Pradžia » receptas » 199 puslapis
 

Kulinariniai receptai


Kategorijos: Užkandžiai, Mėsa, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Kepta šoninė su klevų glazūraPeržiūros: 1 812

Klevų sirupo glajuje kepta šoninė žavi nuostabiu skoniu, kuriame harmoningai dera sūrūs, dūminiai ir saldūs karamelės natų deriniai. Ją galima naudoti...

šoninė, klevų sirupas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–8
Autorius: - garsus virėjas
Baltos mėsos padažasPeržiūros: 1 834

Šis padažas gaminamas iš riebalų, likusių kepant maltas kiaulienos dešreles. Be mėsos, vieninteliai kiti ingredientai yra miltai ir pienas. Iš riebalų ir miltų gaminamas padažas, o tada įpilama pieno, kuris...

kupaty (keptos dešrelės), mėsos padažas, pienas, miltai...
Laikas: 30 min.
Kategorijos: Užkandžiai, Su padažais, Mėsa, .
Autorius: - televizijos šefas
Džiūvėsėliuose kepta vištienaPeržiūros: 2 336

Keptai vištienai su stora, traškia odele sunku atsispirti. Ją mėgsta visi, ypač vaikai. Tačiau kartu su dieviška keptos vištienos tekstūra ir skoniu joje yra daug nesveikų riebalų ir papildomų...

Vištienos šlaunelės, jogurtas, kefyras, kiaušiniai, aštrus padažas, citrinos žievelė, kukurūzų dribsniai, dribsniai, česnako milteliai, juodieji pipirai...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8 Kalorijų kiekis: 146
Autorius: - televizijos šefas
Dešrainiai su malta mėsa "Čili dešrainiai"Peržiūros: 2 980

Čili dešrainis yra skanesnė ir sotesnė dešrainio versija, kurios dešra uždėta ant bandelės, aplieta gausiu čili padažo kiekiu. Tai puikus sotus užkandis vakarėliui su draugais. Jūs...

Dešrainių bandelės, dešra, malta vištiena, mėsos padažas, čederio sūris, paprika, jalapeno pipirai, raudonosios pupelės, pinto pupelės, čili prieskoniai, kmynai...
Laikas: 1 valanda 25 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8 Kalorijų kiekis: 549
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Vištienos pyragas su traškia bandelePeržiūros: 1 865
Recepto turinys:

Šis pyragas su tirštu vištienos įdaru ir gardžiomis, sluoksniuotomis bandelėmis gali būti kepamas didelėje daugiavietėje keptuvėje arba atskiruose ramekinuose. Įdaras apima...

Vištienos krūtinėlės, pilno grūdo miltai, jogurtas, kefyras, žirneliai, žaliosios pupelės, morkos, salierai, pienas, čiobreliai...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 400
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Vyšnių sūrio pyragasPeržiūros: 3 229

Šis sveikas, mažai kalorijų turintis sūrio pyragas kepamas be plutelės, tačiau vyšnių užpilas suteikia jam patrauklumo ir gardumo. Įdarą sudaro pusiau nugriebtas rikota, neriebi grietinė ir...

kiaušiniai, grietinė, rikotos sūris, Nešatelio sūris, citrinų sultys, vyšnios, želatina...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8 Kalorijų kiekis: 290
Kategorijos: Užkandžiai, Su padažais, Mėsa, .
Autorius:
Traški vištiena orkaitėjePeržiūros: 2 757

Traškios, džiūvėsėliuose apvoliotos ir sveikos vištienos kepsnys iškeps orkaitėje, pašalindami riebalinę odelę. Apvoliota džiūvėsėliuose su ryžių dribsnių ir smulkintų riestainių mišiniu, ji taps...

Vištiena, Dižono garstyčios, pūsti ryžiai, dribsniai, malti kajeno pipirai, juodieji pipirai, paprika...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 408
Kategorijos: Užkandžiai, Su padažais, Žuvis, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Krabų pyragėliai su aštriu jogurto padažuPeržiūros: 2 183

Šie gardūs ir sveiki krabų paplotėliai kepami orkaitėje ir išorėje tampa traškūs, tarsi būtų kepti gausiame aliejaus kiekyje. Visa tai dėka stambių panko džiūvėsėlių...

Krabų mėsa, laimo žievelė, panko džiūvėsėliai, jogurtas, sriracha padažas, paprika, jalapeno pipirai, laiškiniai svogūnai, česnakai...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 300
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Jautienos Stroganoff su grybaisPeržiūros: 2 255

Šis receptas leis klasikinį jautienos stroganoffą padaryti lengvesnį ir sveikesnį. Jame naudojama liesa jautiena, dalis kurios pakeista grybais. Jie puikiai dera su jautiena...

Jautiena, pievagrybiai, raudonasis vynas, kiaušininiai makaronai, jogurtas...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 520
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Kiaulienos kumpis, troškintas su pupelėmisPeržiūros: 3 882

Pinto pupelės valandų valandas troškinamos su rūkyta blauzdele, pomidorų padažu, čili milteliais, ruduoju cukrumi, actu ir prieskoniais, įgaunant joms daugybę skonių...

kiaulienos kumpis, kiauliena, pinto pupelės, pomidorų padažas, rudasis cukrus, čili prieskoniai, česnakas...
Laikas: 12 valandų 25 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 12
Autorius:
Jautienos troškinys lėtoje viryklėjePeržiūros: 19 514

Dėl daugiafunkcio puodo, kuris apjungia lėtos viryklės, greitpuodžio ir kaitlentės funkcijas, jautienos troškinys išverda greitai, todėl nereikia valandų valandas troškinti, kaip buvo anksčiau. Nuo...

jautiena, raudonasis vynas, pomidorų pasta, svogūnų rinkiniai, čiobreliai...
Laikas: 1 valanda 25 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: – dainininkė, kulinarinių knygų autorė
Špinatų troškinys su kremuPeržiūros: 1 333

Jei tikrai norite mėgautis špinatų teikiama nauda sveikatai, pasigaminkite su jais troškinį. Šiame troškinyje yra kreminis, sūrio pagrindo padažas, kuris tiesiogine prasme skęsta gausiame kiekyje...

Špinatai, kreminis sūris, parmezano sūris, panko džiūvėsėliai, malti kajeno pipirai, muskato riešutas, grietinėlė...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Tradiciniai makaronai "Arrabbiata"Peržiūros: 6 275

Arrabbiata, aštrus pomidorų padažas, yra vienas iš paprasčiausių padažų autentiškiems itališkiems makaronams. Jis gaminamas troškinant konservuotus pomidorus su raudonųjų pipirų dribsniais,...

Penne makaronai, pomidorų padažas, pomidorų tyrė, česnakas, raudonųjų pipirų dribsniai, itališki prieskoniai, bazilikas, parmezano sūris...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Keptuvėje kepta tilapijaPeržiūros: 18 189

Unikalus keptų tilapijų filė skonis gaunamas iš jūros gėrybių prieskonių, kurie sumaišomi su miltais ir tada sutrinami. Šių minkštų filė kepimas trunka ne ilgiau kaip 5 minutes.

tilapija, žuvies prieskoniai...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Saldžiarūgštė vištiena „Gongbao“Peržiūros: 3 018

Šiame kiniškame patiekale naudojamos sultingos, be kaulų ir odos vištienos šlaunelės. Supjaustykite jas kubeliais ir apkepkite su aitriosiomis čili pipirais, o tada sumaišykite su atskirai keptomis daržovėmis...

Vištienos šlaunelės, paprikos, makaronai „chow mein“, makaronai „lo mein“, ryžių actas, sojų padažas, imbiero šaknis, cheresas, laiškiniai svogūnai, žemės riešutai, krakmolas...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 376
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Ryžiai su česnaku, laimu ir kalendraPeržiūros: 10 332

Šiuos gardžius meksikietiško stiliaus ryžius su česnaku, laimu ir kvapnia kalendra patiekite kaip garnyrą prie mėsos, žuvies ar vištienos. Ilgagrūdžiai ryžiai iš anksto apkepinami aliejuje su česnaku ir svogūnu, kad...

ilgagrūdžiai ryžiai, laimo žievelė...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kategorijos: Greitas maistas, Pica, Kepykla, Pyragai, .
Autorius: - restorano bendrasavininkis
Detroito stiliaus pepperoni picaPeržiūros: 3 176
Recepto turinys:

Jei mėgstate storapadę picą, ši Detroito stiliaus pica jus sužavės nuo pirmo kąsnio. Dar vienas išskirtinis akcentas – traškūs sūrio krašteliai, o Detroito stiliaus pica taip pat išsiskiria savo stačiakampe...

Mielinė tešla, pomidorų tyrė, itališki prieskoniai, mocarelos sūris, pepperoni dešra...
Laikas: 2 valandos 35 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kategorijos: Padažai, Padažai, .
Autorius: - virėjas
Geriausias padažas itališkiems makaronamsPeržiūros: 3 514

Šis greitas ir paprastas itališkas padažas pagaminamas iš šviežių pomidorų ir žolelių vos per dešimt minučių ir puikiai dera su daugeliu patiekalų. Susmulkinti pomidorai troškinami su česnaku, svogūnais ir šviežiomis žolelėmis,...

pomidorai, raudonėlis, bazilikas, petražolės, česnakas, pomidorų padažas...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Kiniško stiliaus mėsos koldūnai šventiniam staluiPeržiūros: 2 002

Guotie – tai kepti kiniški koldūnai su mėsa, puikiai tinkantys kaip užkandis su padažu namų vakarėlyje. Šiame recepte naudojama paruošta vontonų tešla, kuri...

Malta kiauliena, vontonų tešla, malti kajeno pipirai, Vorčesterio padažas, kečupas, laiškiniai svogūnai...
Laikas: 1 valanda 10 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 35–40 koldūnų
Orkaitėje kepti Provanso grybaiPeržiūros: 2 666

Kepti pievagrybiai yra greiti, skanūs ir patogūs. Grybai, perpjauti pusiau arba į ketvirčius, jei dideli, sumaišomi su augaliniu aliejumi ir česnaku ir kepami iki auksinės rudos spalvos. Į...

pievagrybiai, česnakai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Geriausi mėsainių ir dešrainių receptai

Geriausi mėsainių ir dešrainių receptai

Kepkite mėsainius ir dešrainius visą vasarą pagal dešimtis geriausių mūsų receptų.

Autorius: - garsus virėjas
Los Andželo stiliaus mėsainisPeržiūros: 2010 m.

Bobby Flay klasikiniams mėsainiams suteikia Los Andželo stiliaus prieskonių su šviežiomis rukolomis ir avokadų padažu. Pasirinkite mėgstamą sūrį: Monterey Jack yra populiarus Kalifornijoje, bet Bobby dievina šį mėsainį...

Malta jautiena, Monterey Jack sūris, Čederio sūris, avokadas, svogūnas, jalapeno pipirai, laimo sultys, kalendra, pipirnės, pomidorai...
Laikas: 17 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 1
Autorius: - virėjas
Austrės RokfelerisPeržiūros: 5 753
Recepto turinys:

„Oysters Rockefeller“ – tai amerikietiško restorano lygio užkandis, pavadintas milijardieriaus vardu dėl išskirtinio skonio ir gana aukštos kainos „Antoine's“ restorane Naujajame...

špinatai, anyžių likeris, šampano actas, vyšnios, citrinų sultys...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 8 kaip užkandis
Autorius: - garsus virėjas
Esquites: kukurūzų salotos stiklinėjePeržiūros: 4 910

Esquites yra populiarus meksikietiškas gatvės maistas – kukurūzų salotos puodeliuose, kurias galima įsigyti iš gatvės kukurūzų prekeivių ir valgyti kelyje. Esquites galite pasigaminti namuose kaip...

Kukurūzai, queso fresco, fetos sūris, grietinė, čili prieskoniai, laimas...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Blyneliai su pienu ir kukurūzų miltaisPeržiūros: 17 786

Į įprastą blynų tešlą įdėkite šiek tiek kukurūzų miltų ir medaus, ir jų skonis taps vasariškesnis, šiltesnis ir gaivesnis. Sudedamosios dalys taip pat yra kvietiniai miltai, pienas, cukrus, kiaušinis ir kepimo milteliai.

kukurūzų miltai, kiaušiniai, pienas, medus...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Ką galima sūdyti?

Ką galima sūdyti?

Karamelė nėra vienintelis skanėstas, kuris gardesnis įdėjus druskos. Virėjai sūdė dešimtis patiekalų ir pasiekė nuostabių rezultatų.

9 naujos žemės riešutų sviesto sumuštinių idėjos

9 naujos žemės riešutų sviesto sumuštinių idėjos

Savo sandėliuke radome naujų ingredientų, kurie papildytų žemės riešutų sviestą.

Užkandžiai, kurie skanesni užšaldyti

Užkandžiai, kurie skanesni užšaldyti

„Food Network“ virėjai į šaldiklį deda įvairiausių maisto produktų, kad sukurtų nuostabių naujų šaldytų skanėstų.

8 būdai, kaip pagardinti parduotuvėje pirktus mėsainių bandeles

8 būdai, kaip pagardinti parduotuvėje pirktus mėsainių bandeles

Mėsainio padas duonos pagrindu yra toks pat svarbus kaip ir pats paplotėlis. Štai keletas idėjų, kaip pagardinti klasikinę bandelę.

Ką galima kepti vaflinėje keptuvėje?

Ką galima kepti vaflinėje keptuvėje?

„Food Network“ receptų kūrėjai į vaflinę įdėjo įvairių patiekalų, tokių kaip pica ir sluoksniuota tešla, todėl kai kurie iš jų tapo dar skanesni ir

Autorius:
Ryžių košė su cinamonu ir razinomisPeržiūros: 9 647

Ši pudingą primenanti ryžių košė įdaryta sultingomis razinomis ir magišku cinamono aromatu. Kad tekstūra būtų kreminė, verdant įdedami kiaušinių tryniai. Atidžiai laikykitės instrukcijų...

ilgagrūdžiai ryžiai, kiaušiniai, pienas, razinos, cinamonas...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius:
Aštrios krevetės su ryžiaisPeržiūros: 13 108

Šis patiekalas paruošiamas vos per 20 minučių, viskas vienoje keptuvėje – puikiai tinka greitai vakarienei darbo dienos vakarą. Krevetės apkepinamos su imbieru ir česnaku, tada apliejamos aštriu azijietišku padažu ir...

Krevetės, basmati ryžiai, ryžių actas, aštrus padažas, apelsinų sultys, raudonųjų pipirų dribsniai, imbiero šaknis, krakmolas...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Kepti ryžiai su tofu, imbieru ir šitake grybaisPeržiūros: 11 808

Prisijunkite prie tarptautinio judėjimo „Meatless Monday“, prisidėkite prie aplinkos apsaugos ir sveikesnės mitybos. O kad šią dieną nepraleistumėte mėsos patiekalų,...

Šitake grybai, ilgagrūdžiai ryžiai, kiaušiniai, tofu, imbiero šaknis, laiškiniai svogūnai...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Meksikietiškas ryžių troškinysPeržiūros: 65 721

Šis meksikietiško stiliaus ryžių troškinys yra puikus garnyras prie keptos mėsos ir jį gana lengva pagaminti. Ilgagrūdžiai ryžiai troškinami su pomidorais (naudokite konservuotus)...

Ilgagrūdžiai ryžiai, slyviniai pomidorai, čederio sūris, malti kajeno pipirai, ciberžolė, kmynai...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 12
Ką mitybos ekspertai iš tikrųjų mano apie keto dietą

Ką mitybos ekspertai iš tikrųjų mano apie keto dietą

Sužinokite, kokios madingos dietos subtilybės gali kelti nerimą.

Kategorijos: Sriubos, Degalų papildymas, Mėsa, .
Autorius:
Vištienos ir ryžių kario sriubaPeržiūros: 23 728

Likusi kepta arba grilinta vištiena ir likę basmati ryžiai sukuria gardžią ir kvapnią indiško stiliaus sriubą. Jos akcentas – Madraso kario prieskonis, suteikiantis sodrų skonį...

Kepta vištiena, basmati ryžiai, jazminų ryžiai, laimo žievelė, morkos, salierai, karis...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius:
Skaniausia vištiena su ryžiaisPeržiūros: 105 891

Šis receptas vištieną ir ryžius gamina vienoje keptuvėje. Jis prabangus ir puikiai tinka šeimos vakarienei ar šventinei puotai. Jame naudojamos visos vištienos šlaunelės su...

Vištienos šlaunelės, ilgagrūdžiai ryžiai, morkos, salierai, citrinos žievelė, laiškiniai česnakai, čiobreliai, raudonėliai, paprika...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Keto dietos receptai kiekvienam skoniui

Keto dietos receptai kiekvienam skoniui

Ar laikotės keto dietos? Šie daug baltymų, daug riebalų ir mažai angliavandenių turintys receptai puikiai tinka pusryčiams, pietums, vakarienei ir ne tik.

Autorius: – kulinarijos rašytojas
Toskanos kepta dešra ir pupelių užtepėlėPeržiūros: 1 728

Labai paprastas būdas paruošti gardų ir greitą itališko stiliaus patiekalą. Puikiai tinka stovyklavimui ar pietums kieme. Itališkos dešrelės kepamos ant grotelių ir patiekiamos su garnyru...

kupaty (keptos dešrelės), raudonosios pupelės, pupelės „cannellini“, baltosios pupelės, kreminis sūris, vyno actas, itališki prieskoniai, bazilikas, pitos...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Avienos kotletai su bolivine balanda ir gaivinančiu mėtų jogurtuPeržiūros: 1 533

Paplotėliai gaminami iš ėrienos ir bolivinės balandos, kuri suteikia sveikųjų skaidulų, mikroelementų ir sodraus skonio. Išvirtą bolivinę balandą įmaišykite į maltą mėsą tik jai visiškai atvėsus, kad mėsa nesutrūkinėtų...

Malta aviena, bolivinė balanda, jogurtas, kiaušiniai, malti kajeno pipirai, kmynai, mėta...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Cornucopia mėsainis su kalakutiena ir paprikos majonezuPeržiūros: 1 605

Šis didelis, sodraus skonio ir tekstūros mėsainis pagamintas su itin aštriu keptos kalakutienos paplotėliu ir patiekiamas su skrudinta svogūnų bandele, aplieta česnakiniu česnaku ir...

Malta kalakutiena, paprika, morkos, pomidorai, avokadas, liucernos daigai, parmezano sūris, Dižono garstyčios, česnakinis česnako padažas, malti kajeno pipirai, karis, habanero pipirai, maltas imbieras, paprika...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kaip troškinti mėsą: žingsnis po žingsnio instrukcijos

Kaip troškinti mėsą: žingsnis po žingsnio instrukcijos

Troškinkite mėsą kaip profesionalas, vadovaudamiesi mūsų paprastais patarimais.

Autorius: - restorano bendrasavininkis
Mėsainis su Tūkstančio salų padažu ir greitai paruošiamais marinuotais agurkaisPeržiūros: 4 035

Šis sultingas mėsainis yra dieviškas su greitai marinuotais agurkais, kurie paruošiami vos per 10 minučių, ir 18000 Island padažu – Jeffo Mauro firmine klasikinio mėsainio versija...

Malta jautiena, amerikietiškas sūris, jalapeno pipirai, marinuoti agurkai, marinuoti agurkėliai, česnako granulės, lauro lapas, garstyčių sėklos, krapai, šampano actas...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kaip atšildyti mėsą: žingsnis po žingsnio instrukcijos

Kaip atšildyti mėsą: žingsnis po žingsnio instrukcijos

Norėdami tinkamai atitirpinti mėsą, atlikite šiuos paprastus veiksmus.

Autorius:
Kiaušinių makaronai sviesto padažePeržiūros: 2 352

Vienas greičiausių ir skaniausių padažų kiaušininiams makaronams gaminamas iš sviesto ir vandens, kuriame buvo virti makaronai. Sviestas maloniai sutirština padažą, o sodrus jo skonis suteikia malonų...

kiaušininiai makaronai, citrinų sultys, krapai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Geriausi tofu receptai

Geriausi tofu receptai

Šie tofu receptai puikiai tinka vegetarams arba tiems, kurie tiesiog nori vakarienės be mėsos.

Autorius: - restorano bendrasavininkiai
Kreolų krevetėsPeržiūros: 4 867

Šis kreolų patiekalas, kilęs iš JAV Luizianos valstijos, pasižymi didelėmis krevetėmis tirštame, aštriame padaže. Dažniausiai jis patiekiamas su ryžiais arba kukurūzų miltais, bet gali būti patiekiamas ir paprastas...

krevetės, pomidorai, lauro lapas, malti kajeno pipirai...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: - virėjas
Polpette: Neapolietiški kotletaiPeržiūros: 2 947

Skirtingai nuo klasikinių kotletų, neapolietiški polpette gaminami su sūriu. Į juos dedama maltos kiaulienos ir jautienos mišinio, piene mirkytos duonos, kiaušinių ir prieskonių...

Malta jautiena, malta kiauliena, pienas, kiaušiniai, džiūvėsėliai, pomidorų padažas, mocarelos sūris, pecorino romano sūris...
Laikas: 1 valanda 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai