Apelsinų sultys

• Morkų pyragas
• Kreminė glazūra

Morkose yra daugiau cukraus nei bet kurioje kitoje daržovėje, išskyrus cukrinius runkelius, todėl jos buvo naudojamos saldiems pyragams gaminti dar viduramžiais, kai cukrus ir saldikliai buvo reti ir brangūs. Morkų pyrago kilmė yra... skaityti daugiau

• Krostata
• Užpilas

Krostata yra vienas seniausių itališkų kepinių, datuojamas viduramžiais, kai valstiečiai kepė atvirus pyragus su įvairiais įdarais, priklausomai nuo sezono. Karšta vasara yra puikus metas sultingam ir ryškiam krostatos patiekalui, pagamintam iš šviežių... skaityti daugiau

Malto šalavijo ir apelsino natos suteikia duonai rafinuotą skonį, kuriam sunku atsispirti. Net ir pradedantieji virėjai gali susidoroti su šiuo receptu. Rezultatas – kvapni kepalė su puriu trupiniu. Apkepkite šią duoną su - skaityti daugiau

• Eklerai
• Įdaras
• Glazūra

Apetitą keliantys eklerai su subtiliu vaniliniu įdaru, gausiai aplieti blizgančia, įvairiaspalve glazūra ir įdaryti gardžiausiu kremu... Jums tikrai patiks šis nuostabus naminis pyragėlis, tiesa? Eklerai su spalvota glazūra ─ Receptas, - skaityti daugiau

Ryškiai raudona hibisko arbata, gaminama iš hibisko žiedų, pasižymi subtiliu gėlių aromatu ir saldžiarūgščiu skoniu. Ji puikiai numalšina troškulį, o patiekiama šalta labiau primena vaisių gėrimą ar sultis nei arbatą. Koks tobulas ingredientas vasaros kokteiliui! skaityti daugiau

Maroko virtuvėje visada gausu žolelių, prieskonių ir pagardų, kurie sukuria šiltą, gyvybingą ir nepamirštamą skonį. Norėdami suteikti sultingoms jūrinėms ešerėms rytietiško prieskonio, jas kepkite ant grotelių – jos geriau išsaugo sultis ir... skaityti daugiau

• Kokteilis
• Padavimų

Paprastas ir elegantiškas kokteilis „Margarita“ išlieka populiarus jau daugiau nei septyniasdešimt metų ir Tarptautinės barmenų asociacijos (IBA) laikomas „šiuolaikine klasika“. Tiksliai neaišku, kas jį sukūrė ar kieno garbei buvo pavadintas gėrimas. skaityti daugiau

Pagrindiniai populiaraus kokteilio „Margarita“ ingredientai yra tekila, laimo sultys ir apelsinų likeris. Tačiau jei neturite po ranka butelio „Cointreau“ ar „Triple Sec“, šis receptas jums padės. Be to, kokteilis bus dar... skaityti daugiau

Jei niekada nebandėte arbūzo pikantiškose salotose, šis receptas – puiki vieta užpildyti šią spragą savo kulinariniuose skonio receptoriuose. Neįmanoma neįsimylėti šio skonių sprogimo! Čia viskas harmoningai dera tarpusavyje – skaityti daugiau

• Aštrus romas
• Perforatoriaus pagrindas

Šis Karibų romo punšas yra kažkas ypatingo. Tai ne tik šviežiai spaustos laimo ir apelsinų sultys bei žiupsnelis šaldytų vaisių – jis taip pat gaminamas su romu, kurį pagardinate patys. Receptas yra labai paprastas, tad drąsiai pasidalykite! skaityti daugiau

Į savo mėgstamą Margaritą įberkite šiek tiek prieskonių, ir šis ugningas velnias tikrai apsuks jūsų galvą. Žinoma, kalbame apie populiarųjį Margaritos kokteilį. Sumaišykite tradicinius jo ingredientus: tekilą, apelsinų likerį, laimo sultis ir sirupą. skaityti daugiau

Patiekalas ne tik gardus, bet ir stulbinantis. Vyšnių padažas tirštas ir sodrios spalvos. Jei jo per daug, likučius galite užšaldyti. Jei reikia, vyšnias galite pabandyti pakeisti slyvomis. skaityti daugiau

Išskirtinį desertinį bananų pyragą „Foster“ 1951 m. restorane „Brennan“ sukūrė garsus šefas Paulas Blongeris, o restoranas pavadintas savininko draugo vardu. Restoranas buvo įsikūręs Naujajame Orleane, kuris iš esmės yra pagrindinis uostas, per kurį... skaityti daugiau

• Mėsainiai
• Citrinų medaus garstyčios

Šilti orai laikomi kepsnių sezonu, bet kas, jei paįvairintumėte savo iškylų ​​meniu ir pasigamintumėte ne mažiau gardžių keptų mėsainių? Ypač todėl, kad šioje versijoje naudojama liesa kalakutiena, kuri tikrai patiks. skaityti daugiau

• Kebabas
• Mango salsa

Jamaikietiškame džerk marinate paruošta vištiena tikrai sužavės kiekvieną, kuris jos paragaus. Ir taip gardžią mango salsą galima pagardinti ananasais, kad būtų pridėta saldumo ir subalansuotas aštrumas. skaityti daugiau

Marinavus vištieną 24 valandas, gausite labai sultingą, gardų patiekalą, kuris puikiai dera, pavyzdžiui, su daržovėmis ar salotomis. Patiekalas turi ryškų laimo skonį, kurį sustiprina tekila. Ši vištiena taip pat dera su... skaityti daugiau

Šio kokteilio alkoholinis pagrindas yra rakija – stiprus Balkanų brendis su anyžiais, paprastai patiekiamas su ledu ir vandeniu. Barmenai stiprų rakijos saldymedžio skonį sušvelnina prieskoniais ir pasiflorų tyre. skaityti daugiau

Ryškus kaip kvapni pavasario gėlė, kokteilis „Mimosa“ sukuria šventinę nuotaiką dėl pagrindinių ingredientų: putojančio vyno ir apelsinų sulčių. Šį lengvą, malonų kokteilį paruošti gana paprasta. Sumaišykite šampaną arba... skaityti daugiau

Sangrija – tai ispaniškas alkoholinis gėrimas, gaminamas iš nebrangaus vyno, pridedant vaisių gabalėlių ir kartais prieskonių. Šis aromatingas vaisių gėrimas tradiciškai patiekiamas atšaldytas vasarą; jis gaivus, nesukeldamas stipraus apsvaigimo. skaityti daugiau

Kiaulienos šonkauliukai populiarūs ne tik Vakarų, bet ir Azijos virtuvėje. Jų išskirtinis skonis atsiranda dėl saldaus ir rūgštaus padažo, kuris tepamas ant šonkaulių kepimo metu. Šonkauliukai, nupjauti nuo nugarinės, yra gana mėsingi ir skanūs, tačiau norint, kad jų mėsa... skaityti daugiau

Paruoškite firminį „Scarpetta“, madingo itališko restorano JAV, kokteilį. Ryškus kokteilio skonis sukurtas iš vermuto, likerių ir citrusinių vaisių sulčių, kurios puikiai dera su rūgštoku burbonu. skaityti daugiau

Sevičė – tai populiarus Lotynų Amerikos užkandis, gaminamas iš žalios žuvies arba vėžiagyvių, marinuotų laimo arba citrinos sultyse. Peru sevičė yra ne tik tradicinis patiekalas, bet ir nacionalinis simbolis, kasmet švenčiamas birželio 28 d. skaityti daugiau

• Cole Slow
• Aštrus apelsinų padažas

Amerikietiškos kopūstų salotos gaminamos iš plonai susmulkintų kopūstų, svogūnų, morkų arba obuolių ir apliejamos pikantišku pieno arba acto pagrindu pagamintu padažu. Teksaso stiliaus kopūstų salotas galite pasigaminti įmaišę šių ingredientų į pagrindinį kopūstų salotų padažą: skaityti daugiau

Havajietiškos poke salotos labai panašios į japonų virtuvę, sudarytos iš žalio tuno, ryžių ir azijietiško padažo. Šios salotos neseniai tapo madingos Europos restoranuose, bet jei turite prieigą... skaityti daugiau

• Salotos
• Tailandietiškas bazilikų padažas

Tailando virtuvė įkūnija Europos ir Azijos kulinarines tradicijas ir yra laikoma viena labiausiai subalansuotų pasaulyje. Žolelės ir prieskoniai yra esminiai Tailando patiekalų atributai, o kiekvienas patiekalas pasižymi savitu, rūgštoku, skaityti daugiau

Jei nesate lauko kepsninės savininkas, nesijaudinkite, nes orkaitėje taip pat galite iškepti puikius kiaulienos šonkauliukus. Receptas paprastas ir dėl padaže naudojamų čipotlės paprikų jis tikrai patiks tiems... skaityti daugiau

„Schorle“ – tai gaivinantis vasaros gėrimas, paprastai gaminamas iš vyno arba sulčių ir gazuoto vandens. Sumaišykite apelsinų sultis su gazuotu vandeniu ir suteikite aštrumo „Campari“ likeriu, kuris puikiai dera su citrusinių vaisių skoniu. skaityti daugiau

Gaivus gėrimas, kuris garantuotai patiks bet kuriame vakarėlyje. Šis raudonojo vyno sangrijos receptas puikiai subalansuoja rūgštingumą ir saldumą. Eksperimentuokite su skirtingais vaisiais (persikais, mangais), koreguodami jų kiekį. skaityti daugiau

Paruoškite mini vištienos iešmelius, kaip tai daroma Jukatano pusiasalyje Centrinėje Amerikoje. Svarbiausias šio patiekalo bruožas – marinatas, suteikiantis aštrų skonį ir aromatą su saldžiais citrusiniais vaisiais. Patiekite mėsą skaityti daugiau

Vienas garsiausių ir mylimiausių kokteilių – daiquiri – buvo išrastas Kuboje, o originalų receptą sudaro baltasis romas, laimo sultys ir cukraus sirupas. Kokteilis buvo pavadintas Kubos daiquiri paplūdimio vardu. Jis tapo mėgstamu gėrimu. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Užpilas

Šis veganiškas sūrio pyragas be pieno produktų ir kiaušinių yra minkštas ir gardus dėl minkšto tofu ir veganiško kreminio sūrio derinio. Tofu yra minkštesnis ir trupamesnis nei įprastas tofu, todėl idealiai tinka... skaityti daugiau

• Spanguolių įdaras
• Tešla

Šis apverstas, į brangakmenį panašus pyragas saldžiųjų ir karamelizuotų uogų iškepa dėl paslapties: jos kepamos kepimo formoje prieš pilant tešlą. Kadangi naudojamas tik vienas dubuo, indų plovimo nereikia. skaityti daugiau

• Marinatas
• Glazūra

Pagal šį receptą kepta vištiena ne tik įgauna neįprastą, originalų skonį ir nuostabų aromatą, bet ir stulbinančią išvaizdą – rezultatas – tikrai traški, medaus skonio, labai graži ir apetitą kelianti plutelė! skaityti daugiau

• Kiaulienos nugarinė
• Guavos glazūra
• Moyo padažas

Kepta kiauliena bus minkštesnė ir sultingesnė, jei glazūruota. Nors recepte nurodyta pilna stiklinė uogienės, mėsos skonis bus harmoningas, saldus ir rūgštus, o jį puikiai papildys aštrus „mojo“ padažas. Nors yra variantų... skaityti daugiau

Šis kokteilis yra užuomina į Muay Thai, nors posūkis nėra toks stiprus. Recepte naudojamas romas „Sang Som Thai“ – lengvai vaisinis ir aštrus gėrimas, kuris retai sukelia pagirias – puiki žinia tiems, kurie jų nejaučia... skaityti daugiau

Imbierinis alus, išpopuliarėjęs praėjusiame amžiuje, buvo paminėtas Hario Poterio istorijoje, kur herojus paprašė „imbierinio alaus“. Taigi, 1820 m. Australijoje buvo pradėta komercinė imbierinio alaus, jo vardu pavadinto nealkoholinio gėrimo, gamyba. skaityti daugiau

Kokie pirmieji azijietiški ingredientai ateina į galvą? Na, išskyrus ryžius... Žinoma, sojų padažo, imbiero, česnako ir vištienos derinys. Azijietiški patiekalai dažnai yra paprasti paruošti ir pasižymi unikaliu, sodriu skoniu. skaityti daugiau

• Kepta lašiša
• Citrusinių vaisių glazūra

Lašiša – žuvis, kurios skonis dažniausiai patinka net tiems, kurie tiesiog nemėgsta kitų žuvų. Ji išvirusi nelabai susitraukia, nesubyra ir nevirsta nemalonia koše. Lašiša yra turtinga vitaminų ir... skaityti daugiau

„Mango Margarita“ – nuostabus gaivinantis gėrimas vakarui su draugais. Sultingų tropinių vaisių ir ledinio gaivumo derinys puikiai numalšina troškulį karštą vasaros dieną. Ryškus mango skonis pakelia nuotaiką. skaityti daugiau

Švelnūs lašišos kepsniai, kepti ant grotelių saldžiarūgščiame ir pikantiškame kiniško hoisin padažo, apelsinų sulčių, sojų padažo, sezamų aliejaus, medaus ir prieskonių glajuje. Patiekiami ant šviežių špinatų lapų. skaityti daugiau

Šis šaldytų lapinių kopūstų kokteilis turi tik 120 kalorijų vienoje porcijoje – puikus papildymas maistingoms avižinėms košėms ar omletui. Patogus ir greitas užkandis! skaityti daugiau

Norėdami pasigaminti gaivinančio gėrimo su fantastiška žalia spalva, tiesiog sutrinkite vynuoges ir lapinius kopūstus apie 5 minutes. Rezultatas – kelios stiklinės, pilnos skaidulų ir vitaminų. Kokteilį galima... skaityti daugiau

Šios lengvos, vitaminais praturtintos lapinių kopūstų salotos kartu su morkomis, raudonaisiais svogūnais ir traškia kepta šonine yra maistinių medžiagų šaltinis. Šviežiai spaustos citrusinių vaisių sultys suteikia malonų rūgštumą. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Kremas

Šie linksmi oranžiniai keksiukai pasižymi nuostabiu citrusinių vaisių skoniu dėl apelsino žievelės ir kreminio sūrio glajaus, pagaminto iš tikrų apelsinų sulčių. Viršus apibarstytas saldžiu... skaityti daugiau

Šis tirštas, kreminis uogų kokteilis paruošiamas greitai, o skonis gerokai atsveria visas pastangas. Net uogų sėklos nesugadins šio gėrimo malonumo. Per vasaros karštį keli lapeliai... skaityti daugiau

Šis sveikas, tirštas gėrimas, pagamintas iš natūralių, šviežiai spaustų apelsinų ir laimo sulčių su braškių ir bananų tyre, suteiks energijos visai dienai. Jį paruošti trintuve užtrunka vos kelias minutes. skaityti daugiau

Lapiniai kopūstai yra tikras vitaminų, būtinų mineralų ir aminorūgščių lobynas. Šios sveikos daržovės salotos su citrusiniais vaisiais ir ožkos sūriu, pagardintos sultimis, alyvuogių aliejumi ir jogurtu – - skaityti daugiau

• Įdaras
• Biskvitas

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis gardžiam, lengvam ir puriam suktinukui su spanguolių žele, prieskoniais ir graikiniais riešutais. Jį galima pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve. Plakta grietinėlė puikiai užbaigia vaizdą. skaityti daugiau

Šis paprastas šaldytas desertas gaminamas iš šviežiai spaustų apelsinų ir citrinų sulčių, žievelės ir pieno. Jei mėgstate ledus, bet bandote išvengti papildomų kalorijų, apelsinų šerbetas bus kaip tik jums. skaityti daugiau

• Blynai
• Mėlynių įdaras
• Rabarbarų padažas

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis mėlynių blynams su rabarbarų padažu. skaityti daugiau

• Blyneliai
• Padažas

Žingsnis po žingsnio prancūziškų blynelių „Suzette“ su apelsinų padažu receptas. skaityti daugiau

• Šokoladiniai blynai
• Uogų užpilas
• Apelsinų ir varškės įdaras

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Figos vyne
• Paprastas spanguolių padažas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Gardėsio receptas – guminukai iš želatinos ir natūralių sulčių. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Keksiukas
• Glazūra

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Keksiukai
• Glazūra

Apelsinų aliejus suteiks keksiukams išskirtinį apelsinų skonį, kurio negalima gauti su ekstraktu ar žievele. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• 1 sluoksnis klevų jogurto
• Dviejų sluoksnių moliūgų granola
• 3 sluoksnių spanguolių uogienė
• 4-moliūgų sirupo sluoksnis

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Trapios tešlos
• Karališkasis apledėjimas

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip pagaminti meduolių sausainius be glitimo. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Speciali įranga

Šie rudeniniai moliūgų keksiukai puikiai tinka šventiniams pusryčiams ar užkandžiams. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Persikų įdaras
• Trapios tešlos
• Plakta grietinėlė

Pyragas su persikų įdaru, sutirštintu krakmolu ir aplietas plakta grietinėle. skaityti daugiau

• Šašlykas
• Marinatas
• Apelsinų medaus ir garstyčių padažas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

„Ananasai simbolizuoja svetingumą ir draugystę“, – sako Katie. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Keksiukai:
• Kreminio sūrio glajus:
• Padažas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Apelsinų-varškės kremas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

„Pastarnokai turi žolinį skonį, kuris man primena Velykas“, – sako Aleksas. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Salotoms:
• Įdarui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kasdienis daržovių patiekalas, gaminamas su keptais brokoliais. Patiekite su apelsinų sultimis ir trupiniais apibarstę fetos sūriu. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Moyo mėsos marinavimui:
• Pico de Gallo padažas:

Taip, įmanoma atkurti gatvės takų skonį. „Carne Asada“ – tai kepsnio juostelės, suvyniotos į tortiliją. Tiesiog vadovaukitės paprastu Tylerio receptu, kuriame sultinga jautiena marinuojama česnakiniame, pipiriniame „mojo“ padaže. skaityti daugiau

Saldžiarūgštė vištiena, kurią užsisakote restorane, greičiausiai yra per riebi ir sūri, tačiau ši naminė versija iš žurnalo „Food Network Magazine“, nors ir liesa, yra neįtikėtinai soti. Protingas požiūris ir atrinkti ingredientai, pavyzdžiui, vištienos krūtinėlės, skaityti daugiau