Patriotinis uogų trifle
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 456, bendras riebalų kiekis 34 G., sočiųjų riebalų 20 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 38 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 115 mg natrio 206 mg cukrus 31 G.
Kalorijos 456, bendras riebalų kiekis 34 G., sočiųjų riebalų 20 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 38 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 115 mg natrio 206 mg cukrus 31 G.
Šis uogų desertas trispalvės spalvų atrodo ryškiai ir įspūdingai skaidriame stikliniame inde. Jis pagamintas iš šviežių braškių, mėlynių ir kreminio sūrio glajaus. Visi ingredientai išdėstyti lygiais sluoksniais, pakaitomis su puriais biskvito gabalėliais. Puiki idėja nacionalinei šventei desertui.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/4 puodelio + 2/3 puodelio cukraus
- 1/4 puodelio šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1/4 arb. šaukštelio migdolų ekstrakto
- 1 paruoštas biskvitas „Angel Food“, supjaustytas 2,5 cm storio griežinėliais
- 450 g kambario temperatūros kreminio sūrio
- 2 puodeliai riebios grietinėlės kambario temperatūros
- 4 puodeliai mėlynių
- 4 puodeliai braškių, nuluptų ir plonai supjaustytų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: sausainis, kreminis sūris, kremas, braškė, mėlynių, migdolų ekstraktas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Puode sumaišykite 1/4 puodelio cukraus, citrinos sultis ir 1/4 puodelio vandens ir kaitinkite ant vidutinės-stiprios ugnies, maišydami, kol cukrus ištirps. Nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite migdolų ekstraktą.
- Biskvito riekeles aptepkite sirupu iš abiejų pusių. Supjaustykite riekeles 2 cm kubeliais.
- Vidutiniu greičiu mikseriu išplakite likusius 2/3 puodelio cukraus su kreminiu sūriu iki vientisos masės. Įpilkite riebios grietinėlės ir plakite vidutiniu-dideliu greičiu, kol masė taps vientisa ir plaktos grietinėlės konsistencijos.
- Į 13 puodelių talpos kepimo formos dugną sudėkite pusę biskvito kubelių. Tolygiai pabarstykite mėlynių sluoksniu. Ant mėlynių užtepkite pusę glajaus ir tolygiai paskirstykite. Ant viršaus uždėkite braškių sluoksnį.
- Ant braškių sudėkite likusius biskvito kubelius, tada pabarstykite dar mėlynėmis ir aptepkite likusiu kremu. Papuoškite likusiomis braškėmis ir mėlynėmis, išdėliodami jas raštu. Uždenkite ir šaldykite 1 valandą.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
