Pina Colada šerbetas
Balsai: 2
Laikas: 6 valandos 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4-6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4-6
Paruoškite šerbetą, įkvėptą garsaus tropinio kokteilio „Pina Colada“. Jis gaminamas iš ananasų sulčių, kokosų kremo, konservuotų ananasų ir šlakelio tamsaus romo. Kokosų ekstraktas suteikia sodrų skonį. Viską sutrinkite trintuvu ir užšaldykite ledų gaminimo aparate. Šerbetas yra neįtikėtinai švelnus ir kupinas vasaros skonių. Patiekite jį įspūdingai susmulkintas kokoso drožlių puselėmis, papuoštas kokoso skonio plakta grietinėle, kokoso drožlėmis, vyšnia ir kokteilio skėčiu, kad gautumėte egzotišką skanėstą.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Šerbetas
- 2 valg. šaukštai ananasų sulčių
- 1 skardinė (425 g) kokosų grietinėlės
- 1 skardinė (566 g) konservuotų ananasų gabalėlių savo sultyse, skystį nupilkite
- 2 šaukštai tamsaus romo
- 1 arbatinis šaukštelis kokosų ekstrakto
- Kokosų plakta grietinėlė, patiekimui, žr. receptą žemiau
- Kokosų drožlės, patiekimui
- Maraschino vyšnios, patiekimui
Kokosų plakta grietinėlė
- 1 puodelis riebios plakamosios grietinėlės, atšaldytos
- 1/4 puodelio cukraus pudros
- 1 arbatinis šaukštelis kokosų ekstrakto
- 2 šaukštai tamsaus romo
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Ananasų sultys, kokosų kremas, Ananasas, romas, kokosų ekstraktas, kokoso drožlės, kokteilinė vyšnia, kremas, cukraus pudra
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Visus šerbeto ingredientus sutrinkite trintuvu iki vientisos masės ir šaldykite 1 valandą. Tada supilkite mišinį į ledų gaminimo aparatą ir plakite, kol gausite purią masę. Šaldykite, kol šerbetas sustings. Patiekite kokoso kevale su plakta kokosų grietinėle, kokoso drožlėmis, maraskino vyšnia ir kokteilių skėčiu.
Kokosų plakta grietinėlė:
Supilkite riebią grietinėlę į atšaldytą dubenį ir pradėkite plakti elektriniu plaktuvu. Sudėkite likusius ingredientus ir plakite, kol susidarys minkštos putos. Patiekite su šerbetu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
