Saldžios vaisių salsos ir naminių cinamono drožlių

Balsai: 1

Kaip pasigaminti - saldžiųjų vaisių salsą ir naminius cinamono drožles

Laikas: 1 valanda 40 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 16

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 146, bendras riebalų kiekis 3 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 27 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 2 mg natrio 229 mg cukrus 10 G.

Jei ieškote naujo ir įdomaus užkandžio savo vakarėliui, išbandykite šią vaisių salsą su naminiais cinamono drožlėmis. Ji patiks visiems! Švieži vaisiai ir uogos supjaustomi mažais gabalėliais ir pagardinami aromatinga obuolių žele. Traškučius lengva paruošti su kvietinėmis tortilijomis orkaitėje.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

Saldžiųjų vaisių salsa

2 rūgštūs žali obuoliai
1 kivis
0,5 puodelio raudonųjų vynuogių be kauliukų
1 puodelis šviežių braškių
1 mažas apelsinas
2 valg. šaukštai rudojo cukraus
1 arbatinis šaukštelis malto Saigono cinamono
1/8 arb. šaukštelio malto muskato riešuto
2 šaukštai obuolių želė

Cinamono traškučiai

1/4 puodelio cukraus
2 arb. šaukšteliai malto Saigono cinamono
10 kvietinių tortilijų, 20 cm skersmens.
1 valgomasis šaukštas ištirpinto sviesto arba margarino

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: braškė, obuoliai, vynuogė, muskato riešutas, cinamonas, tortilijų traškučiai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Salsa:

Smulkiai supjaustykite obuolius, kivius, vynuoges ir braškes ir sudėkite į vidutinio dydžio dubenį. Nutarkuokite apelsino žievelę ir įberkite 1 arbatinį šaukštelį. Išspauskite apelsino sultis.
Į susmulkintus vaisius įpilkite sulčių ir sutarkuotos žievelės. Mažame dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, cinamoną, muskato riešutą ir obuolių sidro actą. Užpilkite padažu vaisius, švelniai pamaišydami. Palaikykite šaldytuve 1 valandą, kad skoniai susimaišytų.

Cinamono traškučiai:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Mažame dubenyje sumaišykite cukrų ir cinamoną. Vieną tortilijų pusę aptepkite ištirpintu sviestu. Tortilijas pabarstykite cukraus ir cinamono mišiniu.
Kiekvieną paplotėlį supjaustykite į 8 trikampius (kaip picą) ir sudėkite ant neteptos kepimo skardos. Kepkite 5 minutes arba kol gražiai apskrus. Leiskite atvėsti. Patiekite su vaisių salsa.

Kategorijos:

receptas / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Vasaros patiekalai / Vakarėlių patiekalai / Desertai / Vaisių desertai / Vaisių salotos / Maisto tinklas – receptai

Receptų rinkiniai