Tropinės salos bananų pyragas
Balsai: 5
Laikas: 50 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 14
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 14
Tropinės salos bananų pyragas - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 paruošti balti biskvitai (po 280–340 g) „Angelo pyragas“ (kepimo receptas keksiukas)
- 1 sutrintas prinokęs bananas
- 2 puodeliai saldžių kokoso drožlių
- 1 puodelis ištirpinto šokolado drožlių arba smulkinto šokolado
- 1 tūbelė paruoštos žalios glazūros
- 2 pakuotės (po 450 g) vanilinis kremas
- 1 arb. šaukštelis bananų skonio
- Geltoni maisto dažikliai
- 1 puodelis vaisių formos saldainių
- Papildoma įranga: 1 palmės papuošimas, aliuminio folija
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: keksiukas, bananai, kremas, kokoso drožlės, šokolado drožlių (granulių)
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Padėkite vieną torto sluoksnį plačiąja puse žemyn ant serviravimo lėkštės. Dideliame dubenyje sumaišykite glajų su bananų aromatu. Įlašinkite geltonų maistinių dažų, po vieną lašą, kol pasieksite norimą spalvą. Vidutinio dydžio dubenyje atidėkite 1/2 puodelio bananų glajaus ir sudėkite sutrintą bananą.
- Bananų mišinį paskleiskite ant biskvito paviršiaus. Iš kito biskvito išpjaukite vieną pailgą trikampį pleišto formos (5 cm ilgio). Ant nupjauto krašto užtepkite 1/4 puodelio geltono glajaus. Nupjautą pleištą suplėšykite kubeliais. Sujunkite antrojo biskvito sluoksnio galus ir paspauskite, kad užsandarintumėte. Padėkite antrąjį biskvito sluoksnį plačiąja puse žemyn ant lėkštės.
- Torto vidurį pripildykite biskvito kubeliais. Torto viršų ir šonus aptepkite likusiu geltonu glajumi. Pabarstykite tortą kokoso drožlėmis, švelniai spausdami, kad jos priliptų.
- Saloje padarykite „ugnikalnį“, iš aliuminio folijos iškočiodami 5–8 cm skersmens ugnikalnio formą. Pamirkykite ją ištirpintame šokolade ir leiskite atvėsti bei sukietėti. Uždėkite kalną ant torto. Kalno centrą užpildykite žaliu glajumi ir išlyginkite. Kalno viduje įdėkite palmę. Aplink palmę ir torto pagrindą išdėliokite vaisių formos saldainius.
Kategorijos:
Panašūs receptai
