Laikas: 2 valandos 35 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: didelėje įmonėje

Salierų lazdelės – puiki užkandžio idėja, jei ruošiate didelę minią. Pirma, jas lengva pagaminti, antra, jose mažai kalorijų, todėl puikiai tinka praleisti laiką laukiant pagrindinio patiekalo ir nepersivalgant. Įdarykite maždaug 8 cm ilgio salierų lazdeles sūrio įdaru ir pimentų pipirais. Tada užkandį galite papuošti kaip norite: ant viršaus uždėti razinų, džiovintų spanguolių, pabarstyti krapais arba apšlakstyti aštriu padažu. Paruoškite kelis variantus, kad svečiai galėtų išbandyti kiekvieną.

Sudedamosios dalys:

• 24 saliero stiebai, supjaustyti 8 cm ilgio gabalėliais.
• 220 g kreminio sūrio
• 1 puodelis majonezo
• 2 šaukštai Dižono garstyčių
• 2 šaukštai adobo padažo iš stiklainio čipotlės paprikų
• 1 arbatinis šaukštelis šviežiai maltų juodųjų pipirų
• 450 g aštraus čederio, tarkuoto
• 450 g tarkuoto Monterėjaus Džeko sūrio
• 2 šaukštai šviežių krapų
• 2 x 110 g skardinės smulkintų pimentų paprikų
• 1 arbatinis šaukštelis rupios druskos
• Dekoravimui: razinos, sriracha padažas, graikiniai riešutai, spanguolės

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

salieras, varškės sūris, Monterėjaus Džeko sūris, čederio sūris, Čipotlės paprikos adobo padaže, pimento pipirai, majonezas, krapai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Virtuvinio kombaino dubenyje sumaišykite kreminį sūrį, majonezą, Dižono garstyčias, adobo padažą ir juoduosius pipirus ir gerai išplakite, kol gerai susimaišys.
2 veiksmas
• Sudėkite čederio ir Monterey Jack sūrius ir švelniai maišykite iki vientisos masės. Gumine mentele nubraukite dubens sieneles, kad visi ingredientai susimaišytų.
3 žingsnis
• Smulkiai supjaustykite 1 valgomąjį šaukštą krapų. Į sūrio mišinį suberkite susmulkintus krapus ir pipirus, pagardinkite druska ir išmaišykite. Supilkite į sandariai uždengtą indą ir šaldykite, kol sustings, bent 2 valandas.
4 žingsnis
• Šaukštu uždėkite pimentų sūrio mišinį ant saliero lazdelių. Papuoškite razinomis, sriracha padažu, graikiniais riešutais, spanguolėmis ir krapais pagal skonį. Patiekite nedelsdami arba laikykite šaldytuve iki patiekimo.

Balsai: 11