Vaniliniai mini keksiukai
Balsai: 10
Laikas: 50 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 mini keksiukų
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 mini keksiukų
Vaniliniai mini keksiukai - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,5 puodelio persijotų aukščiausios kokybės kvietinių miltų
- 1 1/4 arb. šaukštelio kepimo miltelių
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
- 120 g sviesto, kambario temperatūros
- 1 puodelis cukraus
- 2 dideli kiaušiniai, kambario temperatūros
- 2 arb. šaukšteliai vanilės ekstraktas
- 2/3 puodelio nenugriebto pieno, kambario temperatūros
- Sviesto kremas, papuošimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, pienas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. 12 puodelių kepimo skardą išklokite popieriniais įklotais.
- Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Sviestą ir cukrų plakite mikseriu dideliu greičiu 4 minutes. Po vieną įmuškite kiaušinius ir vanilės ekstraktą, nuolat plakdami. Sumažinkite mikserio greitį iki mažo ir, toliau plakdami, palaipsniui suberkite pusę miltų mišinio, tada pieną ir likusį miltų mišinį.
- Formas tris ketvirtadalius užpildykite tešla. mini keksiukai Pašaukite į orkaitę ir kepkite 18–20 minučių, kepimo metu apversdami kepimo formą pusiaukelėje. Patikrinkite, ar keksiukai iškepę, įsmeigdami į centrą dantų krapštuką; jis turėtų būti švarus ir sausas. Išimkite iš orkaitės ir leiskite 5 minutėms atvėsti, tada išimkite keksiukus iš formos ir leiskite visiškai atvėsti. Papuoškite mini keksiukus. baltymų kremas.
Kategorijos:
Panašūs receptai
