„Šis rizotas, įdarytas auksiniais kukurūzų grūdais, yra puikus pavyzdys, kaip sėkmingai gali būti eksperimentai“, – sako Kat Cora. „Vieną dieną, gamindama savo rizotą, nusprendžiau...“
Kulinariniai receptai
Klasikinius pusryčius iš šoninės, kiaušinių ir sūrio paverskite sveiku užkandžiu. Šie saldžiųjų bulvių skrebučiai gaminami su saldžiosiomis bulvėmis, o ne su duona. Patiekite nedelsdami arba paskrudinkite saldžiųjų bulvių skrebučius iš anksto ir...
Vietoj įprastų bulvių galite pasigaminti saldžiųjų bulvių ir pastarnokų. Šių daržovių skonis puikiai dera su naminiu obuolių padažu, pagardintu kiniškais penkių prieskonių milteliais. Patiekite...
Paprasti receptai artėjančiam mokslo metų sezonui
Įsibėgėjant mokyklai, įtemptas tvarkaraštis reikalauja greitų pusryčių ir lengvų vakarienių. Palengvinkite gyvenimą su šiais užkandžiais iš...
Ananasų, kajetos (ožkos pieno karamelės) ir sūrio derinys suteikia šiems meksikietiškiems pyragėliams sudėtingą saldžiai sūrų skonį. Įvyniotas į sluoksniuotą tešlą ir pabarstytas cukrumi, šis įdaras sukuria...
Šis nuostabus kepsninis patiekalas paruošiamas per kelias minutes. Vištiena ir daržovės kepamos saldžiarūgštiame padaže vok keptuvėje ant stiprios ugnies, nuolat maišant, tad pasiruoškite viską...
Marinuotos daržovės yra puikus garnyras prie bet kokio patiekalo. Jei mėgstate eksperimentuoti su skirtingų rūšių daržovėmis, šis receptas jus maloniai nustebins. Marinuokite švelnias žalias pupeles saldžiame...
Šie lengvai paruošiami makaronai su dešra ir baklažanais yra kupini daugybės skonių. Mėsos ir baklažanų padažą galima pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve. Prieš pat patiekiant...
Šios saldžios ir traškios hikamos salotos puikiai papildo bet kokį patiekalą, kuriam reikia sultingo garnyro. Žalių morkų, saldžių obuolių ir gaivinančios hikamos derinys suteikia joms nuostabų...
Saldus arbatos sūrymas suteikia iškeptam viščiukui gražią spalvą, įkvepia skonį, padaro jį labai sultingą ir palieka malonų saldų poskonį. Vištiena kepama ant netiesioginės ugnies, todėl...
Jei ieškote rafinuotos restorano stiliaus vakarienės namuose, apsvarstykite banglenčių ir jūros gėrybių patiekalus. Šis raudonos mėsos ir jūros gėrybių derinys visada atrodo prabangiai ir...
Humusą lengva pasigaminti namuose, ir šis užkandis visada patinka svečiams, ypač jei nusprendžiate juos nustebinti nauju skoniu. Šiame humuse yra keptos saldžiosios bulvės, kurios prideda...
Avokadų skrebutis niekada neišeis iš mados – jis toks sodrus, skanus ir sveikas. Be to, tai tikras supermaistas, ypač jei duoną pakeisite saldžiosiomis bulvėmis. Šie sumuštiniai puikiai tinka...
Baltosios pupelės troškinamos lengvame, saldžiarūgščiame pomidorų padaže su melasa ir garstyčiomis, patiekiamos su sūriais, traškiais šoninės gabalėliais ir cukruotais jalapenais, kurie užpildo patiekalą...
Šis visavertis vištienos ir daržovių garnyras padaže gaminamas viename puode. Čili pasta ir imbieras suteikia jam pikantišką skonį, kuris puikiai dera su natūraliu moliūgo saldumu. Į...
Jei neįsivaizduojate pusryčių be sviestu patepto sumuštinio, pabandykite laužyti tradicijas ir pasigaminti gardaus sviesto skrebučiams ir bandelėms. Tiesiog sumaišykite suminkštintą sviestą su...
Šis prabangus milžiniškos tulpės formos tortas bus nuostabus jūsų pavasario šventės, tokios kaip kovo 8-oji ar Velykos, papildymas. Trys laimingi svečiai prie jūsų šventinio stalo gaus...
Tteok-kochi yra korėjietiški ryžių paplotėlių iešmeliai, padengti saldžiu ir pikantišku glaistu, pagamintu iš gochujang pastos. Tai populiarus gatvės maistas Korėjoje. Kai kurie gatvės prekeiviai ryžių paplotėlius kaitalioja su...
Supertraškūs kiaušinių suktinukai su mėsa, daržovėmis, grybais ir stikliniais makaronais patiekiami naminio saldžiarūgščio padažo su paprika ir aštriomis garstyčiomis vonelėje. Puikus azijietiškas užkandis...
Jei bulvių košę ruošiate šventiniam stalui, suteikite jai rafinuotesnį skonį įdėdami tarkuoto pekorino sūrio su triufeliais. Patiekite su šilta grietinėle ir sviestu ir leiskite kelioms minutėms pastovėti...
Kalbant apie ypatingo skonio suteikimą klasikiniams makaronų patiekalams, niekas to nepadaro geriau nei Ina Garten. Šis makaronų ir sūrio troškinys gaminamas su Gruyère sūriu, dviejų rūšių grybais ir trupučiu...
Subtilus kiaušinių salotų padažas su laiškiniais svogūnais ir majonezu – puikus įdaras lengviems arbatos sumuštiniams. Triufelių aliejus suteikia subtilų, rafinuotą baltųjų triufelių aromatą. Vos vienas arbatinis šaukštelis...
Nustebinkite draugus namų vakarėlyje, pasiūlydami jiems alkoholinius pudingus, kuriuos galima valgyti šaukštu, o ne tradicinius kokteilius. Visi bus sužavėti ne tik dėl linksmybių...
Slaptas šio patiekalo ingredientas – keptas česnakas. Jis suteikia kreminiam ožkos sūrio ir parmezano padažui sodraus, saldaus ir aštraus skonio. Į padažą suberkite karštus, virtus penne makaronus ir...
Pupelės (arba lima pupelės) paprastai randamos sudėtinguose garnyruose arba salotose, tačiau šiame recepte jos yra žvaigždė! Mėgaukitės saldžiu šviežių lima pupelių skoniu tiesiog jas troškindami...
Kitame piknike ar kepsnių vakarėlyje kieme nustebinkite svečius šiais unikaliais jūros gėrybių ir žolės kebabais. Švelnūs kepsniai ir didžiosios krevetės kepamos ant grotelių...
„Kokia mano itin traškių saldžiųjų bulvių fri paslaptis? Iš tikrųjų turiu dvi“, – dalijasi Cardea Brown. „Pirmiausia, supjaustytas saldžiąsias bulves pamirkau šaltame vandenyje, kad pašalinčiau abu...“
Tradiciniai itališki njokiai gaminami su bulvių koše, bet kodėl gi nepažaidus su skoniais ir nepakeitus įprastų bulvių saldžiosiomis bulvėmis? Skanus parmezanas, čiobreliai ir muskato riešutas...
Šis švelnus, lipnus sūriu įdarytas gratinas sujungia saldžiąsias batatus ir subtilesnes ropes – tai gardus šventinis garnyras, puikiai tinkantis Naujiesiems metams ar...
Puiki, sveika alternatyva krakmolingai bulvių košei, ypač per šventes, kai stalas ir taip nukrautas kaloringais patiekalais. Be to, ši saldžiarūgščia saldžiųjų bulvių ir pastarnokų tyrė...
„Kiekvienoje žydų šeimoje yra žmogus, kuris reguliariai gamina cimus per Roš Hašana arba Chanuka, ir yra daug šio patiekalo versijų. Mano šeimoje tai mano brolienė Alisa ir teta Trudė. Ir nors daugelis...“
Sodri, aksominė saldžiųjų bulvių sriuba su žolelėmis ir prieskoniais, patiekiama su traškiais mėlynųjų kukurūzų drožlėmis tekstūrai. Čipotlės paprikos suteikia dūminį, aštrų skonį, kuris puikiai tinka...
Šie saldūs skrebučiai pakeičia skrudintą duoną keptos saldžiosios bulvės griežinėliais. Apibarstyti migdolų sviestu, bananais ir kokoso drožlėmis, jie yra deserto skonio, tačiau stebėtinai sveiki. Saldžiosios bulvės...
Šiame recepte Molly Yeh nusprendė sujungti du populiarius vakarėlių užkandžius: bulvytes fri ir nachos. Kad nachos būtų lengva valgyti, jums reikia apvalių, vaflio formos bulvyčių fri, kurios...
Šis neįprastas kokteilio pavadinimas pasako viską: jūs tikrai patirsite aštrų saldžiųjų bulvių pyrago skonį! Jis pagamintas iš tekilos, saldžiųjų bulvių ir kriaušių sulčių. Dūminis tekilos aromatas...
Tradicinis „Fallen Angel“ kokteilis yra gana rūgštus ir rūgštokas, todėl jo skonį sunku įvaldyti. Tačiau Trisha Yearwood nusprendė jį pasaldinti ir paversti mėgstamiausiu jūsų vakarėlyje. Jūs vis dar...
Klasikiniai švediški kukuliai gaminami iš maltos mėsos (įprastos jautienos ir kiaulienos) mišinio, pagardinto muskato riešutu, juodaisiais pipirais ir kvapiaisiais pipirais. Keptuvėje juos kepkite ant viryklės, kol taps traškūs...
Vištienos blauzdelės marinuojamos saldžiai aštriame apelsinų marinate, o tada kepamos orkaitėje, kol marinatas paviršiuje suformuoja gardų, lipnų glajų. Azijos virtuvės mėgėjai bus sužavėti...
Jei norite sukurti įspūdingą patiekalą, kuris sužavės visus jūsų svečius, išbandykite naminius agnolotti. Šie maži itališki koldūnai įdaryti žaliųjų svogūnų tyre...
Šie pikantiški tartletai yra nuostabus užkandis bet kuriai šventei ar namų vakarėliui. Trapios tešlos pagrindai įdaryti karamelizuotais keptais svogūnais, aplieti plaktu kiaušiniu ir...
Traškios bulvytės patiekiamos su troškintos jautienos ir keptos šoninės krūvele barbekiu padaže bei kopūstų salotomis su garstyčių užpilu. Jautienos šonkauliukus galima troškinti iš anksto...
Šiose salotose puikiai tinka bet kokie švieži, tankūs žalumynai, pavyzdžiui, špinatai, mangoldai arba mini lapiniai kopūstai. Sumaišykite juos su pekano riešutais, ožkos sūriu ir traškiais šoninės gabalėliais obuolių padaže.
Jei ieškote naujo ir įdomaus užkandžio savo vakarėliui, išbandykite šią vaisių salsą su naminiais cinamono drožlėmis. Ji patiks visiems! Švieži vaisiai ir uogos smulkiai supjaustyti...
Šie kukurūzų blyneliai, pagaminti iš rūgpienio ir natūralaus jogurto, yra purūs ir minkšti viduje ir traškūs išorėje. Puikiai tinka sekmadieniui...
Vasara visada reikalauja lengvesnių patiekalų, o ši kukurūzų sriuba yra sveikesnė klasikinės bulvių sriubos versija. Jai sutirštinti nereikia miltų...
Pjemonto agnolotti makaronai, įdaryti švelniais žaliaisiais žirneliais ir rikota, patiekiami subtiliame krevečių padaže su parmezanu, plonai pjaustytais cukriniais žirneliais, šviežiu baziliku ir kvapiaisiais pipirais.
Karamelizuoti svogūnai suteikia šiems makaronams nuostabų saldų skonį, kurį puikiai subalansuoja sūrūs keptos pancetos gabalėliai. O kreminis Gruyère-Parmezan padažas paverčia...
Šis desertas panašus į ryžių pudingą, o kokosas, cukruotas imbieras ir džiovintų mangų gabalėliai suteikia jam nuostabų tropinį skonį. Vietoj mango galite naudoti bet kokius kitus džiovintus vaisius, kuriuos turite po ranka...
Sukurkite rafinuotą restorano stiliaus patiekalą iš jūros gėrybių ir žolės. Keptuvėje keptas kepsnys ir švelni bulvių plutele apvoliota balta žuvis patiekiami ant pievagrybių ir kukurūzų patalo, po sodriu...
Salotos dažniausiai yra paskutinis dalykas, apie kurį pagalvojate pagalvoję apie desertą, bet taip nėra, nebent tai sausainių salotos! Šis purus vanilinis pudingas įdarytas Molly Yeh naminiais sausainių gabalėliais ir konservuotais...























































