Laikas: 1 valanda.

Migdolų pyragas su šviežiomis uogomis - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 1 puodelis blanširuotų migdolų
• 1/2 puodelio cukraus
• 2 kiaušiniai CO kategorija
• 110 g sviesto
• Žiupsnelis druskos
• 1/4 puodelio aviečių uogienės
• 1/4 puodelio abrikosų uogienės
• 2 puodeliai pjaustytų vaisių (bananų, braškių, aviečių, kivių arba persikų)
• 3 šaukštai šviežių citrinų sulčių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

aviečių uogienė, Abrikosų uogienė, citrinų sultys, bananai, braškė, avietė, kivis, persikai, kiaušiniai, migdolas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C (375 °F). Sviestu ištepkite 23 cm skersmens kepimo formą ir išklokite folija. Virtuviniu kombainu susmulkinkite migdolus. Suberkite cukrų, įmuškite kiaušinius ir plakite vieną minutę. Sudėkite sviestą, druską ir plakite dar minutę.
2 veiksmas
• Supilkite mišinį į paruoštą kepimo formą ir kepkite 20–25 minutes. Atvėsinkite ant grotelių kepimo formoje. Pyragui atvėsus, atsargiai išimkite jį iš kepimo formos.
  
  Ištirpinkite aviečių uogienę ir aptepkite ja pyragą. Supjaustykite vaisius arba uogas griežinėliais ir išdėliokite ant viršaus. Mažame puode sumaišykite abrikosų uogienę su citrinos sultimis. Kaitinkite, kol ištirps. Nukoškite mišinį ir užpilkite ant vaisių.

Balsai: 2