Moliūgų prieskonių pyragas su citrusinių vaisių glajumi
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Aštrus moliūgų pyragas su citrusinių vaisių glajumi – žingsnis po žingsnio receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Keksiukas
- 6 kiaušiniai
- 0,66 puodelio augalinio aliejaus
- 1 valgomasis šaukštas. moliūgų tyrė
- 0,66 puodelio vandens
- 1 valgomasis šaukštas moliūgų pyrago prieskonių (muskato riešuto, kvapiųjų pipirų, gvazdikėlių)
- 1 pakelis (450 g) prieskoninio pyrago mišinio
- 1 pakelis (450 g) geltonojo biskvito mišinio
Glazūra
- Geltoni maisto dažikliai
- Raudonas maisto dažiklis
- 450 g cukraus pudros
- 0,33 puodelio apelsinų sulčių be minkštimo
- 3 arbatiniai šaukšteliai apelsinų likerio
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pyrago mišinys, moliūgų tyrė, cukraus pudra, Apelsinų sultys, Apelsinų likeris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Iškepkite keksiukąĮkaitinkite orkaitę iki 170 °C.
Sutepkite ir pabarstykite miltais 12 puodelių (3 litrų) talpos kekso formą. Dideliame dubenyje sumaišykite kiaušinius, sviestą, moliūgų tyrę, vandenį ir moliūgų pyrago prieskoniaiPlakite, kol gerai susimaišys. Sudėkite abu biskvito mišinio pakelius ir išmaišykite. Supilkite mišinį į paruoštą kepimo formą ir kepkite 50 minučių. Į centrą įsmeigtas medinis iešmelis turėtų ištraukti švarus. Apverskite pyragą ant grotelių, kad atvėstų. - Paruoškite glajųSumaišykite 2 dalis geltonų ir 4 dalis raudonų maistinių dažų, kad gautumėte oranžinį atspalvį. Puode sumaišykite cukraus pudrą, apelsinų sultis, apelsinų likerį ir maistinius dažus ir virkite ant silpnos ugnies 5 minutes, kol cukrus ištirps. Jei glajus atrodo sausas, įpilkite daugiau vandens arba apelsinų sulčių, kad pasiektumėte norimą konsistenciją. Apšlakstykite glajumi tortą.
Kategorijos:
Panašūs receptai
