Velnio kiaušiniai su padažu


Balsai: 1

Kaip pasigaminti – velniškais kiaušiniais su padažu
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 įdarytų kiaušinių puselių

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 63, bendras riebalų kiekis G., sočiųjų riebalų G., baltymai G., angliavandeniai G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.


Šių velniškų kiaušinių grožis yra tas, kad galite juos greitai paruošti prieš pat atvykstant svečiams, o tada tiesiog laikyti šaldytuve, kol būsite pasiruošę patiekti juos ant Velykų stalo.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 6 kietai virti ir nulupti CO kiaušiniai
  • 3 šaukštai majonezo
  • 1/8 arb. šaukštelio Vorčesterio padažo
  • 2 valg. š. tarkuoto saliero
  • 1 valg. š. tarkuotų marinuotų agurkų su krapais
  • 2 arb. šaukšteliai smulkintų petražolių
  • 1/8 arb. šaukštelio rupios druskos
  • Truputį aštrus padažas
  • Paprika



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Kiaušinius perpjaukite išilgai per pusę ir atskirkite baltymus nuo trynių. Sudėkite baltymus į lėkštę apvalia puse į viršų.
  2. Vidutinio dydžio dubenyje išplakite kiaušinių trynius su majonezu ir Vorčesterio padažu, kol mišinys taps vientisas ir šviesios spalvos. Sudėkite salierą, marinuotus agurkus ir petražoles, pagardinkite druska ir aštriu padažu.

    Įmaišykite trynių mišinį į baltymus ir pabarstykite paprika. Patiekite nedelsdami arba uždenkite ir laikykite šaldytuve iki patiekimo.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai