Šokolado šerbetas

Balsai: 1

Laikas: 3 valandos 20 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 3

Mėgaukitės sodriu šokolado skoniu gaivinančiame šerbete be papildomų riebalų ir kalorijų. Šokolado šerbetas gaminamas iš kakavos miltelių, mirkytų vandenyje ir cukruje. Truputis cinamono ir vanilės suteikia nuostabų aromatą. Rinkitės aukščiausios kokybės kakavą, kad gautumėte sodrų, tikrai šokoladinį šerbetą, o šlakelis espreso ir kavos likerio jį dar labiau sustiprins. Šerbetas gaminamas ledų gaminimo aparate, o tada šaldiklyje laikomas iki norimos konsistencijos.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 puodelis cukraus
0,5 puodelio kakavos miltelių
1/4 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
1/8 arb. šaukštelio malto cinamono
1/8 arbatinio šaukštelio stambios druskos
2 šaukštai vandens
1/4 puodelio užplikytos espreso kavos
1,5 šaukšto kavos likerio

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: cukrus, kakava, vanilės ekstraktas, cinamonas, kava, kavos likeris

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Dideliame puode sumaišykite cukrų, kakavos miltelius, vanilę, cinamoną ir druską. Įmaišykite 2 puodelius vandens ir espreso kavą. Kaitinkite ant silpnos ugnies, kol cukrus ir druska ištirps. Išjunkite ugnį ir įmaišykite kavos likerį. Supilkite į plastikinius indelius ir atšaldykite šaldytuve.
Užšaldykite mišinį ledų gaminimo aparate pagal gamintojo instrukcijas. Šerbetas vis tiek bus minkštas. Perkelkite jį į plastikinį indą ir užšaldykite 1 valandą arba per naktį, kol pakankamai sustings.

Kategorijos:

receptas / Desertai / Ledai, šerbetai / Ina Garten

Panašūs receptai