Ryžiai su špinatais ir migdolais
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Šis sultingas, aromatingas basmati ryžių plovas su šviežiais špinatais, marinuotais artišokais ir traškiais migdolais tiesiog trykšta skoniu. Patiekite jį kaip garnyrą prie vištienos ar mėsos arba mėgaukitės kaip atskiru vegetarišku patiekalu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,5 valg. šaukšto basmati ryžių
- 4 puodeliai mažų špinatų
- 0,5 puodelio marinuotų artišokų širdelių
- 0,5 puodelio migdolų spyglių
- 2 citrinos
- 1/3 puodelio alyvuogių aliejaus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: basmati ryžiai, špinatai, Artišokai, citrinos žievelė, migdolas, krapai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Užvirinkite 3 puodelius pasūdyto vandens; suberkite 1 1/2 puodelio basmati ryžių, uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės, apie 20 minučių.
- Ryžius išpurenkite šakute ir leiskite atvėsti. Sumaišykite su 4 puodeliais jaunų špinatų lapų, po 1/2 puodelio smulkintų marinuotų artišokų šerdžių ir skrudintų migdolų spyglių, 1 puodeliu smulkintų šviežių krapų, 1 valgomuoju šaukštu tarkuotos citrinos žievelės, 2 citrinų sultimis ir 1/3 puodelio alyvuogių aliejaus. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
Kategorijos:
Panašūs receptai
