Šrirachos padažas

Paruoškite azijietiško stiliaus sumuštinį su saldžiarūgščiu sojų padažu ir ananasais, kad pamalonintų minią. Supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais ir jis puikiai tiks jūsų vakarėlyje namuose. Tarp dviejų prancūziško batono pusių užtepkite... skaityti daugiau

Kepimas greitoje ugnyje yra puikus būdas greitai paruošti gardų ir sveiką azijietiško stiliaus patiekalą. Visi ingredientai kepami ant didelės ugnies, todėl jie yra traškūs išorėje, tačiau išlaiko sultingumą ir maistinę vertę. Kepkite šitake grybus su - skaityti daugiau

Šis receptas siūlo unikalų tradicinio avokado suktinuko pagrindo variantą, paversdamas jį unikaliu užkandžiu, kupinu avokado gaivumo, švelnumo ir subtilių riešutų natų. Įdaras yra žemės riešutų sviesto mišinys su... skaityti daugiau

Žaliųjų pupelių garnyrai yra neįtikėtinai sveiki; jų ilgos ankštys visada atrodo šventiškai, o kad pupelių skonis nepabostų, galite be galo eksperimentuoti su padažais. Šioje azijietiškoje versijoje žaliosios pupelės kepamos kokosų aliejuje. skaityti daugiau

Šie kebabai gaminami iš liesos trijų dalių jautienos kepsnio – gana minkšto gabalo, kuris po kelių valandų sojų padažo, ryžių acto, rudojo cukraus, aštraus padažo (sriracha) marinate taps dar sultingesnis. skaityti daugiau

Aštriai įdaryti velniški kiaušiniai yra universalus užkandis, kurį galima patiekti bet kokiai progai. Juos netgi galite papuošti pagal renginį, kaip šiuos Helovino arbatos kiaušinius. skaityti daugiau

Pad Thai makaronus galima lengvai ir greitai pasigaminti namuose, naudojant azijietiškus ingredientus, dažniausiai randamus Europos maisto prekių parduotuvių lentynose. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas yra specialus padažas, pasižymintis sodriu ir sudėtingu skoniu, įskaitant: skaityti daugiau

• Mėsainiai
• Svogūnų uogienė su šonine
• Slaptas padažas

Kaip sako šio mėsainio kūrėjas, populiaraus Niujorko restorano „Lure“ šefas: „Šoninės juostelės gali nuslysti nuo mėsainio, bet su šoninės uogiene ją pajusite kiekviename kąsnyje.“ Ši uogienė gaminama su svogūnų pagrindu, - skaityti daugiau

Sotus, sultingas čizburgeris, pagamintas iš keptos jautienos paplotėlio, pagardinto lydytu čederiu, šviežiomis salotomis ir aštriu majonezu, sumaišytu su žiupsneliu kečupo ir aštriu azijietišku sriracha padažu. Tiems, kurie... skaityti daugiau

Amerikietiškos kopūstų salotos gaminamos iš šviežių kopūstų ir pagardinamos pikantišku majonezo, garstyčių, obuolių sidro acto, aštraus sriracha padažo ir žiupsnelio cukraus mišiniu. Šis padažas suteikia kopūstams kremiškumo, kuris sušvelnėja... skaityti daugiau

Sunku atsispirti gardžiam užkandžiui – traškiai keptai vištienai, aplietai gardžiu lipniu azijietišku padažu ir apibarstytai sezamo sėklomis. Jis puikiai dera su alumi arba tiesiog kaip egzotiško skonio užkandis. Paruošimas: skaityti daugiau

• Kebabas
• Marinuotos daržovės
• Aštrus majonezas

Vietname „bánh mì“ reiškia sumuštinius, pagamintus iš ilgų bandelių arba prancūziškų batonų su įvairiais įdarais. Šie prancūziški batonai yra puikaus dydžio kebabams, o norint, kad užkandis nevirstų paprastu kebabų sumuštiniu, kepkite azijietiško stiliaus kebabus ant grotelių. skaityti daugiau

Net jei neturite rūkyklos, yra puikus būdas pasilepinti natūralia, namine karštai rūkyta vištiena. Ją galite kepti ant viryklės giliame keptuvėje, išklotoje folija ir įdarytame juodosios arbatos, sausų ryžių mišinyje ir... skaityti daugiau

Šiems makaronams gaminti naudokite viso grūdo spagečius; jie ne tik atrodo „azijietiškai“, bet ir turi sveikų skaidulų bei subtilų riešutų skonį. Tikrą azijietišką skonį suteikia nuostabus padažas, pagamintas iš... skaityti daugiau

• Mėsa
• Kuskusas su kedro riešutais ir mėtomis

Rafinuotas marokietiško stiliaus šventinis patiekalas su kepta avienos nugarine ir kvapniu kuskusu. Atsižvelgiant į tai, kad kuskuso paruošimas trunka vos kelias minutes, o mėsą galima marinuoti iš vakaro, visas patiekalas... skaityti daugiau

Kepti vištienos sparneliai yra puiki vasaros alternatyva gruzdintoms sparnelėms, o sodrus, saldžiarūgštis skonis suteikia jiems ypatingo žavesio! Prieš kepant, sparneliai kelias valandas marinuojami medaus ir aštraus prieskonių mišinyje. skaityti daugiau

Šios stulbinančios, lengvos ir kvapnios azijietiškos salotos derina virtus ryžių makaronus su keptomis krevetėmis, šitake grybais ir šparagais. Pradėkite nuo marinato paruošimo krevetėms, grybams ir... skaityti daugiau

• Ritinėliai
• Acto padažas

Azijietiški vasaros suktinukai skiriasi nuo populiaresnių pavasario suktinukų tuo, kad jie niekada nėra kepami, o patiekiami švieži. Švelnūs, permatomi, vasariškų spalvų ir sulčių kupini šie suktinukai puikiai tinka kaip užkandis arba lengvas patiekalas. skaityti daugiau

Orkaitėje kepta lašiša yra smagus būdas patiekti ją kaip meksikietiškus tako. Prieš kepdami žuvį pabarstykite maltais čipotlės pipirais. Šis rūkytas jalapeno pipiras, be pikantiško skonio, suteikia malonų aromatą. skaityti daugiau

Mėsos kukuliai nuo kitų kukulių skiriasi pirmiausia tuo, kad jie kepami orkaitėje, o ne troškinami padaže. Rezultatas – tankūs kukuliai su gardžiu plutele, kuriuos galima naudoti kaip ingredientą kituose patiekaluose ir užkandžiuose. Pavyzdžiui, pabandykite... skaityti daugiau

Žiedinių kopūstų ryžiai yra įdomus ingredientas, kurį galima naudoti tiek kaip sudėtingų patiekalų komponentą, tiek kaip ryžių pakaitalą mažai angliavandenių turinčioje dietoje. Juos lengva paruošti sutrinkite žiedinius kopūstus virtuvės kombaine iki grūdelių dydžio. Apkepkite - skaityti daugiau

Norėdami greitai ir skaniai iškepti žiedinį kopūstą, apkepkite jį azijietiško stiliaus padaže. Pirmiausia į karštą keptuvę sudėkite susmulkintą žiedinį kopūstą ir greitai išmaišykite, tada po vieną sudėkite visus gardaus padažo ingredientus. skaityti daugiau

• Lašiša
• Morkų-sezamo užpilas

Šios lašišos egzotiškas azijietiškas skonis atsiranda dėl marinato, pagaminto iš šviežio imbiero, česnako, citrinžolės, laimo sulčių, cukraus ir žuvies padažo – pagrindinio vietnamiečių virtuvės produkto. Marinuokite žuvį bent pusvalandį, o tada kepkite ant grotelių. skaityti daugiau

Šių natūralių kiaulienos kotletų nuostabaus skonio paslaptis slypi azijietiškame marinate, kuris taip pat naudojamas kaip padažas. Paruoškite marinatą, naudodami apelsinų sultis ir azijietiškus prieskonius, ir padalinkite jį per pusę. Vieną pusę... skaityti daugiau

Paruoškite azijietiško stiliaus hoisin glazūruotus kiaulienos šonkauliukus. Šiam receptui reikės mėsingesnių šonkauliukų, nupjautų nuo nugarinės. Pirmiausia juos troškinkite lėtoje viryklėje, apliedami saldžiai aštriu azijietiško padažo mišiniu su medumi ir prieskoniais. A - skaityti daugiau

Kimči yra tradicinis korėjietiškas patiekalas, gaminamas iš fermentuotų kiniškų kopūstų su prieskoniais. Jį lengva pasigaminti namuose: sumaišykite kopūstus su prieskoniais ir aštriu azijietišku padažu „Sriracha“, o tada kelias dienas palaikykite fermentacijoje. skaityti daugiau

Krostini yra itališkas užkandis, sudarytas iš skrudintos duonos riekelės su įvairiais priedais. Svarbiausias krostini bruožas yra duonos traškumas, kuris turėtų išlikti traškus net ir su gausiu priedu. Todėl juos reikėtų derinti... skaityti daugiau

Paprastas gardaus azijietiško stiliaus kiaulienos užkandžio su ryžių makaronais receptas. Tam jums reikės paruoštų, su kaulais kiaulienos nugarinės kotletų. Puiki idėja būtų, pavyzdžiui, sunaudoti vakarykštės vakarienės likučius. Supjaustykite mėsą į - skaityti daugiau

Kimči kopūstas yra pagrindinis Korėjos kulinarinis simbolis, mėgstamas toli už jos ribų. Juk fermentuoti kiniški kopūstai aštriame padaže yra gardūs ir puikus daržovių garnyras prie daugelio mėsos patiekalų. skaityti daugiau

Tailando virtuvė žavi ir užburia savo aromatais ir neįprastais skonių deriniais. Tropinės laimo ir kokosų pieno natos, tradiciniai prieskoniai ir firminiai azijietiški žuvies padažo bei sriracha skoniai – visa tai rasite šiuose puikiuose patiekaluose. skaityti daugiau

Nors Rusijoje Azijos virtuvės patiekalų daugiausia galima rasti restoranuose ir per pristatymo paslaugas, savo tėvynėje jie dažniausiai mėgaujami gatvės maistu. Šiose šalyse nesunku rasti gatvės prekystalį, kuriame būtų parduodamas... skaityti daugiau

• Kepti baklažanai
• Pesto padažas su kalendra ir sezamo sėklomis
• Apelsinų majonezas su Sriracha padažu
• Užpilas

Šiame recepte baklažanų griežinėliai pirmiausia kepami orkaitėje, o po to apkepami vokelyje, taip įgaunant daugybę Azijos skonių. Šis gardus patiekalas siūlo visą skonių spektrą, nuostabiai kvepia ir atrodo nepaprastai gražiai. skaityti daugiau

Niekas taip nepasako „mano širdis priklauso tau“, kaip šis aštrus, sūrus ir traškus skanėstas. Jame nėra nieko įmantraus: nuo ryškiai raudonos spalvos iki sodraus skonio aiškiai parodys jūsų mylimam žmogui, kiek jis jums rūpi. skaityti daugiau

• Padažas
• Plokščiadugniai

Aštrūs blyneliai su laiškiniais svogūnais yra vienas populiariausių kinų virtuvės patiekalų. Tai paplotėlio rūšis, kuri vienaip ar kitaip randama daugelyje pasaulio virtuvių. Norėdami iškepti šiuos blynelius keptuvėje, vadovaukitės šiuo receptu. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Dešrainiai
• Kopūstų salotos
• Degalų papildymas
• Kečupas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Sukurkite savo futbolo užkandžio receptą! - skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus šio tailandietiško patiekalo receptas su nuotraukomis. skaityti daugiau

• Saldžiarūgštis čili padažas:
• Tailandietiško stiliaus agurkai

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Tailandietiškas aštrus marinatas:
• Karšto „Kruvinosios Merės“ mišinys patiekimui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Vištiena marinate
• Įdaras, suvyniotas į salotų lapus

Šis vasariškas vištienos krūtinėlės užkandis puikiai tinka prie šaltų gėrimų. Gaivinančios ir sultingos daržovės, marinuota aštri vištiena ir traškios salotos – tiek jums tereikia. Susukite ir valgykite rankomis! skaityti daugiau

• Suktinukai su kiauliena ir krevetėmis
• Žemės riešutų padažas (Nuoc leo)

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Sriubai:
• Sultiniui:

Soti vietnamietiška sriuba pho tradiciškai gaminama iš ryžių makaronų ir mėsos, o jautienos blauzdelė šiame „Food Network“ recepte išryškina originalios sriubos skonį ir tekstūrą. Geriausia dalis: pagal šį receptą galima pagaminti šešias dosnias porcijas. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Užpilas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Sumuštiniai
• Marinuotos daržovės
• Aštrus majonezas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Kreolų aromatinių prieskonių mišinys (dar žinomas kaip „Bayou Blast“):
• Saldžiarūgštis padažas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Blyneliai su žaliaisiais svogūnais
• Padažas

Taileris mirko naminius laiškinių svogūnų paplotėlius aštriame padaže – sojų padažo, ryžių acto ir aštrios čili pastos, tokios kaip „Sriracha“, mišinyje. Skonį subalansuoja cukraus ir tamsaus sezamų aliejaus užuomina. skaityti daugiau

• Kiniški žaliųjų svogūnų blyneliai:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Aviena
• Užpilas
• Tzatziki padažas
• Karštas grietinės padažas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kantalupės ir meliono salotų su aštriu užpilu receptas. Jos gaminamos iš rudojo cukraus, žuvies padažo, laimo sulčių ir žievelės bei azijietiško čili padažo. skaityti daugiau

Mėsainio garnyro receptas, pagamintas iš keptų laiškinių svogūnų. Svogūnai sumaišomi su hoisin ir sriracha padažais, sezamų aliejumi ir tarkuotu imbieru. Patiekiama ant paplotėlio, įsprausto tarp dviejų bandelių pusių. skaityti daugiau

Sumuštinių su kiaušinių omletu, paštetu, marinuotomis daržovėmis ir azijietiškais prieskoniais receptas. skaityti daugiau

Klasikinių azijietiško stiliaus sumuštinių receptas. Juose patiekiama kepta rūkyta šoninė, keptos daržovės, azijietiški padažai ir prieskoniai. Patiekiama garuose virtose bandelėse su pipirnėmis ir agurkais. skaityti daugiau

Naminio majonezo receptas su kiaušinių tryniais. Taip pat trys majonezo variantai su skirtingais įdarais. skaityti daugiau

• Vištienos sparneliai
• BBQ glazūra

Rūkytų, keptų ant grotelių vištienos sparnelių receptas, iš anksto marinuotas saldžiame ir kvapniame čiobrelių, cinamono ir aštraus čili pipiro prieskonių mišinyje. Iškepti sparneliai patiekiami su gausiu laiškiniu svogūnu ir acto glazūra. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Lašišos filė su brokoliais, edamame pupelėmis ir bolivine balanda receptas. Troškinta žaliojoje arbatoje. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Ryžiams:
• Padažui:
• Temakizushi suktinukams:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Hoisin agurkų mėsainiai - žingsnis po žingsnio receptas skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Vištienos troškintų kiaušinių su Sriracha padažu, šonine, laimo žievele ir Dižono garstyčiomis receptas. skaityti daugiau