Kulinariniai receptai

Išbandykite autentiškas meksikietiškas dešreles su čili milteliais, kmynais ir aštriu čipotlės padažu...

Sandra Lee kepa jautienos dešreles su sūriu ir apibarsto alaus padaže virtais svogūnais.

Norėdamas pagaminti Milvokio stiliaus dešreles, Bobby Flay troškina šviežiai maltas dešreles aluje, o tada jas kepa ant grotelių, taip gaudamas dešreles su...

Galite iškočioti trapios tešlos lakštus, supjaustyti juos griežinėliais arba naudoti milijoną skirtingų sausainių formelių ar tiesiog peilį. Pasirinkus formelę, cukriniai sausainiai...

Lengvi, sviestiniai ir minkšti trapūs sausainiai – šventinių kepinių pagrindas – susideda iš vos kelių pagrindinių ingredientų: sviesto, miltų, cukraus ir vanilės ekstrakto. Trupininiai...

Nors šie sausainiai yra traškesni nei klasikiniai imbieriniai sausainiai, juose yra daug tų pačių ingredientų, todėl jie yra šilto, aštraus skonio, panašaus į minkštus...

„Paula Deen“ avižiniams sausainiams nereikia kočėlo ar įmantrių sausainių formelių – tiesiog padėkite tešlą ant riebalais pateptos kepimo skardos ir kepkite šiuos mažus skanėstus 12–15 minučių.

Geriausia „Melissa De Arabian“ sumuštinių sausainių savybė yra ta, kad vienu kąsniu gaunate dvigubą skonį. Gaivus, mėtinis, kreminis įdaras yra tarp dviejų kvapnaus cukraus sluoksnių...

Šis lengvas ir traškus itališkas klasikinis patiekalas traškią tekstūrą įgauna dėl dvigubo kepimo proceso. Giada De Laurentiis pirmiausia kepa biscotti orkaitėje 33x7 cm dydžio kepimo skardoje 40 minučių, o tada...

Jeffo Mauro sumuštinių sausainiuose naudojama migdolų pasta kaip įdaras, suteikianti riešutų skonį, kurio neįmanoma pasiekti naudojant kvapiklius. Jūs tikrai...

Įsivaizduokite šį patiekalą kaip dekonstruotų tako lėkštę su kukurūzų tortilijos pagrindu ir viršumi bei sočiu kmynais pagardintos maltos jautienos ir pinto pupelių įdaru.

Trišos lengvo troškinio esmė slypi iš anksto virtos bulvės ir malta mėsa su sūriu. Trisha Yearwood pataria: „Jei ingredientai, kuriuos verdate, vis dar karšti...“

Rachael Ray makaronų troškinys gana paprastą čederio makaronus su sūriu paverčia...

Užuot vyniojusi enčiladas, Sunny Anderson gamina kukurūzų tortilijų troškinį, sluoksniuotą klasikiniu enčiladų padažu, ant viršaus uždedama maltos jautienos, daržovių ir dvigubo...

Norėdami užtikrinti neprilygstamą šio mėsos troškinio skonį, sumaišykite šviežiai virtus makaronus su grietine ir parmezanu, tada į mišinį įdėkite pagardintų pomidorų ir viską apibarstykite...

„Giada De Laurentiis“ kepta mėsa, pakankamai paprasta paruošti, tačiau pakankamai elegantiška, kad būtų galima patiekti svečiams, apibarstyta aštriu pomidorų padažu ir petražolėmis.

Sekite Rachel Ray pavyzdžiu, kuri prieš kepdama jautieną rozmarinų ir vyno padaže įdeda į ją česnako skiltelių. Ji patiekia keptą jautieną su švelniomis daržovėmis ir kreminiu miežiniu...

Geriausiai Trišos Yearwood vakarienei tereikia penkių ingredientų. Iškepusi jautieną, ji panaudoja sultis gardžiam padažui pagaminti.

Sultingas kepsnys su šviežių žolelių pagrindu yra Jeffo Mauro sumuštinio žvaigždė, taip pat patiekiamas su riešutiniu Gruyère sūriu ir traškiais marinuotais ridikėliais.

Sunny Anderson kepsnį jautiena ruošia aptepdama garstyčių ir žolelių pasta, o tada kepdama ant grotelių, kol taps sultinga. Ji rekomenduoja patiekti su padažu, pagamintu iš...

Kreminė Inos Garten sriuba, gaminama iš trijų rūšių šviežių laukinių grybų, turi malonų čiobrelių aromatą. Sriuba taip pat pasižymi sodriu skoniu dėl svieste pakepintų svogūnų.

Elegantiškiems Inos Garten anakardžiams reikia vos saujelės ingredientų. Ji rekomenduoja riešutus, kol jie dar karšti, apkepti su rozmarinu ir ruduoju cukrumi, o ingredientai...

Ellie Krieger klasikinis užkandis su velniškais kiaušiniais paruošiamas vos per 25 minutes. Tofu suteikia ryškesnį atspalvį tradiciniam garstyčių tryniui.

„Tyler Florence“ sūrio lėkštė – puikus užkandis, kuriam paruošti reikia nedaug pastangų: kepkite bri sūrio ratą, kol jis taps minkštas ir kreminis. Patiekite...

Sekite Altono Browno pavyzdžiu ir sutaupykite laiko virtuvėje, naudodami šaldytus špinatus ir šaldytus artišokus greitam padažui gaminti. Jis derina grietinę su...

Gamindamas savo Teksaso stiliaus dešrainius, Bobby Flay į juos įdeda šlakelį barbekiu padažo ir traškių kopūstų salotų.

Sumuštinių karalius Jeffas Mauro gamina traškias dešrainių bandeles, kurių skonis ir tekstūra yra panašūs į riestainius. Jis įdaro savo dešrainius keptomis dešrelėmis ir aštriais...

Pakeiskite savo dešrainius su tiršta gvakamole ir salsa, kurią pagamino Bobby Flay su keptais pomidorais ir rūkytais jalapenais.

Norėdamas pagaminti dešrainius, Tyleris Florence'as į lengvą mėsingą čili padažą įdeda šiek tiek kečupo ir garstyčių, padažu užpila keptas dešreles ir apibarsto tarkuotu čederio sūriu.

Patirkite naminių vasaros daržovių skonį amerikietišku stiliumi su autentišku Bobby Flay naminiu marinuotų agurkėlių padažu.

Jeffo Mauro traškių, sūriu plutele aplietų dešrainių bandelių su riestainiais receptas.

Vyniodami dešreles tešla, nebūkite pernelyg kruopštūs. Neatsargumas tik pavers mažas mamytes šiurpiomis.

Lengvas kaip oras, tačiau neįtikėtinai gardus Anne Burrell cinamono morengas pagamintas vos iš penkių ingredientų, įskaitant traškius migdolus. Pasistenkite atsispirti pagundai išbandyti...

Šis nesenstantis šokoladinių drožlių sausainis, kuriuo galima mėgautis ištisus metus (o kokiais gi negalima?), pagal Bobby Flay receptą yra traškus išorėje ir kramtomas viduje, su gabalėliais...

Sandros Lee pusiau naminių sausainių recepte naudojamas iš anksto paruoštas sausainių mišinys, į kurį ji įdeda pasaldintų kokoso drožlių ir smulkintų makadamijų riešutų.

Puiki dovana visiems, kurie trokšta kažko skanaus. Tai sausainio ir torto mišinys, pasižymintis prabangiu įdaru, primenančiu ledus, tarp jų...

Minkšti ir elastingi, su lazdyno riešutų gabaliukais, kokoso drožlėmis ir juodojo šokolado drožlėmis, Guy Fieri šviesūs pyragaičiai yra unikalus požiūris į tradicinius sekmadieninius kepinius. Naudokite formeles...

Obuolių sidras (tiesiai spaustos obuolių sultys) yra sezoninis produktas, tad atšvęskite jo atvykimą kepdami šiuos plonus ir trupus tradicinius sausainius. Maltas cinamonas ir...

Lengvi ir subtilūs „Trisha Yearwood“ kepiniai verti didžiausio pagyrimo, nes juose dera du vienas kitam tiesiog sukurti ingredientai – baltasis šokoladas ir ryškios spanguolės. Išskirtinis bruožas...

Turbūt vienintelis dalykas, skanesnis už meduolinį sumuštinį, yra du meduoliniai sausainiai su ledais viduryje. Norėdamas pagaminti šiuos saldžius sausainius, Guy Fieri sumaišė juodąją melasą su...

Su kiekvienu kąsniu norėsite mėgautis šiais prabangiais šokoladiniais triufeliais. Šie saldainiai pagaminti vos iš keturių paprastų ingredientų: grietinėlės, juodojo šokolado, vanilės ekstrakto ir kakavos miltelių.

Kai manote, kad nesenstantys šokoladiniai sausainiai jau nebegali būti geresni, Sunny Anderson į šį gardų skanėstą įdeda raudonų ir žalių karamelės saldainių...

Tradiciniams itališkiems kalėdiniams sausainiams, vadinamiems „Pignoli“, reikia vos saujelės ingredientų ir 35 minučių jūsų laiko. Anne Burrell tešlą pagamino iš migdolų pastos,...

Būkite atsargūs, šokolado mėgėjai: šis aukščiausios kokybės skanėstas yra kartaus saldumo, juodojo šokolado ir baltojo bei pusiau saldaus šokolado drožlių mišinys. Prieš kepant...

„Sandwich King“ paėmė tipišką amerikietišką sumuštinį – žemės riešutų sviesto ir vaisių uogienės – ir pavertė jį gardžiu ir saldžiu desertu. Vietoj žemės riešutų sviesto, naudojamo riešutams...

Pamirškite viską, ką žinote ir tikriausiai nemėgstate apie tradicinius šventinius biskvitus, nes šis receptas neturi nieko bendra su tais šiurkščiais, trupančiais sausainiais. Ainos sausainiai...

Šie sodrūs, išskirtinai gardūs pyragai išsiskiria trimis šokolado sluoksniais: šokoladiniu sausainių pagrindu, kartaus šokolado įdaru ir pusiau saldžiu šokolado glaistu. Jei esate įpratę...

Tai, kad šis receptas sukurtas realybės šou „Iron Chef America“, dar nereiškia, kad jam reikia kokių nors neįprastų ingredientų ar specialių kulinarinių įgūdžių. Štai...

Jei kepate dar tik pradedate arba tiesiog neturite laiko kepti, „Alton Brown“ šokoladiniai kokosiniai šokoladukai išgelbės jūsų šventes. Jums reikės vos šešių ingredientų ir...

Traškūs išorėje, bet minkšti ir kramtomi viduje, Jamie Deano ruduoju cukrumi glaistyti sausainiai gaminami iš melasos ir pagardinti prieskonių mišiniu, pavyzdžiui, maltu imbierais, gvazdikėliais,...