Vasaros salotos
Balsai: 3
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 222, bendras riebalų kiekis 19 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 11 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 18 mg natrio 575 mg cukrus 6 G.
Kalorijos 222, bendras riebalų kiekis 19 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 11 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 18 mg natrio 575 mg cukrus 6 G.
Tradicinės vasaros salotos – tai sultingas agurkų, pomidorų, paprikų ir salotų mišinys. Ree Drummond vasaros salotas iš daugumos kitų išskiria nuostabus naminis rančos padažas. Padažas gaminamas iš lygiomis dalimis pasukų, majonezo ir grietinės, pridedant šviežių krapų, česnako miltelių ir raudonojo vyno acto. Jis yra kaip tik tinkamas rūgštelės, sūrumo ir gaivos kiekis. Puikiai tinka traškioms daržovėms!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Degalų papildymas
- 0,5 puodelio rūgpienio arba kefyro
- 0,5 puodelio majonezo
- 0,5 puodelio grietinės
- 2 šaukštai smulkintų šviežių krapų
- 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis baltojo vyno acto
Salotos
- 1 salotų galva, supjaustyta
- 3 paveldimi pomidorai, supjaustyti skiltelėmis
- 4 mini agurkai, supjaustyti griežinėliais
- 1 oranžinė paprika, supjaustyta kubeliais
- 1 raudonoji paprika, supjaustyta kubeliais
- 1 geltona paprika, supjaustyta gabalėliais
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: salotos, agurkai, pomidorai, vyno actas, grietinė, krapai, rančos padažas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Degalų papildymas:
Dubenyje sumaišykite rūgpienį, majonezą, grietinę, krapus, česnako miltelius, actą ir žiupsnelį druskos bei juodųjų pipirų. Išmaišykite. Paragaukite ir, jei reikia, pakoreguokite prieskonius. Supilkite padažą į ramekiną. - Salotos:
Padėkite ramekiną indo centre. Išdėliokite salotų lapus aplink padažą. Ant salotų lapų išdėliokite pomidorus, agurkus ir paprikas ir patiekite.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
