Keptos šakninės daržovės
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Sudėtingumas: lengvai
Šis garnyras, pagamintas iš keptų šakninių daržovių mišinio, pasižymi įdomia išvaizda, skoniu ir tekstūra. Morkos, pastarnokai ir saliero šaknys lėkštėje atrodys patraukliau, jei supjaustysite juos vienodo dydžio gabalėliais. Prieš kepdami daržoves, apšlakstykite jas ištirpintu sviestu; subtilus jo skonis maloniai sustiprins daržovių skonį. Patiekite šį garnyrą su bet kokiu mėsos patiekalu; jis vienodai tinka tiek šventiniam stalui, tiek darbo dienos vakarienei.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Supjaustykite po 1 svarą morkų ir pastarnokų bei 2 saliero šaknis 0,8 colio ilgio gabalėliais. Sudėkite ant kepimo skardos su krašteliais ir įberkite 4 šaukštų ištirpinto sviesto, druskos ir pipirų. Kepkite 200 °C temperatūroje 30 minučių, kol daržovės suminkštės ir gražiai apskrus. Pabarstykite smulkiai supjaustytomis petražolėmis.
Receptai su panašiais ingredientais: morka, pastarnokų šaknis, saliero šaknis, sviestas, petražolės
Kategorijos:
Panašūs receptai
