Spagečiai su tunu ir marinara padažu


Balsai: 2

Kaip pasigaminti spagečių su tunu ir marinara padažu
Patiekalo nuotrauka: Antonis Achilleos

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 487, bendras riebalų kiekis 11 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 22 G., angliavandeniai 71 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 22 mg natrio 519 mg cukrus 0 G.



Spagečiai su tunu ir marinara padažu - išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 700 gramų. slyvos formos pomidoras (6-8 vnt.)
  • 2,5 valg. šaukšto alyvuogių aliejaus
  • 3 skiltelės česnako, plonai supjaustytos
  • 1/2 arb. šaukštelio džiovintų pipirų dribsniai
  • 1/2 puodelio sauso baltojo vyno
  • 340 g spagečių
  • 185 g konservuoto tuno filė savo sultyse, nusausinta
  • Stambi druska ir šviežiai malti pipirai
  • 1/2 puodelio rupiai supjaustytų šviežių bazilika



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Pomidorus susmulkinkite trintuvu arba maisto smulkintuvu.
  2. Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Sudėkite česnaką ir pipirų dribsnius ir kepkite, maišydami, kol lengvai pagels, maždaug 2 minutes. Padidinkite ugnį iki vidutinės-stiprios, įpilkite vyną ir kepkite, kol skysčio sumažės perpus, maždaug 1 minutę.

    Sudėkite smulkintus pomidorus, 3/4 arbatinio šaukštelio druskos ir toliau virkite, maišydami, kol padažas sutirštės, dar apie 6 minutes.

  3. Išvirkite spagečius gausiame pasūdytame vandenyje. Nusausinkite ir sudėkite į puodą su padažu. Sudėkite tuną ir pakaitinkite. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį ir įmaišykite baziliką.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai