Kulinariniai receptai

Klasikiniai cinamono suktinukai yra minkšti, purūs ir kvapnūs suktinukai, įdaryti sviesto, cukraus ir cinamono mišiniu, o ant viršaus – storas kreminio sūrio glajaus sluoksnis. Po to...

Jūros gėrybių patiekalai puikiai tinka greitai vakarienei darbo dienomis. Jie pagaminami per kelias minutes, todėl įprasta vakarienė atrodo ypatinga. Šiam patiekalui didelės krevetės yra nulupamos ir...

Kiniški „dan dan“ makaronai yra virti kiaušininiai makaronai, aplieti sultiniu ir apibarstyti daržovėmis bei mėsa. Jie labai aštrūs, sodraus skonio ir mėgstami visų...

Šis Azijos įkvėptas patiekalas gaminamas iš jautienos nugarinės kepsnio – liesos, tvirtos ir sodraus skonio jautienos kumpio, kuriuo geriausia mėgautis...

Virti makaronų kriauklės įdaromos sūrio įdaru ir kepamos orkaitėje su daržovių padažu, kol sūris išsilydo. Paruošimui paimkite didžiausias kriaukles ir virkite jas, kol...

Jei ieškote sotaus vegetariško patiekalo, kupino ryškių skonių, išbandykite meksikietiškus čilakilius. Tai kukurūzų tortilijų traškučiai, troškinti sodriame keptų pomidorų ir paprikų padaže...

Ši vegetariška pica sužavės jus sodriu skoniu, įdaryta keptomis paprikomis, saldžiaisiais vyšniniais pomidorais, kvapniu baziliku, česnaku ir trijų rūšių sūriu: mocarela, provolonė ir ožkos sūriu...

Malta žalia itališka dešra yra puikus mėsos padažo pagrindas itališkiems makaronams. Joje jau yra visi reikalingi prieskoniai; tereikia išimti žarnas ir kepti maltą dešrą...

Ši gardi, sveika ir soti sriuba gaminama iš grybų, laukinių ryžių ir griežinėliais pjaustytos virtos kalakutienos. Tai puikūs pietūs kitą dieną po šventės, kai galite panaudoti keptos paukštienos likučius...

Šiame patiekale naudojami natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais. Jie iškepa per kelias minutes ir visada atrodo šventiškai bei prabangiai. Įtrinkite kiaulieną citrina...

Bulvė patiekiama kaip suplota, visa bulvės pusė, apibarstyta keptos jautienos griežinėliais, lydytu čederiu, grietinės padažu ir keptais svogūnais. Toks pateikimas atrodo originaliai ir tvarkingai, ir pakeis...

Šio vokiško patiekalo pavadinimas pažodžiui reiškia „rūgštus kepsnys“ ir ne be reikalo: prieš kepant orkaitėje, mėsa kelias dienas marinuojama rūgščiame marinate, pagamintame iš vyno ir...

Jei norite nustebinti svečius neįprastu užkandžiu, kepkite orkaitėje kaulų čiulpus. Jų galima rasti mėsinėse. Tai veršienos kojos kaulai, nuo kurių nupjaunama mėsa ir supjaustoma...

Vieno lapo vakarienė yra greita ir skani, ypač kai daržovės sugeria kepamos vištienos sultis. Šiame indiško stiliaus patiekale yra vištienos...

Šios keptos vištienos skonis priklausys nuo to, kiek laiko ją marinuosite. Palaikykite šaldytuve bent 2 valandas, o geriausia ilgiau, ir turėsite sultingą mėsą su sodriu, aštriu skoniu.

Jei planuojate Kalėdų šventę populiariuoju „bjauraus megztinio“ stiliumi, būtinai iškepkite ir ne tokių bjaurių sausainių megztinių. Priešingai, jie atrodo žavingai ir...

Šis receptas suteikia tradiciniam Niujorko juodai baltam „draugystės sausainiui“ kalėdinį atnaujinimą su raudonu ir baltu glajumi. Iškepkite šiuos apvalius sausainius naudodami miltus, sviestą, kiaušinius, salyklą...

Amerikietiški „Snickerdoodle“ sausainiai mėgstami dėl kerinčio cinamono aromato, tirpstančios tekstūros su traškia cukraus plutele ir lengvo paruošimo. Šiame recepte siūloma šventiškesnė sausainio versija,...

Šie ryškiai žali sausainiai su raudonai balta Kalėdų Senelio kepure pradžiugins ir vaikus, ir suaugusiuosius. Vadovaukitės išsamiomis recepto instrukcijomis, kad sužinotumėte, kaip „paslėpti“ Kalėdų Senelio kepurę rąste, pagamintame iš...

Šie žavūs meduoliniai eglutės formos sausainiai puikiai tinka šventiniam skanėstui, saldžiai dovanai arba kaip Naujųjų metų torto ar meduolinio namelio puošmena. Norėdami juos pagaminti, turėsite...

Atvirkštine tvarka paruoštas vištienos „Cordon Bleu“ yra toks pat gardus kaip garsusis šveicariškas šnicelis, įdarytas sūriu ir kumpiu, tačiau atrodo įspūdingiau ir tinka tiems, kurie...

Šie lengvai pagaminami migdoliniai sausainiai tiesiog tirpsta burnoje, ir kartą paragavus nebegalėsite sustoti. Jie kepami iš maltų migdolų, kvietinių ir ryžių miltų mišinio ir...

Oro, traškūs ir burnoje tirpstantys morengai – tobulas švenčių skanėstas sau ir savo artimiesiems. Šis desertas tikrai sužavės. Iškepkite morengus su pistacijomis ir šokoladu...

Šis sotus suflė su kumpiu, sūriu, bulvėmis ir čili pipirais puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Pats suflė pagrindas gaminamas iš kiaušinių, sumaišytų su tarkuotu sūriu, o norint jį pagaminti...

Šis patiekalas – tobulas daržovių, mėsos ir džiovintų vaisių derinys. Skonis daugialypis, saldus ir aštrus – puikiai tinka savaitgalio vakarienei. Vištiena ir daržovių garnyras ruošiami viename...

Galite pagaminti itin kreminį humusą, jei vietoj neskaldytų avinžirnių naudosite avinžirnių miltus. Jų galite įsigyti specializuotose parduotuvėse ir sveiko maisto skyriuose. Paruoštą avinžirnių pastą išplakite su...

Portobello grybai yra didžiausi, kvapniausi ir skaniausi iš pievagrybių šeimos. Maisto gaminimui naudojamos tik jų kepurėlės. Trijų kepurėlių pakanka keturių porcijų užkandžiui pagaminti.

Garstyčių lapai turi savitą, pikantišką skonį ir yra sveikas skaidulų šaltinis, todėl juos verta valgyti visiems, besilaikantiems sveikos mitybos. Kad jų skonis būtų subtilesnis, bet...

Suteikite kiaulienai unikalų skonį, kuris nepaliks abejingų. Šie liesi, natūralūs kiaulienos kepsniai kelias valandas, o dar geriau – per naktį, marinuojami mišinyje...

Šioms vokiško stiliaus šventinėms salotoms paruošti virtos bulvės ir agurkai pagardinami grietinės padažu su garstyčiomis ir baltojo vyno actu ir patiekiami ant vandens...

Vaikams, nemėgstantiems žuvies skonio, šis lašišos receptas patiks, tačiau reikia pasirūpinti vaikams tinkamu renginiu. Žuvies filė pamirkykite kelias valandas (kuo ilgiau, tuo geriau)...

Daugelis žmonių tikriausiai svajoja apie stebuklingą saldų pyragėlį, kuris duotų daugiau naudos nei kalorijų ir žalos. Šie keksiukai – tikras išsigelbėjimas! Jie pripildyti sveikųjų sėlenų, dribsnių, kviečių gemalų,...

Nepaisant to, kad vontonai yra azijietiškos kilmės, jų skonis įgauna visiškai naują dimensiją, kai jie užpildomi meksikietiškai virtuvei būdingu daržovių mišiniu: pomidoru, avokadu, kukurūzais ir raudonaisiais pipirais.

Itališki mini kanolių suktinukai yra tikras bet kurių švenčių, ypač Kalėdų ir Naujųjų metų, akcentas. Jie atrodo įspūdingai, yra skanūs ir lengvai valgomi rankomis.

Šis gardus pyragas patenkins bet kurį karamelinių obuolių ar tiesiog tirštos, kreminės karamelės mėgėją. Jis erdvus, drėgnas ir minkštas, su kepto obuolio gabalėliais ir...

Gurmanai bus sužavėti šiais šparagų ledais. Nepaisant sudėtingos koncepcijos, juos nepaprastai lengva pagaminti – tereikia specialaus ledų gaminimo aparato. Jie gaminami naudojant daugiau nei...

Šis receptas parodys, kaip pusryčiams pasigaminti sumuštinių paplotėlius. Šiek tiek klevų sirupo, įdėto į maltą kiaulieną, suteikia šiems paplotėliams nuostabaus saldumo...

Švelnios palmių šerdys yra gardus pagrindas rafinuotoms, bet lengvai paruošiamoms salotoms. Tiesiog sumaišykite jas su šviežiomis rukolomis, smulkintais salierais ir raudonaisiais svogūnais, apšlakstykite...

Korėjietiško stiliaus kepti ryžiai gali būti patiekiami kaip garnyras prie mėsos arba kaip sveikas vegetariškas pagrindinis patiekalas. Jie gaminami iš virtų ryžių, keptos šoninės ir aštrių marinuotų...

Šilta, traški duona su lydytu sūriu pagyvins bet kokį patiekalą. Patiekite ją vietoj įprastos duonos su sriubomis, troškiniais, salotomis arba tiesiog kaip užkandį. Šią duoną mėgsta visi; ji pakelia nuotaiką...

Parduotuvėje pirktus sūrio raviolius paverskite elegantišku, restorano kokybės patiekalu. Jį greitai ir lengva paruošti, o skonis fantastiškas. Tiesiog sudėkite išvirtus raviolius į keptuvę su keptomis...

Šiems spagečiams pagaminti reikės bri sūrio užtepėlės, sumaišytos su baltajame vyne apkeptais askaloniniais česnakais, Dižono garstyčiomis ir karštais virtais makaronais, kad būtų gautas...

Šiuos švirkštu spaustus sausainius gaminti ir valgyti – vienas malonumas. Jie trupininiai ir tirpstantys burnoje, kupini sodraus šokolado skonio, maloniai subalansuoto gaivinančių pipirų natų...

Puiki idėja sveikai šeimos vakarienei. Prieš kepdami, lašišos filė aptepkite medaus ir raudonųjų pipirų glajumi, kuris sukurs nuostabų...

Net vaikai gali pasigaminti šiuos paprastus saldainius su traškiu įdaru. Jie atrodo gardžiai kaip naminiai ir pagaminti iš dribsnių kvadratėlių iš pusryčių dribsnių ir...

Lenkiški sausainiai „kołaczki“ tradiciškai kepami Kalėdoms. Juos labai paprasta pagaminti, bet reikia laiko. Tad pakvieskite savo mažuosius pagalbininkus į virtuvę ir kartu su jais smagiai leiskitės...

Vienas įdomus būdas skaniai paruošti midijas – troškinti jas su bulvėmis ir alyvuogėmis pomidorų padaže. Patiekalas atrodo pareikalavo daug pastangų, bet iš tikrųjų jo paruošimas neužima daug laiko...

Tirpstantis ir trupantis, tačiau, regis, toks paprastas, šis trapios tešlos pagrindas per kelias minutes virsta šventiniu skanėstu, aplietas tikru šokolado glaistu. Jums net nereikia...

Šie trupininiai, tirpstantys sausainiai su maloniais citrinos, vanilės ir migdolų užuominomis yra puikus šventinis skanėstas. Suklijuokite du sausainius su trupučiu citrinos kremo, kad...

Lengvos, vitaminais praturtintos salotos, pagamintos iš įvairių žalumynų, yra puikus ir sultingas priedas prie sočių patiekalų ant šventinio stalo. Dėl trijų rūšių žalumynų – romaninių salotų, radicchio lapų ir garstyčių lapų – salotos...