Velnio kiaušiniai su sūriu ir pimento pipirais
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 24
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 24
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 81, bendras riebalų kiekis 7 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 1 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 98 mg natrio 88 mg cukrus 0 G.
Kalorijos 81, bendras riebalų kiekis 7 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 1 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 98 mg natrio 88 mg cukrus 0 G.
Pimento sūris yra gardus derinys, plačiai naudojamas amerikietiškuose užkandžiuose. Toks pats likimas neaplenkė ir velniškų kiaušinių – populiaraus šventinio patiekalo. Į trynių įdarą įdėkite smulkintų pimento paprikų ir sūrio, šaukštu sudėkite į kiaušinių baltymus ir patiekite vakarėlyje.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 12 didelių kiaušinių
- 0,5 puodelio majonezo
- 1 valg. š. padažo
- 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
- 0,5 puodelio tarkuoto apelsininio čederio + papildomai pabarstymui
- 1/4 puodelio smulkintų konservuotų pimentų pipirų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kiaušiniai, daržovių padažas, pimento pipirai, čederio sūris, Dižono garstyčios
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įdėkite kiaušinius į platų puodą, užpilkite šaltu vandeniu (2,5 cm) ir užvirinkite. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių.
- Nusausinkite kiaušinius ir atvėsinkite juos šaltu vandeniu. Nulupkite kiaušinius ir perpjaukite juos išilgai per pusę.
- Dubenyje sutrinkite kiaušinių trynius su majonezu, padažu ir garstyčiomis, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Sudėkite sūrį ir pipirų sėklas. Į kiaušinių baltymus šaukštu sudėkite įdarą. Pabarstykite sūriu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
