Laikas: 3 valandos 15 minučių

Nuostabus, lengvas desertas, kurį pamilsite, nereikalaujantis daug laiko ir pastangų. Įvertinsite ne tik jo skonį, bet ir maistinę vertę, nes jis pagamintas iš šviežių vaisių ir jogurto ir lengvai pakeičia tradicinius ledus. Norėdami išsaugoti šio deserto natūralumą, venkite dirbtinių skonių, dažiklių ar pabarstukų. Medus, riešutai ar džiovinti vaisiai daug geriau dera su šaldytu jogurtu.

Sudedamosios dalys:

• 4 puodeliai nuluptų ir supjaustytų persikų
• 1/2 puodelio cukraus pudros (fruktozės)
• 2 šaukštai citrinos sulčių
• 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
• 2 šaukštai. jogurtas
• 3/4 puodelio atšaldytos riebios grietinėlės, išplaktos iki minkštų putų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

ledai, cukraus pudra, citrinų sultys, vanilės ekstraktas, jogurtas, kremas, persikai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Persikus sutrinkite trintuvu. Įberkite cukrų, citrinos sultis ir vanilę ir toliau maišykite, kol cukrus visiškai ištirps.
2 veiksmas
• Persikų tyrę išplakite su jogurtu. Kai tyrė taps vientisa, supilkite plaktą grietinėlę ir supilkite į ledų gaminimo aparatą pagal gamintojo instrukcijas.
3 žingsnis
• Sušaldytą jogurtą sudėkite į neoksiduojantį indą ir užšaldykite bent 3 valandas.

Balsai: 2

Recepto autorius - Anna Olson yra konditerė ir televizijos laidų vedėja.