Kulinariniai receptai

Kad ir kokias kopūstų salotas gamintumėte – su šviežiais kopūstais ar pirktiniu mišiniu – sumaišykite jas su raudonojo vyno acto, bet kokio augalinio aliejaus, cukraus ir druskos užpilu, ir skonis bus...

Ličių martinis gaminamas iš degtinės, ličių sulčių ir šlakelio vermuto, kuris suteikia tropinio skonio. Gautas kokteilis yra subalansuotas ir švelnus.

Šios lengvos, baltymų turtingos krevečių salotos yra gaivinančios, skanios ir maistingos. Puikiai tinka vasarai. Patiekite jas tokias, kokios yra, arba sluoksniais uždėkite ant pjaustytų...

Populiarios vasarinės agurkų ir pomidorų salotos bus daug skanesnės, jei jos bus pagardintos raudonojo vyno actu ir ypač tyru alyvuogių aliejumi. O norėdami spalvingesnio skonio, įdėkite...

Šių pyragų grožis slypi lengvame paruošime ir galėjime mėgautis sodriu braškių skoniu ištisus metus, nes jie kepami su braškių uogiene. Batonėliai sukurti pagal greitą...

Šis nuostabus pyragėlis pagamintas iš šviežių mėlynių. Tai tobulas vasaros skanėstas, pasižymintis sodriu uogų skoniu ir gardžiu užpilu, kuris primena minkštą, traškų sausainį. Jums taip pat gali patikti...

Ilgagrūdžiai jazminų ryžiai yra populiarus garnyras Pietryčių Azijos patiekaluose. Jie turi malonų, šiek tiek kreminį skonį ir puikiai dera su vištiena, daržovėmis ir jūros gėrybėmis su padažais. Gaminti...

Šio vasaros kokteilio skonis toks pat ryškus ir tropinis, kaip ir rodo jo pavadinimas. Gėrimas pasižymi citrusinių vaisių natomis: apelsinų likeriu, saldžiu kokosu, gaivinančiu ananasu, gaivinančiu laimu ir aštriu...

Moliuskai su raudonėliu yra paprastas, bet įspūdingas italų-amerikiečių užkandis. Moliuskai išimami iš kiautų, tada grąžinami į apatinius kiautus, uždengiami...

Šios sodrios ir sočios žirnių sriubos išskirtinumas – malonus rūkytos mėsos aromatas. Šiame recepte džiovinti skaldyti žirniai dedami į puodą kartu su rūkyta kiaulienos koja ir keptomis daržovėmis, o tada užpilami...

Šiame patiekale naudojami kiaulienos peties kepsniai su kaulais. Ši mėsa gana kieta ir idealiai tinka ilgam troškinimui, o kaulai padažą daro ypač...

Norint gardžiai iškepti minkštą jautienos nugarinę, tereikia druskos, rupiai maltų juodųjų pipirų ir sviesto, kuriuo prieš kepdami aptepate mėsą. Nugarinė...

Paruošti fondantą torto aptepimui nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti. Jums net nereikia maišytuvo, galite minkyti rankomis. Pagal šį receptą pagaminsite vieną fondanto sluoksnį tortui, kurio skersmuo 22...

Norint gardžiai išvirti brokolius garuose, nereikia išimti garintuvo. Tiesiog troškinkite žiedynus puode su trupučiu vandens, alyvuogių aliejaus, česnako ir raudonųjų pipirų dribsnių.

Vištienos sriuba su dideliais, elastingais kukuliukais yra jaukus, namuose gamintas patiekalas, kuriuo mėgausis visa šeima. Joje gausu baltymų, krakmolo ir daržovių – visavertis, sotus patiekalas viename dubenyje. Pradėkite nuo...

Šatobrianas – puikus patiekalas romantiškai vakarienei. Jis gaminamas iš nedidelio, centrinio jautienos nugarinės gabalėlio, skirto dviem porcijoms. Mėsa pirmiausia apkepinama...

Polvoron – šie sniego baltumo riešutų sausainiai tiesiog tirpsta burnoje, gaunasi skanūs, trupininiai ir, svarbiausia, pagaminti vos iš keturių pagrindinių ingredientų: sviesto, cukraus pudros,...

Jei tikitės vakarienės svečių, kol mėsa kepa orkaitėje, patiekite antipasto. Tai itališko stiliaus užkandis, tradiciškai patiekiamas prieš pagrindinį patiekalą. Svečiai jį paprastai mėgsta, kai...

Degtinės mojito – tobulas vasaros vakarėlio skanėstas. Jį lengva gerti tiek dieną, tiek naktį, o skonis ryškus ir maloniai subalansuotas. Skirtingai nuo romo, kuris...

Lengviausias naminis bulvių trupinių receptas. Keptos bulvės su lupenomis, prieš patiekiant perpjautos griežinėliais ir apibarstytos sviesto gabalėliu. Patiekite su padažu...

Bibimbapas yra vienas populiariausių korėjietiškų patiekalų, gaminamas iš ryžių ir įvairių pagardų. Skanus, sotus ir maistingas patiekalas tradiciškai patiekiamas karšto akmens dubenyse, kur ryžiai ilgai verda.

Svarbiausias „Dirty Martini“ kokteilio akcentas – konservuotų alyvuogių sūrymas. Vietoj tradicinės degtinės įpilkite daugiau aromatingo džino, o keli lašai sauso vermuto puikiai užbaigia visą kompoziciją.

Karamelizuoti kepti pomidorai pasižymi sodriu skoniu, kuris pagyvins bet kokį patiekalą. Įdėkite jų į picą, rizotą, itališkus makaronus, pomidorų padažą, keptą mėsą ar sumuštinius...

Kvapnios bulvių skiltelės su traškia plutele gali būti patiekiamos kaip garnyras prie mėsos ar žuvies arba kaip užkandis su padažu. Bulvės su lupena supjaustomos...

Nors paruošimui naudojama tik kalakutienos krūtinėlė, ji patiekiama pagal visas tikro šventinio kalakuto taisykles, kuris tradiciškai dedamas ant stalo per Kalėdas ar Padėkos dieną...

Ši kiniška sriuba įdaryta puriais vontonais, įdarytais sultingu aštriu kiaulienos įdaru, bok choy kopūstais, bambuko ūgliais ir šitake grybais. Visi ingredientai sujungti į sodrų, aštrų...

Kreminė kukurūzų sriuba yra populiarus garnyras Pietų Amerikos virtuvėje, patiekiamas su jūros gėrybėmis ar vištiena, arba valgomas vienas kaip užkandis. Naudojami švieži kukurūzai, geriausia...

Įdarytos paprikos yra vienas skaniausių vasaros patiekalų, gardėsis, kuriuo norėsite mėgautis visą šių neįtikėtinai sveikų ir vitaminų turtingų saldžiųjų paprikų sezoną. Ruošdami įdarą, jūs...

Makaronų ir sūrio mėgėjams patiks šis troškinys su dideliais makaronų kriauklėmis, įdarytomis makaronų ir sūrio įdaru, pagamintu iš mažesnių kriauklelių sūrio padaže. Įdaryti kriauklelių dedami į...

Manicotti – tai itališki makaronai didelių, plačių vamzdelių pavidalu, kurie pripildomi įdaru ir kepami po pomidorų marinara padažo ir tarkuoto sūrio sluoksniu, kol įdaras įkaista, o sūris apskrus...

Ši greita kiniškų „dan dan“ makaronų versija išverda vos per 20 minučių, paversdama nebrangius greitai paruošiamus makaronus gardžiu patiekalu, kupinu sodraus skonio. Patiekite makaronus...

Paprastus greitai paruošiamus makaronus derinkite su malta jautiena, apkepinta azijietiškais šitake grybais ir bok choy kopūstais – patiekalas bus toks pat gardus kaip...

Paruoškite korėjietiško stiliaus rameną su aštriais kimči ir greitai paruošiamais makaronais, apvoliotais sodriame vištienos sultinyje su kepta šonine, imbieru ir žaliaisiais svogūnais. Naudokite...

Šie tako gaminami kepant baltos žuvies gabalėlius su tradiciniais meksikietiškais prieskoniais ir patiekiant juos ant mažų tortilijų su kopūstų salotomis. Be smulkintų kopūstų,...

Šį patiekalą įkvėpė itališki spagečiai su kotletais pomidorų padaže, tačiau jis paruoštas su azijietišku prieskoniu. Vietoj spagečių naudojami greitai paruošiami makaronai, o kotletai...

Greitai paruošiamus makaronus galima naudoti paprastam blynui pagaminti, tai yra unikaliam garnyrui prie pagrindinių patiekalų, arba jie gali būti patiekiami vietoj duonos. Tiesiog pakepinkite išvirtus makaronus...

Greitai paruošiami makaronai yra puikus pagrindas gardžiam pudingui, nes jie sugeria skonius kaip kempinė, šiuo atveju – saldžius (išmeskite prieskonių pakelius). Be to, gaminant šį...

Jei trokštate kažko neįprasto ir originalaus, išbandykite šią Azijos įkvėptą picą su greitai paruošiamais makaronais. Šiame užkandyje yra visi tradiciniai ramen priedai,...

Konservuotas maistas gali būti sveikas, ir šios salotos tai įrodo. Jas lengva paruošti, jos labai maistingos ir skanios. Pagrindiniai ingredientai yra konservuotos baltosios pupelės,...

Gardaus rameno paslaptis – jo sultinys. Jį gaminkite su kepta šonine, keptais svogūnais ir imbieru, sojų padažu ir japonišku mirinu, naudodami bet kokį turimą sultinį, vištieną,...

Šis patiekalas sukurtas pagal populiarųjį korėjietišką gatvės maistą tteokbokki – ryžių koldūnus aštriame padaže su gočudžango pasta, gočukaru pipirais, kombu jūros dumbliais ir džiovintais ančiuviais, kurie puikiai...

Iš pirmo žvilgsnio japoniškas patiekalas „Ramen“ atrodo sudėtingas ir daug darbo reikalaujantis, tačiau jei jautieną supjaustysite plonomis juostelėmis, ji išvirs ne ilgiau nei greitai paruošiami makaronai...

Įprastus greitai paruošiamus makaronus paverskite gardžiu tailandietiško stiliaus patiekalu. Be makaronų, jums reikės šaldyto kepsnių mišinio, smulkiai keptos vištienos ir...

Šiam azijietiškam makaronų patiekalui pagaminti reikės didelės, tiesiomis sienelėmis keptuvės, kurioje tilptų keturios porcijos rameno makaronų. Visi ingredientai, išskyrus užpilą, sumaišomi nedelsiant...

Šis troškinys – tai nuostabus dviejų gardžių patiekalų derinys: česnakinių krevečių ir scampi su česnakais bei itališkų Alfredo makaronų, mėgstamų dėl aksominio, kreminio parmezano padažo. Ir...

Krevečių scampi česnakiniame sviesto ir baltojo vyno padaže yra gardus makaronų su sūriu garnyras. Krevečių scampi išvirkite atskirai, tada sumaišykite jas su virtais...