Kulinariniai receptai

Paprastiems cukriniams sausainiams suteikite naują posūkį: sniego rutulį! Jūsų svečiai tikrai ilgai prisimins šį skanėstą. Iškepkite sausainius su langeliu centre, o kai jie atvės, užpildykite skylutę...

Iškepkite minkštą šokoladinį braunį su makadamijų riešutais ir kokosu, aptepkite puriu morengu, pabarstykite baltais arba sidabriniais nonpareliais ir kokoso drožlėmis ir turėsite tobulą...

Lengviausias ir greičiausias naminių ledų ant pagaliuko receptas. Ledo kubelius sutrinkite su šaldytu limonado koncentratu trintuvu ir gautą mišinį supilkite į stiklines. Tobulas...

Jei mėgstate cinamoną, „Snickerdoodle“ sausainiai kaip tik Jums! Iš tankios tešlos suformuojami rutuliukai, kurie apvoliojami cukraus ir cinamono mišinyje ir kepami. Kepant rutuliukai...

Vienas iš išskirtinių tradicinių „Snickerdoodle“ sausainių bruožų yra įtrūkimai jų paviršiuje, kurie atrodo neįtikėtinai apetitiškai. Norint sukurti šiuos įtrūkimus ant milžiniško sausainio...

„Snickerdoodle“ sausainiai, prisotinti magišku cinamono skoniu ir aromatu, puikiai tinka ledų sumuštiniams gaminti. Kai visiškai atvės, šiek tiek paspauskite...

Iškepkite elegantiškesnę klasikinio „Snickerdoodle“ sausainio versiją. Jis plonas ir traškus, tačiau turi tą patį sodrų rudojo cukraus ir cinamono skonį. Du iš šių sausainių turi mažiau nei 100 kalorijų ir...

Ši cinamono ir snickerdoodle sausainių tešla gaminama be kiaušinių, todėl ją saugu valgyti žalią. Ji panaši į sausainių tepinį ir gali būti naudojama kaip tepinys ant duonos, dedama į pieno kokteilį arba...

Ši klasikinio escabeche versija kepama ant grotelių ir patiekiama su daržovių garnyru. Ant grotelių kepta jūrinė ešerė patiekiama su smulkiai supjaustytomis paprikomis ir svogūnais, patiekiama su greitai paruošiamu saldžiarūgščiu padažu, kuris...

Mėgaukitės saldumo ir sūrumo deriniu šiuose šokoladiniuose sausainiuose su bulvių traškučiais. Į tešlą kartu su šokoladu įmaišoma šiek tiek susmulkintų traškučių, o likusios traškučiai...

Šiam garnyrui nebūtina rūkyti saldžiųjų bulvių! Jūsų slaptasis ingredientas – rūkytos čipotlės paprikos adobo padaže. Sumaišykite jas su virtomis saldžiosiomis bulvėmis majonezo užpilu, ir garnyras įgaus malonų...

Naudingas patarimas: valgykite daug laiškinių svogūnų! Vos vienas stiebas suteikia 43 % rekomenduojamos vitamino K paros normos, kuri yra būtina širdies ir kraujagyslių sveikatai. Pasiruoškite...

Šie itališki suktinukai gaminami iš lazanijos lakštų. Juos išvirkite, kiekvieną apvyniokite artišokų ir špinatų įdaru ir kepkite su sūrio padažu bei tarkuoto sūrio sluoksniu, kol...

Minkštą riestainį perpjaukite per pusę, kad gautumėte du mini picos padus! Ant viršaus uždėkite špinatų ir artišokų užpilų, pabarstykite sūriu ir paskrudinkite orkaitėje, kol išsilydys. Nepamirškite...

Jei neturite specialaus panini kepimo aparato, padės šis „Giada De Laurentiis“ metodas: sumuštinius sudėkite ant kepimo skardos, ant viršaus užspauskite kitą karštą kepimo skardą ir kepkite...

Vištienos krūtinėlės įdaras gaminamas su špinatų ir artišokų padažu. Galite naudoti pirktą arba likusį naminį padažą. Į padažą įdėkite fetos, kad skonis būtų kremiškesnis ir sūresnis.

Šis sodraus, aromatingo basmati ryžių plovas su šviežiais špinatais, marinuotais artišokais ir traškiais migdolais tiesiog trykšta skoniu. Patiekite jį kaip garnyrą prie vištienos ar mėsos arba valgykite vieną...

Paruoškite alternatyvią pesto versiją, naudodami šviežius špinatus, brandintą čederį, pekano riešutus ir čiobrelius. Įpilkite bet kokio augalinio aliejaus. Patiekite pesto kaip užkandį arba...

Šio pikantiško kišo paruošimą galite pagreitinti naudodami pirktinę pyrago plutą ir smulkintus šaldytus špinatus. Ant plutos sluoksniais išdėliokite daržoves ir sūrį, užpilkite kreminiu kiaušinių mišiniu ir kepkite, kol įdaras...

Šis sodrus ir lipnus sūrio užtepėlė su špinatais, artišokais ir keptomis paprikomis – puikus užkandis namų vakarėliams. O geriausia tai, kad ji gaminama duonos dubenyje. Kai viską suvalgysite...

„Špinatai yra labai minkšti ir liesi. Kad suteikčiau jiems skonio, visada įdedu sūrio ar ko nors sodraus“, – dalijasi Alexas Guarnaschelli. „Dievinu šviežių špinatų salotas, bet taip pat mėgstu...“

Aromatingas Šiaurės Afrikos prieskonių mišinys „ras el hanout“ suteikia šiems sultingiems kalakutienos ir špinatų kotletams sodrų, pikantišką skonį. Patiekite juos su aštriomis keptomis morkomis ir kalendra,...

Norint iškepti šį gardų ir sotų pyragą, nereikia minkyti ar iškočioti tešlos. Pirma, recepte naudojama parduotuvėje pirkta filo tešla, o antra, lakštai tiesiog išdėliojami ant įdaro.

Jei mėgstate aštrius „Buffalo“ vištienos sparnelius kaip užkandį, jums patiks šie mini mėsos kepsnelių sparneliai, puikiai tinkantys kaip pagrindinis patiekalas. Pagaminta su kalakutiena ir...

Garsusis Bruklino „Blackout“ pyragas tradiciškai gaminamas iš storo šokoladinio pyrago, šokoladinio pudingo sluoksnių ir apibarstomas trupininiu pyragu. Ši „Blackout“ pyrago versija nėra...

Traškūs išorėje, minkšti viduje avižiniai dribsniai suteikia šiems traškiems išorėje, minkštiems viduje sausainiams įdomų skonio gilumą, o jūros druskos dribsnių ir juodojo šokolado drožlių derinys sukuria stulbinantį kontrastą...

Itališka njokių sriubos versija: daržovėmis praturtinta mincetronė gaminama iš bulvių njokių. Parmezano sūrio žievelė nebūtina, tačiau ji suteikia sriubai skonio ir aromato.

Šis vegetariškas patiekalas stiklainyje pasižymi klasikiniais Artimųjų Rytų meze patiekalais, tokiais kaip dolma, humusas ir agurkai, pagardintais za'ataru – prieskonių mišiniu, populiariu regiono Viduržemio jūros šalyse. Pagrindas...

Šis sumanus receptas sluoksniuoja tradicinį japonišką nabe patiekalą, pagamintą iš kiaulienos ir kiniškų kopūstų. Jis paprastas, bet patiekiamas tiesiai iš keptuvės atrodo stulbinamai. Kopūstų sluoksniai ir...

Pieno šokoladas suteikia klasikiniam šokolado pudingui subtilesnį ir švelnesnį skonį. Patiekite jį gražiuose dubenėliuose, kiekvieną porciją papuoškite šviežiomis avietėmis ir turėsite...

Šokolado mėgėjai, džiaukitės! Šis prabangus pyragas pasižymi braunio skonio plutele, įdarytu aksominiu pieninio šokolado pudingu. Pabaiga –...

Šio šokoladinio minkšto pyrago tešloje esantis rudasis cukrus daro jį neįtikėtinai sodrų ir kramtingą. Iškepus viršus bus purus, į biskvitą panašus, o apačioje – į pudingą panašus apatinis sluoksnis.

Šukutės ir krevetės kokteilis aštriame pomidorų padaže patiekiamas kaip užkandis atskiruose dubenėliuose arba stiklinėse su krekeriais, kad būtų lengva paimti ir mėgautis. Šukutes išvirkite iš anksto ir...

Vaisių ir uogų kepimas orkaitėje sustiprina jų skonį, sustiprina sodrumą ir dar labiau pasaldina – saldiklio nereikia! Persikus ir mėlynes kepkite vakare ir sudėkite jas į...

Jei norite greitai ir skaniai picai, kai tik jos prireikia, turėkite po ranka parduotuvėje pirktų picos pagrindų. Ši Katie Lee pica su kukurūzais, pomidorais, dešra, mocarela ir baziliku gaunasi tokia...

Persikai ir rabarbarai nėra klasikinis derinys, tačiau šiame itališkame sluoksniuotos tešlos krostatoje jie puikiai vienas kitą papildo. Persikų ir rabarbarų įdaru užtepkite...

Du itališki klasikiniai patiekalai susilieja į vieną nuostabų patiekalą. Šių salotų skoniai primins Kaprėzės salotas su prinokusiais pomidorais, kreminiu sūriu, kvapniu baziliku ir aukštos kokybės alyvuogių aliejumi.

Mėgaukitės geriausiais vasaros malonumais vienose nuostabiose salotose. Vasaros skonį suteikia ne tik šviežios sezoninės daržovės, bet ir kepamos vištienos, duonos, cukinijų ir kukurūzų ant grotelių aromatas. Grilis...

Ši greita ir paprasta vakarienė puikiai tinka darbo dienos vakarams, ir jūs tikrai norėsite ją gaminti visą vasarą. Neįmanoma neįsimylėti gardaus šviežių porų derinio,...

Šios tradicinės vasaros salotos yra sultingas agurkų, pomidorų, paprikų ir salotų mišinys. Ree Drummond vasaros salotas iš daugelio kitų išskiria nuostabus naminis padažas...

Šie mini tartletai atrodo įmantrūs ir rafinuoti, bet iš tikrųjų juos lengva pagaminti. Jie neturi pieno produktų ir rafinuoto cukraus, todėl yra lengvas ir sveikas desertas, tačiau...

Ši vaisių krostata yra ryški ir vasariška, su kaimišku žavesiu. Tiks bet kokie sezoniniai vaisiai (geriausia kaulavaisiai) ir uogos. Vaisių įdaras yra tiesiog...

Kepti arba orkaitėje kepti grybai suteikia bet kokiam patiekalui gardų umami skonį ir daugelyje receptų gali lengvai pakeisti mėsą. Turėdami didelę partiją po ranka, galite improvizuoti...

Pasigrožėkite šiuo ryškiu žaliuoju kokteiliu ryte arba vidury ryto, kuriame gausu vitaminų, naudingų mikroelementų ir skaidulų. Pagamintas iš šviežių lapinių kopūstų ir špinatų, jų žolinio skonio...

Jei nuo vakar vakarienės liko mėsos kepsnys, supjaustykite jį plonais griežinėliais ir iš jo pagaminkite sumuštinius, apliekite saldžiai rūgščiu pomidorų džemu. Supjaustykite sumuštinius mažais kvadratėliais ir patiekite...

Nors plantanų tyrė yra šiek tiek saldesnio skonio ir turi karamelės natas nuo rudojo cukraus, ją galima patiekti taip pat, kaip ir bulvių košę – kaip garnyrą. Idealiai tinka...

Šis naminis dviejų dalių zefyrų fondantas yra gardus ir puikiai tinka tortams, keksiukams ir kitiems desertams papuošti. Iš jo galite pagaminti įvairiausių gėlių ir drugelių...

Papuoškite keksiukus vaikų šventei šiais smagiais drambliais. Jums reikės zefyrų fondanto, kurį lengva pasigaminti namuose (receptas taip pat pateiktas žemiau), ir ryškių...

Fondantą galite lengvai pasigaminti namuose, net ir nebūdami patyrę konditeriaai. Jums tereikia zefyrų, vandens, cukraus pudros (ir mikrobangų krosnelės). Zefyrų fondantas pasirodo...

Jei norite unikaliai papuošti savo keksiukus ar tortą, pasigaminkite zefyrinių viščiukų gėlyčių. Vadovaukitės šiuo nuosekliu receptu, kad supjaustytumėte ryškiaspalvius viščiukus į žiedlapius ir surinktumėte gėles. Puikus...