Kaip sutaupyti perkant maisto produktus?

Norėdami sumažinti maisto išlaidas ir sutaupyti pinigų maisto produktams, galite naudoti toliau nurodytus paprastus metodus.

1. Apsaugokite bulves nuo gedimo

Tinkamas bulvių laikymas gali padvigubinti jų galiojimo laiką. Laikykite jas vėsioje, tamsioje vietoje, 5–8 °C (41–46 °F) temperatūroje. Idealiai tinka sandėliukas. Sudėkite bulves į drėgmei atsparų popierinį arba džiuto maišelį ir laikykite tamsioje vietoje, periodiškai pašalindami daigus ir visas supuvusias bulves. Taip bulvės išsilaikys mažiausiai mėnesį.

2. Užšaldykite pieno produktus

Norėdami ilgiau išsaugoti pieną, galite jį užšaldyti. Šaldydami užsirašykite datą, kada įdėjote pieną į šaldiklį.

Likusį sūrį taip pat galima užšaldyti. Norėdami tai padaryti, pirmiausia jį sutarkuokite ir sudėkite į plastikinį maišelį. Kai prireiks, išimkite ir įdėkite į makaronus ar picą.

Jei turite jogurto, galite jį sumaišyti su smulkintomis uogomis arba bananais ir užšaldyti ledų formelėje.

3. Tinkamai laikykite duoną

Jei jūsų duona dažnai pasensta arba supelija, ją reikia užšaldyti. Supjaustykite ją šviežią griežinėliais ir įdėkite į šaldiklį. Galite ją atšildyti mikrobangų krosnelėje arba tiesiai skrudintuve.

4. Apdorokite arba užšaldykite obuolius

Jei obuoliai po ilgo laikymo tapo kiek miltingi, galite juos sutarkuoti, gautą mišinį išvirti ir pasigaminti uogienės ar kompoto. Taip pat galite supjaustyti obuolius ir užšaldyti.

5. Užšaldykite virtą mėsą

Jei kepėte vištieną ir jos visos nesuvalgėte, supjaustykite ją gabalėliais ir užšaldykite. Gabalėlius galite išimti ir prireikus atitirpinti.

6. Eikite į turgų

Kartais sezoniniai vaisiai ir daržovės turguje yra pigesni nei prekybos centruose. Jei kainos jūsų vietiniame turguje mažesnės, verta juos ten pirkti.

7. Nepirkite brangių aliejų

Jei aliejaus skonis patiekale nėra svarbus, nebūtina pirkti brangaus alyvuogių ar rapsų aliejaus. Užtenka saulėgrąžų aliejaus, nes jis paprastai pigesnis.

8. Išvalykite virtuvės spinteles

Reguliariai valydami virtuvės spinteles, galėsite lengviau atskirti, ką turite, o ko ne. Galite pamiršti apie prieskonius ar aliejus ir juos nusipirkti, net jei juos jau turite.

Jei turite brangių aliejų, naudokite juos salotų padažams gaminti ir paruoštiems patiekalams apšlakstyti, o kepimui ir kitiems tikslams naudokite įprastą saulėgrąžų aliejų.

9. Ištuštinkite šaldytuvą

Neleiskite, kad jūsų šaldytuvas taptų nesuvalgyto maisto kapinėmis. Kartą per mėnesį jį patikrinkite ir išimkite visus pasenusius maisto produktus. Tą patį padarykite su šaldikliu. Viena yra jame laikyti urmu pirktą sviestą, o visai kas kita – likusius vakarienės patiekalus, kurie jau seniai prarado savo pirminę išvaizdą ir skonį.

10. Nepirkite paruoštų maisto produktų

Paruošti patiekalai, nors ir užtrunka trumpiau, nėra tokie subalansuoti ir maistingi kaip naminiai. Vietoj to, savaitgalį galite paruošti savaitės patiekalus. Supakuokite juos porcijomis ir užšaldykite, kad galėtumėte juos atšildyti ir greitai suvalgyti bet kuriuo metu.

Matote, nereikia atsisakyti būtiniausių pirkinių. Tereikia žinoti aukščiau aprašytas namų ūkio paslaptis ir nereikės švaistyti pinigų.

Straipsnio autorė: Natalija Semenova "TopCook"

Balsai: 1