Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 36

Šiuos miniatiūrinius meksikietiškus pyragėlius lengva pagaminti naudojant parduotuvėje pirktą pyragų mišinį, o įdarą galima įdaryti likusia kepta arba kepta vištiena, sumaišyta su parduotuvėje pirkta salsa ir tarkuotu sūriu. Slaptas šio recepto ingredientas yra alyvuogės, kurios suteikia sodresnį, sudėtingesnį skonį.

Sudedamosios dalys:

• 2 pakeliai po 300 g pyrago tešlos mišinio
• 1 skardinė (280 g) konservuotos baltos vištienos, nusausintos, arba 1 1/2 puodelio smulkintos keptos vištienos
• 1 puodelis salsos su daržovių gabaliukais
• 1 skardinė (90 g) smulkintų prinokusių alyvuogių
• 1 puodelis tarkuoto meksikietiško sūrio mišinio
• Aukščiausios kokybės miltai, skirti pabarstymui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

vištiena, sluoksniuotos tešlos, salsos padažas, alyvuogė, Monterėjaus Džeko sūris

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Sumaišykite pyrago tešlą pagal instrukcijas ant pakuotės. Apvyniokite tešlą maistine plėvele ir laikykite šaldytuve.
2 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
3 žingsnis
• Vidutinio dydžio puode sumaišykite vištieną, salsą ir alyvuoges. Užvirinkite, tada sumažinkite kaitrą ir virkite ant silpnos ugnies 5 minutes. Nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite sūrį. Leiskite įdarui šiek tiek atvėsti.
4 žingsnis
• Ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus iškočiokite tešlą iki 0,5 cm storio. 7,5 cm skersmens apvalia sausainių formele išpjaukite 36 apskritimus (jei reikia, surinkite likučius ir iškočiokite dar kartą). Į kiekvieno apskritimo centrą įdėkite apie 1 valgomąjį šaukštą vištienos mišinio. Kraštus sudrėkinkite vandeniu.
5 veiksmas
• Perlenkite apskritimus per pusę ir užspauskite kraštus, kad užsandarintumėte. Tešlos viršų subadykite šakute. Sudėkite empanadas ant kepimo skardos ir kepkite 15 minučių arba kol gražiai apskrus. Patiekite šiltus.

Balsai: 1