Šiltas hibisko punšas
Balsai: 2
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 161, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 38 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 0 mg natrio 7 mg cukrus 30 G.
Kalorijos 161, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 38 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 0 mg natrio 7 mg cukrus 30 G.
Šiltas punšas, įdarytas šviežių ir džiovintų vaisių gabalėliais bei prieskoniais, puikiai tinkantis bet kokiai šventei. Šis receptas įkvėptas meksikietiškos virtuvės. pončas, kuris taip pat gali apimti šviežias cukranendrių, meksikietiškų gudobelių teksokotlas, tamarindo, apelsino ir šviežios gvajavos.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 0,5 puodelio džiovintų hibisko žiedų
- 110 g rupiai supjaustyto piloncillo makaronų (arba 1/2 puodelio sandariai supakuoto tamsiai rudojo cukraus)
- 2 obuoliai (1 raudonas, 1 žalias), supjaustyti griežinėliais
- 1 kriaušė, supjaustyta griežinėliais
- 1 puodelis šviežių ananasų gabalėlių
- 0,5 puodelio slyvų be kauliukų
- 3 cinamono lazdelės + papildomai papuošimui
- 3/4 puodelio gvajavos nektaro
- Tekila, romas arba brendis patiekimui (nebūtina)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: džiovintos hibisko gėlės, nerafinuotas cukrus, gvajava (nektaras), cinamonas, obuoliai, kriaušės, Ananasas, slyvos
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Apvyniokite hibiskų žiedus marlės gabalėliu. Sudėkite juos į didelį puodą kartu su piloncillo pipirais, obuoliais, kriaušėmis, ananasais, slyvomis ir cinamono lazdelėmis ir užpilkite 7 puodeliais vandens.
- Užvirinkite, maišydami, kol piloncillo ištirps. Sumažinkite kaitrą ir virkite ant silpnos ugnies 15 minučių.
- Išmeskite hibiską. Troškinkite vaisius ant silpnos ugnies, kol suminkštės, maždaug 15 minučių. Įpilkite gvajavos nektaro.
- Supilkite į puodelius; jei norite, įpilkite tekilos, romo arba brendžio. Papuoškite cinamono lazdelėmis.
Recepto autorius - Yang Sun Ho kuria receptus maisto svetainėje, kurioje pateikiami praktiniai ir informatyvūs straipsniai.
Kategorijos:
Panašūs receptai
