Žolelių įdaryti kiaušiniai


Balsai: 1

Kaip pasigaminti žolelėmis įdarytus kiaušinius
Patiekalo nuotrauka: Con Pulos

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai

Vištienos kiaušinių su peletrūnu, laiškiniais česnakais ir petražolėmis receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 6 kiaušiniai
  • 1 valg. šaukštas pieno
  • 1/4 puodelio majonezo
  • 1/4 arb. šaukštelio garstyčių miltelių
  • 1 valg. š. smulkintų petražolių
  • 1 valg. š. l. smulkinto laiškiniai česnakai
  • 1 valg. š. l. smulkinto peletrūno
  • Druska ir šviežiai malti pipirai
  • Paprika



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Įdėkite kiaušinius į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu. Uždėkite puodą ant viryklės ir užvirinkite. Tada nukelkite puodą nuo viryklės, uždenkite dangčiu ir leiskite kiaušiniams 10 minučių pastovėti karštame vandenyje. Nusausinkite vandenį, perplaukite šaltu vandeniu, atvėsinkite ir nulupkite lukštus. Kiaušinius perpjaukite išilgai per pusę ir išimkite trynius.
  2. Tada sudėkite trynius į trintuvą, įpilkite pieno, majonezo, garstyčių miltelių ir susmulkintų žolelių. Sutrinkite iki vientisos masės. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Pripildykite mišinį į konditerinį maišelį su žvaigždės formos antgaliu ir išspauskite ant kiaušinių baltymų. Pabarstykite laiškiniais česnakais ir paprika.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai