Tradicinę itališką virtuvę vargu ar galima pavadinti aštria. Aštrūs, aromatingi ir pikantiški patiekalai, tačiau tikrai aštrūs – retenybė. Vienas iš tokių patiekalų – makaronai „Arrabbiata“, kilę iš...
Kulinariniai receptai
Šie gardūs makaronai kreminiame Alfredo padaže – puikus vakarienės pasirinkimas bet kokiai progai. Kreminiame padaže yra riebios grietinėlės ir tarkuoto parmezano sūrio – kelių ingredientų derinys...
Šis spanguolėmis praturtintas kokteilis, žaismingai varijuojantis amerikietiško „Moscow Mule“ gėrimo pavyzdžiu, virsta tokiu pat gardžiu rudens gėrimu. Tradicinės laimo sultys kokteilyje pakeistos apelsinų sultimis...
Šie pyragaičiai tiesiog trykšta rudens kepinių skoniais ir aromatais – juose yra graikinių riešutų, klevų sirupo, vanilės ir rudojo sviesto. Iškepkite minkštą graikinių riešutų pagrindą, o kai jis...
Šis neįprastas kreminės sriubos užkandis, patiekiamas taurėse, yra stilingas skanėstas namų vakarėliams. Sriuba gaminama su saldžiosiomis bulvėmis, askaloniniais česnakais, imbieru, klevų sirupu, obuoliu ir indiškais...
Kol svečiai laukia pagrindinio patiekalo, pasiūlykite jiems gardaus, sveiko ir, svarbiausia, gražiai bei šventiškai papuošto padažo, pagaminto iš keptų saldžiųjų bulvių, išplaktų iki tyrės konsistencijos su sezamų pasta...
Jei ieškote neįprastų užkandžių su naujais skoniais savo šventiniam skanėstui, būtinai išbandykite šiuos skrudinta duona su zefyrų ir rikotos kremu, plonais kumpio griežinėliais ir keptais saldžiųjų bulvių kubeliais...
Vaivorykštės morkos – tai baltų, geltonų, violetinių ir oranžinių šakninių daržovių mišinys, kurio skonis kaip ir įprastų oranžinių morkų, tačiau jis atrodo toks ryškus ir linksmas...
Kad per šventinį šurmulį nereikėtų gaišti laiko virtuvėje, rinkitės lengvai paruošiamus maisto produktus, iš kurių galima pagaminti tikrai šventinius patiekalus.
Ilgos, plonos žaliosios pupelės yra paprastas, bet ryškus mėsos patiekalų priedas. Jos papuoš bet kurį šventinį stalą, o šiame garnyre naudojamos trys...
Šokoladinis glajus bet kokius džiovintus vaisius paverčia ir sveikais saldainiais, ir gardžiu skanėstu svečiams. Tiesiog ištirpinkite šokoladą mikrobangų krosnelėje ir pamirkykite...
Nors šis greitai paruošiamas pyragėlis gaminamas iš jau paruoštų ingredientų, jis alsuoja jaukia namų šiluma. Šiam receptui reikalinga jau paruošta cukrinių sausainių tešla. Jo skonis puikiai pagyvins...
Lengvi ir trupininiai cukriniai sausainiai – puikus skanėstas bet kokiai progai. Jie greitai iškepa, o su tešla lengva dirbti. Tik įsitikinkite, kad jie gerai sukietėja šaldytuve. Naudojant sausainių formeles...
Prabangus penkių kilogramų kalakutas, padengtas auksine plutele, yra tobulas bet kurios svarbios šventės puošmena. Kepkite jį klasikiniu būdu, kaip Amerikoje per Valentino dieną...
Šis nuostabus pyragas harmoningai sujungia moliūgo ir kokoso skonius – tobulas derinys ypatingam rudens arbatėlės vakarėliui. Pyragas kepamas dviem etapais: pirmiausia paruošiate pagrindą...
Šis receptas paverčia miniatiūrinius gilinius moliūgus žavingais valgomais dubenėliais, skirtais Teksaso-Mekso įkvėptam vegetariškam patiekalui. Įdarykite juos paprikomis, žaliaisiais svogūnais ir...
Visų mėgstamus makaronus su lipniu sūrio padažu paverskite sveiku patiekalu, įdarydami jį daugybe daržovių. Be to, jis pagamintas iš viso grūdo makaronų, kurie yra...
Vietoj tradicinių ledų šis desertas gaminamas su maskarponės sūrio kremu, išplaktu su grietinėle ir cukrumi. Ananasų gabalėliai kepami ant grotelių, kol atsiranda būdingos grotelių žymės ir...
Jei norite pavaišinti savo svečius unikaliu itališko stiliaus desertu be jokių rūpesčių, išbandykite „Nutella“ – minkštą sūrio kremą su šokolado kremu. Išdėliokite ingredientus ant...
Su šiuo receptu ir keliais paprastais žingsniais net vaikas gali paversti įprastus zefyrus nuostabiu desertu vaikų šventėms. Recepte naudojami dideli zefyrai, kurie...
Indiško stiliaus mėsainiai gaminami su kalakutienos paplotėliu ir patiekiami su svieste keptomis bulvėmis bei žaliaisiais žirneliais. Puikus rytietiškas skonis su švelniu aštrumu kyla iš...
Kiekvienas smaližius turėtų išbandyti šį paprastą karamelinio ganašo receptą. Kas gali būti paprasčiau, nei pašildyti parduotuvėje pirktą karamelės padažą ir įmaišyti šokolado drožles, kol jos...
Šias salotas įkvėpė populiarus graikiškas gatvės maistas souvlaki – vištienos iešmeliai, suvynioti į pitą su šviežiomis daržovėmis. Salotose yra visi tie patys ingredientai, tik...
Šis gardus tailandietiško stiliaus patiekalas gaminamas iš vištienos šlaunelių be kaulų ir odos – mėgstamos vištienos dalies, kuri visada būna sultinga ir minkšta. Virkite jas...
Šis užkandis gaminamas su raudonaisiais kopūstais, todėl jis ne tik gardus, bet ir sodrus bei įspūdingas. Tai puikus užkandis tiek kasdieniams patiekalams, tiek ypatingoms progoms. Susmulkinta...
Šis paprastas, bet gardus užkandis savo ryškia spalva papuoš bet kokį šventinį stalą. Geltonos ir raudonos paprikos kepamos orkaitėje ir patiekiamos su šviežiu baziliku, apšlakstytos kvapniu česnakiniu alyvuogių aliejumi...
Šiame troškinyje žydiški bulvių blynai (latkes) yra gardus, traškus užpilas, užtepamas ant jautienos padažo prieš kepant. Latkes galite kepti...
Šviežių pomidorų, grybų, žolelių ir mocarelos salotos pražysta ryškiu skoniu, kai pridedate skrebučių, keptos pancetos gabalėlių ir fantastiško Cezario padažo su...
Amerikietiškas karštas Reubeno sumuštinis yra unikalus tamsios duonos, mėsos, raugintų kopūstų ir lydyto šveicariško sūrio derinys. Šis receptas pakeičia tradicinę sūdytą jautieną...
Šios gardžios bandelės – tai kasdieniškesnė šventinio raudonojo aksomo torto versija. Minkštos ir purios, raudonos bandelės yra sodraus šokolado ir cinamono skonio, aplietos kreminiu sviestiniu glaistu.
Kalėdų ir Naujųjų metų atostogos – puikus metas namuose išsikepti gardžių cinamono bandelių. Ši bandelių versija patiks ne tik „Cinnabon“ gerbėjams, bet ir šokolado mėgėjams, nes...
Šis didžiulis, sultingas ir sotus sumuštinis patiks tiems, kurie reikalauja maksimalaus skonio iš kiekvieno kąsnio. Kepta jautiena, sūdyta jautiena, kalakutienos krūtinėlė ir pastrami – visos keturios mėsos rūšys supjaustomos itin plonai...
Šis prancūziško skrebučio receptas yra toks pat gardus kaip ir šokoladiniai pyragaičiai, be to, sveikas. Jį pamėgs ir suaugusieji, ir vaikai. Norėdami kuo geriau išnaudoti šį skanėstą, naudokite...
Gamindami šį sveiką garnyrą, naudokite vaivorykštinių mangoldų stiebus kartu su lapais, nes jie suteikia dar daugiau skaidulų ir tekstūros. Kadangi jie kietesni, pradėkite...
Didelis dubuo, pripildytas grūdų pagrindo, sultingo lapinio kopūsto ir gardaus jautienos kepsnio griežinėlių, yra gardus, sotus ir sveikas. Pagrindui sumaišykite virtus ruduosius ryžius su bolivine balanda...
Paruoškite gardžią vegetarišką vakarienę su parduotuvėje pirktais moliūgų ravioliais, netgi šventiniu favoritu. Virkite raviolius, kol suminkštės, ir sumaišykite...
Norint pasigaminti karštą itališką panini sumuštinį, nereikia specialaus sumuštinių keptuvo. Galite jį paskrudinti įprastoje keptuvėje arba naudoti bet kokį...
Skanus, sveikas ir maistingas patiekalas, kuriame gausu skaidulų, baltymų ir būtinų angliavandenių. Paruoškite jį pusryčiams ar vakarienei ir mėgaukitės burnoje tirpstančiu aromatu, kurį skleidžia...
Jei ieškote greitos, sočios ir gardžios itališko stiliaus vakarienės, šis troškinys kaip tik Jums. Jį paruošti užtrunka vos pusvalandį, bet jis atrodo taip skaniai, lyg būtumėte jį troškinę valandų valandas. Šiame sodriame troškinyje yra...
Šis patiekalas trykšta ryškiais Karibų jūros skoniais, įskaitant laimą, kmynus, raudonėlį, česnaką, aštrų padažą ir saldžius plantanus kaip garnyrą. Įtrinkite prieskonių mišinį į natūralų...
Šis traškus užkandžių mišinys puikiai tiks namų vakarėliams. Jį taip pat galite patiekti svečiams, kol jie laukia pagrindinio patiekalo, arba pasiimti su savimi greitam užkandžiui. Jame yra pūstų ryžių...
Jei norite mėgautis skaniais makaronais ir gauti daugiausia maistinių medžiagų, rinkitės viso grūdo spagečius. Derinkite juos su daržovėmis ir turėsite gardų, maistingą patiekalą...
Šios bandelės kepamos iš mielinės tešlos su klasikiniu sviesto, cinamono ir rafinuoto bei rudojo cukraus mišinio įdaru. Leiskite joms pakilti, o tada bandelės...
Prabangų cinamono suktinukų skonį galima sustiprinti, kad jie būtų dar aromatingesni ir šventiškesni. Tereikia į įdarą įdėti cinamono, cukraus ir sviesto...
Šie makaronai su sūriu yra išties ypatingas patiekalas, įdarytas trijų rūšių sūriais: Miunsterio, Čederio ir Parmezano. Iškepus jie susilieja į sodrų, kreminį padažą, kuris vėliau užpilamas...
„Cacio e Pepe“ – tai paprasti, bet gardūs itališki spagečiai su sūriu ir juodaisiais pipirais. Paverskite juos gardžiu užkandžiu pirštams arba kepkite traškius, aukso rudos spalvos blynelius.
Paįvairinkite savo savaitės vakarą greita, paprasta, bet rafinuota itališko stiliaus vakariene. Parduotuvėje pirkti špinatų ir sūrio ravioliai verdami ir patiekiami gardžiame naminiame pomidorų ir česnakų padaže...
Šį patiekalą įkvėpė itališki makaronai puttanesca, į kuriuos tradiciškai įeina alyvuogės, kaparėliai, pomidorai, ančiuviai, raudonosios paprikos ir kiti prieskoniai. Tiesiog spagečiai...
Šventinė amerikietiškų kopūstų salotų versija. Į ją įeina susmulkinti raudonieji kopūstai, tarkuoti ropės, morkos ir laiškiniai svogūnai. Visos daržovės yra šviežios.
Linguine makaronai su krevetėmis ir šukutėmis lengvame baltojo vyno padaže, sutirštintame sviestu, yra puikus patiekalas ypatingoms progoms. Jus sužavės ne tik...
























































