Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12

Žalieji svogūnai ir kaparėliai suteikia šiems velniškiems kiaušiniams ryškią, žolelių spalvą ir nuostabų rūgštų, aštrų skonį. Norėdami tvarkingai pripildyti kiaušinių baltymus įdaru, išspauskite jį naudodami konditerinį maišelį arba plastikinį maišelį, nukirpę kampą. Gražus, bet paprastas užkandis bet kokiai progai!

Sudedamosios dalys:

• 12 didelių kiaušinių
• 1/3 puodelio majonezo
• 1/4 puodelio smulkintų žaliųjų svogūnų
• 1/4 puodelio smulkintų šviežių petražolių
• 2 valg. šaukštai džiovintų kaparėlių
• Smulkintų šviežių laiškinių česnakų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

kiaušiniai, žali svogūnai, petražolės, kaparėliai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įdėkite kiaušinius į platų puodą, užpilkite šaltu vandeniu iki 2 cm gylio ir užvirinkite. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių.
2 veiksmas
• Nusausinkite kiaušinius ir atvėsinkite juos šaltu vandeniu. Nulupkite ir perpjaukite išilgai per pusę.
3 žingsnis
• Kiaušinių trynius sudėkite į virtuvinį kombainą ir sutrinkite su majonezu, laiškiniais svogūnais, petražolėmis ir kaparėliais iki vientisos masės. Įmaišykite įdarą į kiaušinių baltymus. Pabarstykite laiškiniais česnakais.

Balsai: 1