Apelsinų šerbetas
Balsai: 10
Laikas: 2 valandos 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1000 ml.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1000 ml.
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 154, bendras riebalų kiekis 2 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 2 G., angliavandeniai 34 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 154, bendras riebalų kiekis 2 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 2 G., angliavandeniai 34 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Šis paprastas šaldytas desertas gaminamas iš šviežiai spaustų apelsinų ir citrinų sulčių, žievelės ir pieno. Jei mėgstate ledus, bet bandote išvengti papildomų kalorijų, apelsinų šerbetas jums puikiai tiks.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 200 g cukraus
- 1,5 šaukšto smulkiai tarkuotos apelsino žievelės
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
- 2 puodeliai šviežiai spaustų apelsinų sulčių, iš maždaug 900–1400 g apelsinų
- 1 valg. šaukštas šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstraktas
- 1,5 puodelio labai šalto nenugriebto pieno
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: cukrus, Apelsinai, Apelsinų žievelė, Apelsinų sultys, citrinų sultys, vanilės ekstraktas, pienas, Apelsinų šerbetas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Virtuviniu kombainu sumaišykite visus ingredientus, išskyrus pieną, ir trinkite, kol cukrus ištirps, maždaug 1 minutę. Supilkite mišinį į dubenį ir įmaišykite pieną. Uždenkite dubenį ir šaldykite maždaug 1 valandą, kol mišinys sušils iki 4 °C (39 °F) arba žemesnės temperatūros.
- Supilkite mišinį į ledų gaminimo aparatą ir apdorokite, kol pasieks minkštų ledų konsistenciją. Patiekite nedelsdami arba supilkite į sandarų indą ir užšaldykite, kol sustings, maždaug 3 valandas.
Kategorijos:
Panašūs receptai
