Vyšnių batonėliai

Balsai: 1

Laikas: 2 valandos 10 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 16

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 98, bendras riebalų kiekis 3 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 16 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 18 mg natrio 39 mg cukrus 8 G.

Šie minkšti batonėliai su uogų uogiene ir vyšnių gabalėliais praturtinti cinamono, gvazdikėlių ir citrusinių vaisių aromatu, puikiai tinkančiais žiemos šventėms. Pagrindinis šio recepto ingredientas yra tamsiai rudasis cukrus. Jis suteikia malonų karamelės skonį ir išlaiko kepinius sultingus. Norėdami patiekti šventiškai, pabarstykite batonėlius cukraus pudra.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1/4 puodelio suminkštinto sviesto
1 puodelis aukščiausios kokybės miltų
0,5 puodelio tamsaus rudojo cukraus
1 citrinos žievelė
0,5 puodelio citrinos sulčių
1 kiaušinis
0,5 arb. šaukštelio kepimo miltelių
1/4 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
0,5 arb. šaukštelio malto cinamono
0,5 arb. šaukštelio maltų gvazdikėlių
3/4 puodelio šaldytų vyšnių be kauliukų, atšildytų ir kruopščiai nusausintų, supjaustytų
1/4 puodelio uogų uogienės
Cukraus pudra pabarstymui

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, rudasis cukrus, citrinos žievelė, vyšnia, cinamonas, gvazdikas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C.
Dideliame dubenyje mikseriu išplakite sviestą iki purumo. Persijokite pusę miltų, tada tokia tvarka suberkite rudąjį cukrų, citrinos žievelę, citrinos sultis ir kiaušinį. Į likusius miltus suberkite kepimo miltelius, sodą, cinamoną ir gvazdikėlius. Sumaišykite abu mišinius iki vientisos masės. Sudėkite vyšnias į neteptą 20x20 cm kepimo indą. Ant tešlos tolygiai paskirstykite uogienę ir dantų krapštuku arba iešmeliu įmaišykite uogienę.

Kepkite 30 minučių arba tol, kol į pyrago centrą įsmeigtas medinis pagaliukas bus švarus, o liečiant pyragas bus drėgnas. Atvėsusį supjaustykite kvadratėliais ir pabarstykite cukraus pudra.

Kategorijos:

receptas / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Maišytuvas / Vasaros patiekalai / Vakarėlių patiekalai / Desertai / Slapukas / Pyragai / Sunny Anderson

Receptų rinkiniai