Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6

Kepti obuoliai – tai gardus pyragėlis, tirpstantis burnoje ir akyse. Paruošimas nereikalauja daug pastangų, o kambarį jo metu užpildys neįtikėtinas aromatas. Šis desertas puikiai dera su vaniliniais ledais. Patiekalo modifikacijos, kurios jį galėtų padaryti dar gardesnį, yra žiupsnelis malto muskato riešuto ir 1 puodelio cukraus (įprasto ir rudojo cukraus santykiu 1:1) naudojimas vietoj 1,5 puodelio.

Sudedamosios dalys:

• 2 obuoliai
• 250 g sviesto, papildomai kepimo skardai patepti
• 450 g (2 sluoksniai) šaldytos sluoksniuotos tešlos
• 1,5 puodelio cukraus
• 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
• 250 ml saldaus, citrusinių vaisių skonio gazuoto vandens, pavyzdžiui, „Mountain Dew“
• Cinamonas pabarstymui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

obuoliai, sluoksniuotos tešlos, vanilės ekstraktas, gazuotas vanduo, cinamonas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Ištepkite 23 cm x 33 cm kepimo formą sviestu.
2 veiksmas
• Nulupkite obuolius, išimkite šerdis ir supjaustykite kiekvieną į 8 griežinėlius. Kiekvieną gabalėlį suvyniokite į sluoksniuotos tešlos trikampį. Tada sudėkite į paruoštą kepimo indą.
3 žingsnis
• Ištirpinkite sviestą puode, tada suberkite cukrų ir švelniai išmaišykite. Įpilkite vanilės ekstrakto, dar kartą švelniai išmaišykite ir apvoliokite obuolius mišinyje. Puodo kraštus apipilkite citrusinių vaisių skonio gazuotu vandeniu.
  
  Pabarstykite cinamonu ir kepkite, kol gražiai apskrus ir taps traškūs, apie 40 minučių.
4 žingsnis
• Patiekite apšlakstę šiek tiek saldžiu padažu iš kepimo indo.
  
  Receptas obuoliai sluoksniuotoje tešloje.

Balsai: 4