Moliūgų pyrago skonio padažas
Balsai: 1
Laikas: 2 valandos 20 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10–12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10–12
Patiekite šį desertą kaip moliūgų pyrago skonio padažą ir aplink lėkštę išdėliokite meduolinius sausainius mirkymui. Šis skanėstas atrodys įdomiau, kasdieniškiau ir vasariškiau nei pyragas. Jį ypač pamėgs vaikai ir jų draugai. Kreminio sūrio glajus plakamas su cukraus pudra, moliūgų pyrago prieskonių mišiniu ir moliūgų tyre mikseriu, o tada paliekamas kelioms valandoms sustingti šaldytuve. Prieš patiekdami, padažą papuoškite plakta grietinėle ir pabarstykite cinamono cukrumi.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 pakeliai po 220 g kreminio sūrio, kambario temperatūros
- 1 valgomasis šaukštas. moliūgų pyrago prieskonių mišinys
- 1,5 puodelio + 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros
- 1 skardinė (425 g) konservuotos moliūgų tyrės
- 1 valgomasis šaukštas vanilės ekstrakto
- Žiupsnelis rupios druskos
- 0,5 puodelio riebios grietinėlės
- 1 valg. šaukštas cinamono cukraus
- 1 pakuotė (450 g) imbieriniai sausainiai, pavyzdžiui, „Ginger Snaps“
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: varškės sūris, moliūgų pyrago prieskonis, cukraus pudra, moliūgų tyrė, vanilės ekstraktas, kremas, trapūs sausainiai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dubenyje elektriniu mikseriu dideliu greičiu išplakite kreminį sūrį iki purumo ir masės, maždaug 2 minutes. Suberkite moliūgų pyrago prieskonius ir 1,5 puodelio cukraus pudros ir plakite, kol susijungs, maždaug 1 minutę. Sudėkite moliūgų tyrę, vanilę ir druską ir vėl plakite dar minutę. Įdarą supilkite į 23 cm skersmens pyrago formą, uždenkite ir šaldykite 2 valandas arba per naktį.
- Prieš patiekiant, dubenyje dideliu greičiu elektriniu mikseriu išplakite grietinėlę, kol susidarys minkštos putos, maždaug 2 minutes. Suberkite likusį 1 valgomąjį šaukštą cukraus pudros ir išplakite iki vientisos masės. Išplaktą grietinėlę išspauskite palei pyrago kraštus. Viršų pabarstykite cinamono cukrumi.
- Patiekite su imbieriniais sausainiais mirkymui.
Kategorijos:
Panašūs receptai
