Kulinariniai receptai

Kad šis kvapnus ir gardus šaldytas desertas būtų pagamintas, migdolų pienas sumaišomas su migdolų pasta, cukrumi ir trupučiu citrinos sulčių. Tada jis užšaldomas...

Citrina – puikus vaisius gaivinančiam vasaros šerbetui gaminti. Ne tik jos sultys, bet ir pati žievelė, sukurianti unikalų dubenėlį įspūdingam šaldytų produktų pateikimui...

Šis desertas yra atvirkštinė šokoladu glaistytų braškių versija, tačiau jis daug skanesnis, nes uogos iškepus tampa sultingesnės, o jų skonis intensyvesnis. Rinkitės stiprias...

Nors duonos pudingas laikomas grynai naminiu desertu, kuris dažniausiai gaminamas iš pasenusios duonos likučių, kad ji neliktų veltui, ir patiekiamas uždarame rate per arbatą, jis vis tiek...

Unikalus užkandis kokteilių vakarėliams. Žaliosios alyvuogės įdaromos, apvoliojamos džiūvėsėliuose ir gruzdinamos. Rezultatas – auksiniai, traškūs rutuliukai su subtiliu įdaru...

Šiems makaronams pagaminti naudokite viso grūdo spagečius; jie ne tik atrodo „azijietiškai“, bet ir turi sveikų skaidulų bei subtilų riešutų skonį. Ir iš tikrųjų...

Šis gardus ir sveikas troškinys gaminamas iš išilgai supjaustytų cukinijų, apšlakstytų riebia grietinėle ir kepimo inde sluoksniuotų su tarkuota itališka...

Mažai angliavandenių turintys mėlynių keksiukai gaminami iš sojų miltų, o ne iš kviečių, o cukrus pakeistas cukraus pakaitalu. Jie tokie pat skanūs kaip ir klasikiniai keksiukai, bet daug sveikesni.

Jei turite paruošto česnako ir žolelių padažo mišinio, galite jame apkepti skanių cukinijų. Daržovės plonai supjaustomos ir kepamos alyvuogių aliejuje...

Šis ryškus vasaros užkandis sužavės ne tik įspūdinga išvaizda, bet ir skonių deriniu. Mediniai iešmeliai pakaitomis veriami su arbūzo kubeliais, vyšniniais pomidorais ir baziliko lapeliais.

Prinokusių cukinijų, pomidorų ir baklažanų troškinys yra vienas sveikiausių ir populiariausių vėlyvos vasaros naminių patiekalų. Paruoškite jį taip, kad apkepas jus džiugintų ne tik nuostabiu...

Puodelis espreso ir gaivinanti granita – karštos itališkos dienos skonis. Sumaišykite šiuos du ingredientus ir sukurkite dar gardesnį itališką desertą. Espresas, sumaišytas su cukrumi ir...

Šiam šerbetui pagaminti besėklė arbūzo minkštimas sumaišomas su sirupu, pagamintu iš cukraus, kukurūzų sirupo, citrinų sulčių, šviežios mėtos ir grenadino. Šis mišinys puikiai tinka...

Acai uogos yra palmės, augančios Centrinėje ir Pietų Amerikoje, vaisius ir svarbus maisto šaltinis čiabuvių tautoms. Jose gausu vitaminų, antioksidantų ir nepakeičiamųjų riebalų rūgščių. Tyrelė, pagaminta iš...

Jei neturite ledų gaminimo aparato šiam gaivinančiam desertui pagaminti arba neturite laiko jo užšaldyti, pasigaminkite skanių citrininių ledų naudodami jau paruoštą ledą! Tiesiog sutrinkite ledą trintuvu...

Mėgaukitės ryškiu gaivinančio sorbeto šokolado skoniu be papildomų riebalų ir kalorijų. Šokolado sorbetas gaminamas iš kakavos miltelių, mirkytų vandenyje ir cukruje. Žiupsnelis cinamono ir vanilės suteikia...

Šis vasaros desertas, vien pažvelgus į jį, sukelia vėsos ir gaivos jausmą. Gaivūs citrinų-imbiero ledai patiekiami šaldytuose citrinų žievelių dubenėliuose ir papuošti šviežios mėtos šakele.

Kai kuriuose Italijos regionuose tiella yra sluoksniuoto daržovių troškinio pavadinimas. Tai gana paprastas naminis patiekalas, kupinas sultingumo ir sodraus daržovių skonio, ypač kai gaminamas vasarą su...

Nustebinkite savo svečius unikaliu punšu, patiekiamu tiesiai iš didelio arbūzo. Nupjaunama žievelė, minkštimas sutrinamas elektriniu trintuvu, o arbūzo sultys sumaišomos su degtine...

Nepaisant pavadinimo, šie sausainiai buvo išrasti Amerikoje, o priežastis, kodėl jie buvo pavadinti rusiškais, nežinoma. Galbūt dėl ​​savo sniego gniūžtės formos? Sausainiai kepami iš paprastų ingredientų...

Šie cukinijų laiveliai gaminami iš likusių saldžiarūgščių kotletų, dar vadinamų saldžiarūgščiais kukuliukais, kurie taip pat įtraukti į sąrašą žemiau, bet jei nuspręsite kotletų negaminti, galite...

Vasara – puikus metas gardiems kepiniams, įdarytiems šviežiomis, sultingomis uogomis. Vienas įdomiausių uogų derinių yra mėlynės ir agrastai. Iškepkite nuostabius pyragaičius su šiuo gardžiu įdaru...

Jei mėgstate aštrų maistą, ši šalta gaspačo sriuba jus sužavės savo skoniu. Ji gaminama su saldžiais vyšniniais pomidorais, kuriuos puikiai papildo aitriųjų paprikų aštrumas. Chalapos yra vidutinio aštrumo...

Patiekite šerbetą didelei grupei unikaliame arbūzų krepšelyje. Jį lengva išpjauti, vadovaukitės šiuo nuosekliu receptu. Prieš pildami krepšelį, jį kruopščiai užšaldykite, kad šerbetas...

Ryškus ir akį traukiantis deserto užkandis su braškėmis, įdarytomis kreminio sūrio glajumi ir pabarstytomis smulkintais pekano riešutais. Braškės atrodo žavingai ir skonis primena miniatiūrinius pyragaičius. Už...

Pasigaminkite nuostabių naminių ledų, įkvėptų amerikietiško deserto „Braškių pyragas“ – biskvito, apibarstyto plakta grietinėle ir braškėmis. Jums nereikia jokių...

Raudonoji hibisko arbata, gaminama iš hibisko žiedlapių, garsėja antioksidacinėmis savybėmis, o kadangi ji laikoma aistringojo Egipto nacionaliniu gėrimu, jos vėsinančios savybės neginčijamos.

Granita yra lengvas vaisių desertas, pagamintas iš šaldytų sulčių, puikiai tinkantis laikyti šaldiklyje vasaros karštį. Skirtingai nuo vaisių ledo, jis yra birios tekstūros, todėl užšaldytas...

Šie įdaryti cukinijų laiveliai, padengti auksine plutele, atrodo gardžiai ir šventiškai. Norėdami juos paruošti, perpjaukite kiekvieną cukiniją per pusę ir pašalinkite minkštimą, kuris...

Šis gardus, sodrus šerbetas pagamintas iš tyrelės šviežių braškių, sumaišytų su kvapniu levandų sirupu ir citrinų sultimis, kurios puikiai subalansuoja saldų, uogų ir gėlių skonį su rūgštumu.

Patiekite desertą su moliūgų pyrago skonio padažu ir aplink lėkštę išdėliokite imbierinius sausainius mirkymui. Šis skanėstas atrodys įdomiau, neformaliau ir vasariškiau nei...

Nors šis mojito gerokai skiriasi nuo klasikinio kubietiško kokteilio, jo skonis toks pat ryškus ir gaivinantis. Jame gražiai susilieja gaivinanti mėta ir laimas su šviežiais...

Skanūs ir traškūs vištienos sparneliai – užkandis, kurį pamėgs visi – ir suaugusieji, ir vaikai. Kepkite juos orkaitėje, kol taps traškūs ir auksinės rudos spalvos, tada sudėkite į didelį dubenį su padažu...

Šis bolivinės balandos, braškių ir kivių desertas yra vertas tradicinės pusryčių košės pakaitalas. Patiekite jį elegantiškose stiklinėse ar stiklinėse ir mėgausitės braškių, kivių,... skonių deriniu.

Paprastas skanių ir sveikų Viduržemio jūros makaronų receptas. Jam paruošti kapelini (arba „angelo plaukų“) makaronai verdami ir sumaišomi su žalia salsa, dar vadinama „salsa cruda“.

Ši lengva ir gaivinanti šalta agurkų sriuba gaminama panašiai kaip ispaniška gaspačo, tačiau pagrindinis ingredientas čia yra agurkai, o ne pomidorai. Įdedama keletas geltonų pomidorų,...

Su maskarponės sūriu pagamintas šerbetas yra toks pat švelnus ir skanus kaip tikri ledai, tik jame mažiau riebalų. Sūris plakamas su citrinų sirupu ir užšaldomas ledų gaminimo aparate.

Šis šerbetas kupinas visų prinokusių vasarinių aviečių gerųjų savybių, skonio ir aromato. Jis pagamintas iš tyrės aviečių tyrės, sumaišytos su cukrumi ir kukurūzų sirupu bei įspaustos laimo sulčių.

Paruoškite šerbetą, įkvėptą garsaus tropinio kokteilio „Pina Colada“. Jis gaminamas iš ananasų sulčių, kokosų kremo, konservuotų ananasų ir šlakelio tamsaus romo. Kokosų ekstraktas...

Miniatiūrinis šerbetas su likeriu atrodo labai elegantiškai ir įdomiai, tikras namų vakarėlio akcentas. Šerbetas dedamas į mažus rutuliukus taurelėse ir užpilamas likeriu. Daugiau...

Jei turite ledų gaminimo aparatą, galite reguliariai gaminti sveikus ir natūralius šerbetus ar ledus, eksperimentuodami su skirtingais skoniais. Vienas įdomus derinys yra granatų ir mėtų. Šerbetas gaminamas su...

Šių mėsainių paplotėliai gaminami tik iš sodrios maltos jautienos, o nuostabus jų skonis atsiranda dėl garstyčių glaisto, kuris tepamas ant paplotėlių juos kepant. Glaistas pagamintas iš...

Šios gardžios ir sočios salotos gaminamos su ptitimu – nedideliu makaronų patiekalu, dėl panašios išvaizdos dar vadinamu izraelietišku kuskusu. Virtas ptitimas sumaišomas su karamelizuotais svogūnais...

Šioje itališkoje sriuboje dera vasarinių daržovių, tokių kaip cukinijos, moliūgai, morkos, mangoldai, žaliosios pupelės ir pomidorai, skoniai ir aromatai. Baltosios pupelės ir makaronai su kriauklėmis suteikia šiek tiek...

Iškepkite keptas cukinijos monetas, kurias galima sutraiškyti kaip traškučius. Plonai supjaustykite cukiniją ir apvoliokite jas kiaušinio ir miltų mišinyje su kukurūzų miltais, džiovintu baziliku ir kajeno pipirais.

Duonos pudingas yra gardus ir sotus naminis skanėstas, gaminamas iš vasaros uogų ir persikų, kartu su brioche duona. Jis puikiai tinka, jei jūsų brioche pradeda dvokia: taip duona nebus išmesta ir...

Panzanella – tai Toskanos vasaros salotos, pagamintos iš šviežių daržovių, kurios pasižymi sudėtingesniu ir įdomesniu skoniu nei įprastos vasaros agurkų ir pomidorų salotos, nors jos ruošiamos taip pat...

Norėdami pagaminti skanias vasaros salotas, naudokite prinokusius, saldžius senovinius pomidorus. Kadangi jie yra pagrindinis ingredientas, jie apibūdins visą patiekalo skonį. Pjaustyti pomidorai...

Šis gardus plovo receptas – tikras išsigelbėjimas, kai reikia sunaudoti likusius virtus ryžius. Išvirkite kviečius iš anksto ir netrukus iš jų pavirsite gardžiu...

Slyviniuose pomidoruose esantys pektinai ir cukrūs šią daržovę paverčia puikiu ingredientu neįprastoms uogienėms. Natūralų sultingų, prinokusių pomidorų saldumą sustiprina rudasis cukrus...