Spanguolių padažas – 30 spanguolių receptų rinkinys

Šioje receptų kolekcijoje sužinosite, kaip paįvairinti tradicinį šventinį padažą.

Kaip pasigaminti – spanguolių padažą – 30 spanguolių receptų rinkinys

Išbandykite naujus drebučių, karštų čatnių ir šviežių salsų receptus, visus pagamintus su paprastu spanguolių padažu. Variantų yra daugybė, tačiau geriausios idėjos padės jums sukurti įdomų meniu. Receptus kuria garsūs virėjai su asmeniniu žavesiu.

Spanguolių padažas su figomis ir vynu

Spanguolių padažas su figomis ir vynu Bobby Flay receptas taps būtinu bet kurio šventinio stalo ingredientu. Džiovintos figos ir balzaminis actas – šio elegantiško tradicinio padažo varianto išskirtiniai bruožai.

Želė spanguolių salotos

Želė spanguolių salotos Tai bus puikus jūsų šventinio stalo papildymas. Nėra nieko geriau rafinuotam gomuriui nei mėsos gabalėlis su saldžiarūgščiu padažu, kuris išlaiko savo formą.

Spanguolių-apelsinų padažas

Spanguolių-apelsinų padažas Tylerio Florence'o receptas yra gardus, nepaisant to, kad jį lengva pagaminti. Troškinkite šviežias spanguoles su cukrumi, apelsino žievele ir cinamono lazdele, kol mišinys šiek tiek sutirštės.

Obuolių ir spanguolių padažas

Obuolių ir spanguolių padažas Aarono McCargo receptas gaunasi tirštas, nepaisant to, kad įdėta spanguolių sulčių. Negailėkite visos cinamono lazdelės, kad spanguolių padažas būtų ryškesnis.

Paprastas spanguolių padažas mėsai

Paprastas spanguolių padažas mėsai Alexo Guarnaschelli receptas yra aštrus ir rūgštokas dėl apelsinų, kvapiųjų pipirų, muskato riešuto ir cinamono, kurie puikiai dera su šviežiomis spanguolėmis. Palikite dalį sveikų, kad patiekalas būtų patrauklesnis.

Spanguolių ir citrusinių vaisių čatnis

Spanguolių ir citrusinių vaisių čatnis Įdėjus cukruoto imbiero, jis gaunasi netikėtai aštrus. Tačiau skonis tikrai atsiskleidžia įdėjus raudonojo vyno ir razinų.

Spanguolių marmeladas

Spanguolių marmeladas Šis vintažinio stiliaus desertas atšaldomas šaldytuve želė formelėje arba tuščiose sriubos skardinėse. Recepte želatinai ištirpinti naudojamos spanguolių sultys, o spanguolių tyrė – šilkinė konsistencija. Pasigaminkite naminės uogienės ir atvėsinkite vakarėlio išvakarėse.

Spanguolių padažas su plakta grietinėle

Spanguolių padažas su plakta grietinėle Nepakenktų jį naudoti kaip pyrago įdarą. Nesvarbu, kur jį naudosite, naudokite riebią plakamąją grietinėlę ir švelniai ją įmaišykite, kad sukurtumėte marmurinį efektą.

Spanguolių ir granatų terinas

Spanguolių ir granatų terinas Paruošiama kiekvienam sluoksniui atvėsus. Granatų sultys yra šios nuostabios želė pagrindas, o spanguolių sultys primena to paties pavadinimo drebučius.

Skaniausias spanguolių padažas

Skaniausias spanguolių padažas Jis iškart keliaus ant šventinio stalo. Tik nepamirškite apie tai, kai padarysite vietos kalakutui; per paskutines 10 kepimo minučių įtarkuokite citrinos žievelės.

Spanguolių padažas mėsai

Spanguolių padažas mėsai Ree Drummond recepte yra klevų sirupo, kad būtų sodresnis skonis, ir apelsinų sulčių, kad būtų švelnesnis poskonis. Padažas natūraliai tirštėja ir gražiai dera ant mėsos gabalėlių.

Spanguolių ir krienų grietinės padažas

Spanguolių ir krienų grietinės padažas Jame dera viskas, kas papuoš pagrindinius šventinio stalo patiekalus – drebučiai, mėsa su drebučiais, virtas liežuvis. Tai išties nuostabus derinys, o tarkuotiems krienams spanguolių padaže neatsispirsite.

Raudonasis velnio spanguolių padažas

Raudonasis velnio spanguolių padažas Guy Fieri receptas savo išskirtinį aštrumą įgauna iš dviejų rūšių aitriųjų paprikų.

Spanguolių salotų padažas

Spanguolių salotų padažas Michaelio Chiarello receptas ruošiamas su apelsinų sultimis ir žievele. Vanilės ankštys ir pora šaukštų Dižono garstyčių suteikia sodrų skonį.

Spanguolių ir obuolių čatnis su imbieru

Spanguolių ir obuolių čatnis su imbieru Dave'o Liebermano recepto paruošimas trunka 30 minučių. Jums tereikia sumaišyti spanguoles ir obuolius su imbieru, o tada galite palikti keptuvę be priežiūros.

Spanguolių padažas su graikiniais riešutais

Spanguolių padažas su graikiniais riešutais Vos per 10 minučių šis klasikinis spanguolių padažas su apelsinų sultimis tampa dar skanesnis su smulkintais graikiniais riešutais.

Raudonesnis nei raudonųjų spanguolių padažas

Raudonesnis nei raudonųjų spanguolių padažas Nigella Lawson receptas yra rubino spalvos. Vyšnių likeris padažui suteikia sodrios spalvos ir saldumo.

Spanguolių ir apelsinų pagardas

Spanguolių ir apelsinų pagardas Trishos Yearwood receptas yra ryškus dėl šviežių spanguolių ir apelsinų. Skrudinti pekano riešutai užbaigia rafinuotą šio šventinio padažo skonį.

Spanguolių padažas su riešutais

Spanguolių padažas su riešutais Saldu kaip tik reikia dėl obuolių ir apelsinų, o šiek tiek rūgštumų – dėl šviežių spanguolių. Paruoškite didelę šio padažo porciją ir sutrinkite. Jis puikiai tinka su kalakutienos sumuštiniais.

Spanguolių padažas su Serrano pipirais

Spanguolių padažas su Serrano pipirais Bobby Flay receptas suteikia šventiniam stalui pikantiškumo. Jame naudojamas tarkuotas imbieras ir griežinėliais pjaustytos serrano paprikos, kurios karamelizuojamos kepant. Kad spanguolės išliktų sveikos, jų reikia dėti į gatavą padažą.

Aštri spanguolių salsa

Aštri spanguolių salsa Jis kupinas skonio. Šis tradicinis spanguolių padažas tiesiog nuostabus su šviežiomis spanguolėmis ir jalapenais. Belieka tik nuspręsti, su kuo jį derinti: kalakutienos ar kukurūzų traškučiais?

Spanguolių padažas su pipirais

Spanguolių padažas su pipirais Suteikia karštam šventiniam patiekalui aštrumo. Padažas troškinamas su marinuotomis jalapeno paprikomis, o pačioje pabaigoje įmaišomos šviežios uogos, kurios suteikia rūgštelės.

Pagardinkite spanguolėmis ir Cointreau

Pagardinkite spanguolėmis ir Cointreau Tedo Alleno receptas baigtas. Padažas pagardintas gvazdikėliais ir cinamonu, o saldintas Cointreau arba Grand Marnier sviestu.

Spanguolių padažas su klementinais

Spanguolių padažas su klementinais Ann Burrell receptas sutirštėja ilgai verdant ant silpnos ugnies, o džiovintos spanguolės ir žvaigždinis anyžius yra sveikintinas priedas. O sultingas sezoninių vaisių – klementinų su apelsinų sultimis – minkštimas suteikia spanguolių padažui papildomo skonio.

Šviežių spanguolių padažas

Šviežių spanguolių padažas Tylerio Florence'o receptas puikiai papildo bet kokį pagrindinį patiekalą. Jei serviruodami stalą sumaišysite spanguoles, cukrų ir „Grand Marnier“ likerį, būsite apdovanoti gardžiu padažu su citrusinių vaisių puokšte.

Vyšnių padažas

Vyšnių padažas Pagal Sunny Anderson receptą padažas sumalamas iki uogienės konsistencijos. Įpildami sirupo ir citrinos sulčių, galite pritaikyti padažą pagal savo skonį.

Spanguolių padažas desertui

Spanguolių padažas desertui Altono Browno receptas kurį laiką užšąla ir gali būti patiekiamas su ledais, kad užbaigtų šventinį valgį. Naudojant nesaldintas spanguolių sultis vietoj pirktinių spanguolių sulčių, gausite saldų padažą su natūraliu rūgštoku skoniu.

Spanguolių užpilas su kriauše ir apelsinu

Spanguolių užpilas su kriauše ir apelsinu Gaminant jis išlieka šviežias. Vos pradėjus gaminti, šis receptas jums patiks. Tiesiog sutrinkite kriaušių ir apelsinų griežinėlius bei šaldytas, atšildytas spanguoles virtuvės kombainu iki norimos konsistencijos (geriausiai atrodo tirštas, bet ne per tirštas padažas). Tada įmaišykite susmulkintus pekano riešutus, padažui užpildžius tuščią vietą ant šventinio stalo ir paryškinus spalvą.

Spanguolių želė be želatinos

Spanguolių želė be želatinos Išverda per 20 minučių. Norint pasiekti norimą tekstūrą, perkoškite želė per sietelį. Želė galima pasigaminti dieną iš anksto, palaikant ją šaldytuve per naktį.

Obuolių čatnis su spanguolėmis

Obuolių čatnis su spanguolėmis Paruoštas su džiovintais abrikosais ir kitais džiovintais vaisiais, naudokite šio rudens naujausio derliaus obuolius. Įdėjus vieną supjaustytą obuolį, tradicinis spanguolių padažas tampa dar pikantiškesnis. Patiekite kaip garnyrą šventinei puotai.

Balsai: 12