarą, kai braškių sezonas, nėra nieko geriau, nei mėgautis šiomis sultingomis uogomis šviežiomis. Braškinis pyragas yra vienas iš tų desertų, kai kuo šviežesnės braškės, tuo geresnės. Purus...
Šie fantastiški individualūs pyragaičiai puikiai tinka ypatingai progai arba tiesiog paprastam desertui, kurio metu galėsite mėgautis sultingomis, šviežiomis braškėmis. Trapus pagrindas padengtas storu, sodraus, kreminio...
Ši azijietiško stiliaus makaronų sriuba yra greitai ir lengvai pagaminama, tačiau neįtikėtinai sodri ir pilna skonio. Atskirai virti soba grikių makaronai ir špinatai dedami į dubenėlius ir užpilami...
Šis sultingas sumuštinis pasižymi keptos vištienos gabalėliu gardžiame džiūvėsėliuose, sultingomis aisbergo salotomis, marinuotais agurkais, majonezo padažu ir visa tai tarp dviejų bulvių bandelės pusių.
Šis pavasarinių kiaušinių salotų receptas ypač naudingas po Velykų, kai jų dar daug. Nuostabų skonį jos įgauna dėl kario miltelių, kurie prieš tai paskrudinami keptuvėje, kad...
Skanų makaronų padažą galima pagaminti ne tik iš pomidorų ar grietinėlės. Išbandykite morkų pagrindą! Šis padažas, derinamas su graikiniais riešutais, prieskoniais ir auksinėmis razinomis, tikrai sužavės.
Šie Viduržemio jūros regiono makaronai sužavės kiekvieną savo sodriu, gaivinančiu skoniu, sultingumu ir sočiu poskoniu. Jie be mėsos, tačiau konservuoti avinžirniai suteikia baltymų. Saldžiosios paprikos ir rukola...
Kepta tilapija su žaliosiomis pupelėmis yra sveikas ir lengvai pagaminamas patiekalas, puikiai tinkantis vakarienei darbo dienomis. Jame mažai angliavandenių, tačiau gausu baltymų, o skonis neįtikėtinas...
Paruoškite gardų, sodrų ir sultingą šparagų garnyrą. Šparagų ūgliai kepami orkaitėje iki auksinės rudos spalvos, pagardinami actu ir alyvuogių aliejumi, o ant viršaus uždedami griežinėliais pjaustytos keptos paprikos...
Šiems makaronams nereikia gaminti padažo. Lanko formos makaronai (farfalle) verdami ir sumaišomi su svieste keptais grybais, šparagais ir maskarponės sūriu, kurie...
Geriausi sveiki maltos jautienos receptai
Sveika mityba nebūtinai reiškia atsisakyti raudonos mėsos. Su šiais receptais mėgausitės mėsainiais, maltinukais ir kitais mėgstamiausiais patiekalais.
Viso grūdo makaronai patiekalui suteikia skaidulų ir mineralų, be to, jie turi nuostabų riešutų skonį, kuriuo norėsite mėgautis vėl ir vėl. Išvirkite penne makaronus ir sumaišykite su padažu...
Šioms salotoms įdarą suteikia „Orzo“ makaronai, krevetės praturtina jas sveikaisiais baltymais be riebalų pertekliaus, o špinatai, ridikėliai ir agurkai suteikia sultingumo ir vitaminų. Prieš dedant krevetes...
Ėrienos mentė supjaustoma plonais griežinėliais, gausiai pasūdoma, pabarstoma pipirais ir kepama įkaitintoje ketaus keptuvėje. Gauti griežinėliai viduje yra neįtikėtinai sultingi, o plutelė nuostabiai traški.
Šis greitas itališko stiliaus patiekalas paruošiamas per mažiau nei pusvalandį ir puikiai tinka pavasarinei vakarienei. Virti bucatini makaronai derinami su atskirai keptomis krevetėmis ir virtomis...
Skanus ir sveikas Viduržemio jūros regiono stiliaus patiekalas, greitai paruošiamas ir puikiai tinkantis vakarienei po darbo. Nuluptos krevetės apkepinamos alyvuogių aliejuje, o tada sumaišomos su...
Žaliosios pupelės yra puikus ingredientas sultingam ir sveikam Azijos įkvėptam garnyrui, kuris dera su bet kokiu mėsos patiekalu. Šiame recepte derinamos blanširuotos žaliosios pupelės su kvapniais...
Cukriniai žirneliai tokie minkšti, sultingi ir maistingi, kad juos galima valgyti sveikus. Kelias minutes pavirkite juos verdančiame vandenyje ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi bei kvapniu peletrūnu, kuris...
Šiam patiekalui paruošti reikės plonų, natūralių, be kaulų kiaulienos nugarinės kepsnelių. Kiekvienas mėsos gabalėlis pamirkomas tešloje ir kepamas keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Patiekite...
Pavasarinės daržovės – švieži šparagai, žalieji žirneliai ir laiškiniai česnakai – suteikia klasikiniams Alfredo makaronams ryškų skonį ir sultingumą. Jie taip pat atrodo gaiviai pavasariškai. Be daržovių, patiekale taip pat yra...
Šio gardaus, aromatingo japoniško patiekalo pagrindas – paprasti greitai paruošiami makaronai! Išmeskite prieskonių pakelius – jų neprireiks. Verčiau įberkite kerinčio skonio...
Šio romėniško patiekalo pavadinimas „saltimbocca“ itališkai reiškia „šokite į burną!“. Ploni mėsos gabalėliai apibarstomi kumpiu ir šalavijų lapais ir kepami alyvuogių aliejuje.
Šiam patiekalui paruošti reikės keptuvės, pakankamai didelės, kad joje tilptų dvi duonos riekės. Visi ingredientai – duona, sūris ir kiaušiniai – kepami toje pačioje keptuvėje vienu metu ir...
Išvirti linguine makaronai apmaišomi su alyvuogių aliejaus, čili pipirų, smulkintų ančiuvių ir čili pastos užpilu. Įberkite tarkuoto parmezano sūrio, kad būtų dar...
„Orzo“ – maži itališki makaronai, primenantys ryžius, yra puikus ingredientas skanioms ir sočioms Viduržemio jūros regiono salotoms. Be „orzo“ makaronų, salotose taip pat yra keptų...
Šie šokoladiniai pyragaičiai gaminami naudojant dviejų rūšių šokoladą. Nesaldintas šokoladas ištirpinamas dvigubame puode su sviestu, o gautas mišinys sumaišomas į tešlą, kuri...





















































