Sūrio ir klevo skonio šoninės šiaudeliai
Balsai: 2
Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–12 vnt.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–12 vnt.
Sūrio-klevo šoninės juostelės - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 pakuotė šaldytos sluoksniuotos tešlos
- 1 sumuštas kiaušinis
- 0,25 valg. šaukšto klevų sirupo
- 2 arb. šaukšteliai kajeno pipirų
- Pusės apelsino sultys
- 900 g nerūkytos šoninės (gana plonai supjaustytos)
- 1 puodelis smulkiai tarkuoto čederio sūrio
- 1 valgomasis šaukštas rozmarino (arba šalavijo, arba čiobrelio)
- Jums reikėsmediniai arba metaliniai iešmeliai, kurių ilgis 12 cm.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: sluoksniuotos tešlos, šoninė, čederio sūris, Apelsinų sultys, rozmarinas, šalavijas, čiobreliai, maltų kajeno pipirų, klevų sirupas, kiaušiniai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C (350 °F). Apipurkškite dvi kepimo skardas, išklotas folija, kepimo purškikliu.
- Sluoksniuotos tešlos lakštą padėkite ant pjaustymo lentelės ir aptepkite kiaušinio plakiniu. Pabarstykite norimu kiekiu kajeno pipirų (apie 1 arbatinį šaukštelį) ir 1/2 puodelio sūrio; pabarstykite miltais. Kočėlą pabarstykite miltais ir iškočiokite tešlą, kad įspaustumėte įdarą. Dantytu tešlos formeliu supjaustykite tešlą 1,5 cm pločio juostelėmis.
Paimkite šoninę ir apvyniokite ja aplink tešlos juostelę. Tada kiekvieną juostelę perlenkite per pusę, suspauskite galus ir suverkite ant iešmelio, tolygiai paskirstydami šoninę. Dabar juostelę šiek tiek pasukite, kad suformuotumėte juosteles. Padėkite ją ant paruoštos kepimo skardos. - Mažame dubenyje sumaišykite klevų sirupą, rozmariną, apelsinų sultis ir 1/2 puodelio vandens. Užvirinkite, tada nukelkite nuo ugnies. Karštu klevų sirupo mišiniu aptepkite šoninės juosteles.
Kepkite apie 35 minutes, kepimo metu apversdami kepimo formą. Leiskite šiek tiek atvėsti ant grotelių, apie 5 minutes. Patiekite nedelsdami.
Kategorijos:
Panašūs receptai
