Laikas: 1 valanda 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kepalas

Šis penkių žvaigždučių, lengvai pagaminamas bananų pyrago receptas yra klasika, kuri nenuvils. Patiekite jį su sviesto gabalėliu, apšlakstytu medumi, arba su vaniliniais ledais.

Sudedamosios dalys:

• 3 prinokę bananai
• 2 dideli kiaušiniai
• 1 valg. šaukštas pieno
• 1 puodelis granuliuoto cukraus
• 8 valg. šaukštai (110 g) nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
• 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
• 2 puodeliai kepimo miltų
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos
• 1 arbatinis šaukštelis druskos

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

bananai, kiaušiniai, pienas, cinamonas, aukščiausios kokybės miltai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 160 °C. Kepimo indą (22-12-7 cm) ištepkite sviestu.
2 veiksmas
• Dideliame dubenyje išplakite sviestą ir cukrų iki purios masės. Po vieną įmuškite kiaušinius, gerai išmaišydami po kiekvieno įdėjimo.
  
  Mažame dubenyje sutrinkite bananus šakute. Įmaišykite pieną ir cinamoną. Kitame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, kepimo sodą ir druską.
3 žingsnis
• Į grietinėlę suberkite bananų tyrę ir išmaišykite iki vientisos masės. Suberkite sausus ingredientus, nuolat maišydami, kol miltai ištirps.
4 žingsnis
• Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir kepkite 1–1 valandą 10 minučių. Patikrinkite, ar pyragas iškepęs, įsmeigdami dantų krapštuką į pyrago centrą (kol jis ištrauks švarus). Pyragą atvėsinkite ant grotelių 15 minučių. Išimkite pyragą iš kepimo formos ir leiskite jam visiškai atvėsti prieš pjaustydami.
  
  Apšlakstykite riekeles medumi arba patiekite su ledais.

Balsai: 6